摘要：各，哥伦比亚，多米尼加共和国等国家的节日食品称为lechón；将乳猪去内脏，穿以米棒在炭火上烤熟，全猪上桌。在古巴，亦可将烧乳猪肉片成片，与切片的西红柿、黄瓜一起夹在面包中，撒上盐及辣椒汁食用，物美价廉。 菲律宾的烧乳猪源於西班牙，会在乳猪抹上一种由鸡肝，大蒜，胡椒和醋和成的酱料。相比广东的烧乳猪。...●△●
各，哥伦比亚，多米尼加共和国等国家的节日食品称为lechón；将乳猪去内脏，穿以米棒在炭火上烤熟，全猪上桌。在古巴，亦可将烧乳猪肉片成片，与切片的西红柿、黄瓜一起夹在面包中，撒上盐及辣椒汁食用，物美价廉。 菲律宾的烧乳猪源於西班牙，会在乳猪抹上一种由鸡肝，大蒜，胡椒和醋和成的酱料。相比广东的烧乳猪。
卡尔德拉塔，是一种菲律宾的燉山羊肉料理，有时改用牛肉、猪肉或鸡肉。 该菜使用山羊的肝臟和蔬菜制成，蔬菜可能包括西红柿，土豆，橄欖，青椒和辣椒，有时加入番茄酱。 卡尔德拉塔一名源自西班牙文caldera，意思是大锅。这道菜与伊比利亚半岛的燉肉类似，是在西班牙统治菲律宾300多年期间被西班牙人带到菲律宾。。
ka er de la ta ， shi yi zhong fei lv bin de 燉 shan yang rou liao li ， you shi gai yong niu rou 、 zhu rou huo ji rou 。 gai cai shi yong shan yang de gan 臟 he shu cai zhi cheng ， shu cai ke neng bao kuo xi hong shi ， tu dou ， gan 欖 ， qing jiao he la jiao ， you shi jia ru fan qie jiang 。 ka er de la ta yi ming yuan zi xi ban ya wen c a l d e r a ， yi si shi da guo 。 zhe dao cai yu yi bi li ya ban dao de 燉 rou lei si ， shi zai xi ban ya tong zhi fei lv bin 3 0 0 duo nian qi jian bei xi ban ya ren dai dao fei lv bin 。 。
joe）是一种美国的传统快餐，以其味道丰富和松散的口感而闻名。通常情况下，这款三明治会很肉汁且食用时比较滑腻，因此得名"Sloppy Joe"。制作使用 碎牛肉、洋葱、番茄酱或番茄酱、伍斯特酱和其他调味料组成的肉末，并放在汉堡面包上。 关于三明治的起源有不同的记录所有存在一些争议。。
猎人肉排（德语：Jägerschnitzel）是一道由烤小牛肉或猪肉搭配蘑菇或西红柿奶油酱汁制成的德国菜。在各地餐桌上，这道菜的主角还可以换成面包屑裹肉排，番茄酱烤香肠或者德国面疙瘩。 烹制传统做法的猎人肉排的核心包括肉和酱汁。肉主要是将未裹面包屑的肉片用黄油煎烤，而搭配的酱汁则大多用白葡萄酒腌过。
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occidentalis）、青葙、菠菜。其他蔬菜常见有西红柿和秋葵。典型的调料有辣椒、洋葱、非洲刺槐豆（英语：Parkia biglobosa）。此外还常常加有牛肉、羊肉、鱼、虾、淡水龙虾。 在尼日利亚，埃古斯深受不同人群的欢迎，特别是尼日利亚东南部的伊格博人（英语：Igbo。
西红柿，萝卜，葱和黄瓜）和法式吐司也是匈牙利常见的早餐食品。有时早餐为一杯牛奶，茶或咖啡，搭配糕点，面包卷或基夫利面包。 拉脱维亚常见早餐食品为开放式三明治，和北欧国家相似。拉脱维亚人通常在早餐饮用咖啡。 波兰早餐食品包括面包、各式冷盘肉类、西红柿。
方式首先出现在19世纪的土耳其，类似于土耳其烤肉和希腊旋转烤肉，又在20世纪初由黎巴嫩移民带到了墨西哥。 沙威玛是由经过调味的醃制羊肉、羊肉、小牛肉、牛肉、鸡肉或火鸡肉切成薄片制成的，切片堆迭在大约60厘米长的烤签上，通过在堆迭中添加脂肪块以增加多汁性和风味，电动烤盘在加热元件前缓慢转动肉堆，持续。
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牛肉或者其他肉类一同填充香肠。因为独特的饮食习惯以及食材成本，墨西哥乔利佐则通常用当地特产辣椒代替价格高昂的进口红椒来调味。 发酵并烟熏后的乔利佐可以直接切片食用。新鲜制好未经风干的乔利佐可以炙烤，煎，做熟之后可以夹三明治或卷饼。也可以加入蔬菜和酒类炖煮成为主菜。有时候在一些饮食中，它会被用作牛肉。
抓饭，肉抓饭通常用肉块（可用羊肉、牛肉、鸡肉或马肉）、胡萝卜、食用油和大米一次焖制而成。不同地区不同风味，且分有甜咸版本。以前吃抓饭时都是直接用手抓食，而近十几年城市中早已改为常用勺子吃。 烤包子 蒸包子 拉条子 油塔子 皮辣红（洋葱、青椒、西红柿沙拉） 酸奶黄瓜沙拉 面肺米肠。
3971吨。主要经济作物为油料作物、蔬菜。2011年，油料作物种植面积7020亩，油菜籽产量1150吨；蔬菜主要品种有白菜、青菜、圆白菜、折耳根、西红柿、白萝卜、辣椒、大蒜、大葱、小葱等，其中特色蔬菜种植面积10万亩，产量7.1万吨。畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量199。
流行的快餐。加德满都谷地的纽瓦里人在烹饪中使用水牛肉和鸡肉，尼泊尔的炒面经常加入洋葱、蔬菜和水牛肉。 秘鲁中餐在当地非常受欢迎，现已融入秘鲁主流文化。秘鲁人将炒面称为Tallarín saltado ，炒面可能加入辣椒、洋葱、大葱和西红柿。鸡肉或牛肉是这种秘鲁变体中使用的首选肉类。 中国主题 饮食主题。
沙嗲（印尼语：sate，马来语：sate），又名沙嗲串烧、沙嗲串，是一种东南亚的烤肉串，通常肉以酱汁先醃过再烤。沙嗲的食材可能是切片或切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼，其它肉类，或豆腐。沙嗲虽然经常使用竹签串肉，但比较正统的是以椰子树叶的梗串肉。沙嗲通常以木材或木炭烤，然后吃时可以再加上各种辛辣的沙嗲酱调味。。
在台湾的麦当劳亦於2012年推出同类产品，译为大美味牛肉堡。 汉堡王的华堡 （Whopper） 温蒂汉堡的Big Classic 至尊汉堡是麦当劳为了与汉堡王的华堡 (Whopper)竞爭而推出的汉堡，它的前身是 1984 年推出的 McDLT，它的特点是使用一个独特的包装，把下层的汉堡肉与上层的生菜、西红柿。
天麻火腿鸡：起源於昭通，属药膳火锅的一种。以鸡肉与宣威火腿为主要食材，配以昭通天麻、三七、田七、大枣、枸杞等中药材烹煮成。 酸汤鱼火锅 锅底采用西红柿和酸萝卜调出酸味，将鲤鱼或者鲶鱼煮熟后调其他食材。蘸料常用胡辣椒。 花江狗肉火锅 源于贵州省关岭县花江镇，选用当地良种狗，以黄狗为上品，黑狗次之。。
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干炒牛河 干煸牛肉丝 干煸四季豆 干煸鱔片 在印度菜中，一种制作咖喱的方式是先用油将干燥的香料粉末用克拉希炒锅干煸（印地语：भुना或भुनना，罗马化：bhunā或bhunnā，意思是“使干燥”）后添加西红柿酱和食材熬成咖喱。在英式印度菜中，常用英语词汇“bh。
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掉汤上的泡沫，汤里加上绿香蕉、丝兰、玉米和芋头，然后放入西葫芦、土豆，再放入甘薯、稍煮过的成熟香蕉。随后在汤中放入奶油，加上煎过的葱头、蒜、欧芹、西红柿和辣椒，然后放上盐、调料、胡椒、绿柠檬，使汤的颜色从黑变白。 在秘鲁，阿西亚科由一种完全不同的土豆，配有大蒜、干黄和红辣椒、耶尔瓦布埃纳（英语：hierba。
足够细为止。优秀的师傅能將面条拉得又细又长，口感劲道十足。因为拉面流行于中国西北，由于当地人饮食习惯，拉面多为清真食品。其中兰州牛肉面最负盛名，除了对面条的标准之外，对牛肉汤底，以及作为配菜的白萝卜、辣椒油、蒜苗等均有品质要求，称之为“一清、二白、三红、四绿、五黄”。拉面向西传播至新疆及中亚后，当地。
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掸族汤面的主要食材是面条。最常用的类型是泰式米线（英语：Khanom chin）。牛肉或猪肉是另一种主要成分，以及切块的凝固血饼（可选用鸡肉或猪肉）。切碎的西红柿使这道菜具有一定的酸味。再添加经过煎、烤或炸后香脆的干辣椒、大蒜、柠檬草、高良姜及沙姜以增添辛辣味。赋予这道菜独特风味的另一个重要成分是Thua。
猎人炖鸡是一道法国菜，称为poulet chasseur、poulet à la chasseur或poulet sauté chasseur）。它由热炸鸡辅以蘑菇、洋葱或青葱、西红柿和酒调配的酱汁，还可能含有高汤和各种香草。名字来源于法语chasseur，意思是“猎人”。 Chasseur法语是“猎人”的意思，而chasseu。
spaghettini，甚至更细的也叫发面 (capellini)。 直面是一种主要的主食，可用于制作许多的意大利面食，常见的料理方法包括佐以肉类，蔬菜或以西红柿为主要原料的酱料使用。传统的意大利直面非常长。如今的较短长度的意大利面则是在20世纪下半叶开始流行的，通常长度约为25－30厘米[来源请求]。。
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