摘要：Search of Shunde）是2016年中国中央电视台纪录频道和佛山电视台顺德分台联合拍摄的一部美食纪录片，共有三集，介绍了中国广东省佛山市顺德区的美食。这部纪录片由导演刘硕和费牖明所执导，陈晓卿担任总顾问，李立宏担任普通话旁白解说，制作团队大部分由《舌尖上的中国。...Search of Shunde）是2016年中国中央电视台纪录频道和佛山电视台顺德分台联合拍摄的一部美食纪录片，共有三集，介绍了中国广东省佛山市顺德区的美食。这部纪录片由导演刘硕和费牖明所执导，陈晓卿担任总顾问，李立宏担任普通话旁白解说，制作团队大部分由《舌尖上的中国。
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《舌尖上的粤语》是广州本土网站羊城网为保护粤语于2012年12月5日推出的视频短片，视频第一版使用的是粤语和繁体中文，介绍了以下内容： 粤语和普通话的历史渊源 粤语是方言还是语言 粤语和普通话的音韵结构问题 国家是否应该只有一种语言 普通话是否国语 中国如今的推广普通话政策是否偏离原来路线 [原创研究？]。
《 she jian shang de yue yu 》 shi guang zhou ben tu wang zhan yang cheng wang wei bao hu yue yu yu 2 0 1 2 nian 1 2 yue 5 ri tui chu de shi pin duan pian ， shi pin di yi ban shi yong de shi yue yu he fan ti zhong wen ， jie shao le yi xia nei rong ： yue yu he pu tong hua de li shi yuan yuan yue yu shi fang yan hai shi yu yan yue yu he pu tong hua de yin yun jie gou wen ti guo jia shi fou ying gai zhi you yi zhong yu yan pu tong hua shi fou guo yu zhong guo ru jin de tui guang pu tong hua zheng ce shi fou pian li yuan lai lu xian [ yuan chuang yan jiu ？ ] 。
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宣州区北部裘公乡方言可视为宣州区土著吴语的代表。 a^ r是舌尖前滚音，一般舌尖滚动3～5次。 四声五调，如下表： 吴语 吴语方言 宣州片 安徽方言 注释： 参见《中国语言地图集》B10“安徽南部汉语方言” 参考文献： 中国社会科学院，《中国语言地图集》．香港：朗文出版（远东）有限公司，1987．ISBN：9780582999039。
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《舌尖上的中国》第三季开播后，部分情节内容遭到了观众的批评和指责，这些批评和指责引起争议。对此，《舌尖上的中国》官方微博转发一篇名为《为什么要创新？〈舌尖3〉创作背后有哪些“味道”要变？》的长文，并回应指“就算冒险，也要对美食文化的创新表达进行探索”。节目组还表示，美食栏目较之《舌尖上的中国。
《舌尖上的义大利》（日语：ピアシェーヴォレ！ 〜piacevole〜）是由Nab_At（渡边敦子（日语：渡辺敦子 (アニメーター)））创作的日本漫画作品，自2013年10月11日至2017年10月27日在comico（NHN comico（日语：NHN comico））上连载，作品名称中的「piac。
《舌尖上的新年》（英语：A Bite Of China: Celebrating The Chinese New Year）是由中国中央电视台饮食文化纪录片《舌尖上的中国》派生的纪录电影，由陈晓卿导演，李立宏解说，阿鲲配乐。影片记录摄制组在温岭石塘镇、苏州、重庆酉阳、闽南、黄土高原、香港元朗等24个。
阿鲲（生于1984年），原名陈鲲，四川成都人，是一位中国作曲家，中国音乐家协会会员。其知名于为纪录片《舌尖上的中国》和电影《流浪地球》系列配乐。创办有阿鲲音乐工作室。 小时候在自贡生活过。四岁起随师学琴，从小爱玩计算机，是一个科幻迷，常看一些科幻杂志。先后就读于成都七中、电子科技大学通信专业、四川。
知照组读舌尖后音（即卷舌音），精组读舌尖前音（即平舌音）。郑州、开封等地即属此类。 b.合口字读舌尖后音；开口字中，止摄知组（如知、池）读舌尖后音，照组（如纸、翅）读舌尖前音；除止摄外，知组三等字（如张、场）、章组（如周、手）读舌尖后音，知组二等字（如罩、茶）、庄组（如查、沙）、精组读舌尖前音。洛阳、徐州等地属于此类。。
2004, (2004年第7期): 12–13. ISSN 1004-2083. （原始内容存档于2021-01-06） （简体中文）. 舌尖上的古代中国：明朝外来食材掀革命. 搜狐网，来源：南报网. 2015-05-26 [2018-05-02]. （原始内容存档于2018-05-02） （简体中文）。
刘少军（1962年7月6日—），男，原籍湖南武冈，生于湖南长沙，中国鱼类发育生物学专家，湖南师范大学教授，湖南省生物研究所所长兼湖南师大生科院副院长，中国工程院院士。 1986年、1989年先后获湖南师范大学学士和硕士学位。2000年毕业于中山大学，获博士学位。 父亲刘筠是鱼类繁殖生理学家、中国工程院院士。 舌尖上的院士·“鱼院士”刘筠、刘少军：父子“痴鱼”只为年年有鱼。
李立宏（1964年—），中国配音员，节目解说，同时也是中国传媒大学戏剧影视学院表演教研室主任。 1986年毕业于北京广播学院（中国传媒大学前身）播音系，2012年起因在央视节目《舌尖上的中国》、《辉煌中国》、《我们一起走过》、《亚洲文明之光》担任节目解说而让广大观众熟识。 李立宏：舌尖上的好声音. [2014-12-20]。
、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美。2015年5月在《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》中亮相。 杭州片儿川亮相舌尖二 实探拍摄地菊英面馆. 杭州网. 2014-05-17. （原始内容存档于2015-07-23）. 片儿川的做法 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
《舌尖上的乡村》，是中国江苏卫视制作的大型乡村美食寻访类真人秀节目，由吴奇隆、姜妍、王昱珩、李响组成的舌尖团，带领观眾前往甘肃、浙江等六个特色乡村打卡中国乡村宝藏美食，感受乡村振兴下的美丽画卷，于2023年9月17日播出。 吴奇隆、王昱珩领衔 《舌尖上的乡村》本月登陆江苏卫视. 国际在线. 2023-09-19。
《舌尖上的中国》（英语：A Bite of China），俗称“舌尖”，是一部由中国中央电视台制作的电视纪录片，也是中国第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。第一季于2012年5月14日至5月22日在中国中央电视台综合频道的《魅力纪录》栏目首播。该片于2011年3月开始大规模拍摄。主要介绍中国。
》、《故宫》、《新丝绸之路》、《再说长江》、《大国崛起》、《香港十年》、《大三峡》、《舌尖上的中国》、《百年潮中国梦》、《东方主战场》、《记住乡愁》、《辉煌中国》、《强军》、《大国外交》、《法治中国》、《航拍中国》、《我们一起走过》、《四十年四十个第一》《我们走在大路上》、《同心战“疫”》、《英雄。
[t]舌尖中不送气的清塞音。 [t']舌尖中送气的清塞音。 [n]舌尖中浊鼻音。 [l]舌尖中浊边音。 就音位来说，衡阳话[n]、[l]两声母还是分得很清楚的。从具体字的读法来看，就有混读现象；但洪音混细音不混，一般是老年人不混而青年人混。 [ts]舌尖前不送气的清塞擦音。 [ts']舌尖前送气的清塞擦音。。
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的下廓街官话），更早之前爲南寧平话方言，但因爲南寧市的推广普通话政策，现在南寧白话的使用空间不断地被压缩。 1、舌叶音[ʧ][ʧʰ][ʃ]与舌尖元音相拼时读舌尖前音[ʦ][ʦʰ][s] 韵母54个，包括自成音节的[m̩ ŋ̍]，其中[ɐ]不单独作韵母，只做韵母中的主要元音。 声调共九个。声调与调值和广州话音系一样。。
宁阳话也称宁阳方言，是山东省宁阳县地区所使用的方言。系属中原官话兖菏片。 宁阳话的声韵母与普通话有一定差别。 在宁阳话中，合口呼的舌尖后音zhu-、chu-、shu-被并入[pf]、[pfʰ]、[f]，而开口呼的舌尖后音都读成舌尖前音，即所谓“平翘舌不分”。宁阳部分地区中还存在[θ]。 宁阳话中o、e明显合流，而a发音相较普通话比较轻软模糊。。
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曾任大型纪录片《森林之歌》、《百年中国》、《舌尖上的中国》第一、二季，《风味人间》等总导演，《舌尖上的新年》、《寻味顺德》等艺术顾问。 陈晓卿自1989年以来，在中央电视台从事纪录片创作与管理，曾带领团队制作完成大量纪录片，如《孤岛记事》、《远在北京的家》、《龙脊》、《百年中国。
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《舌尖上的心跳》（英语：Cupid's Kitchen）是浩瀚娱乐出品，改编自焦糖冬瓜的同名小说，由李骏执导，阮经天、宋祖儿领衔主演、刘冬沁、汪卓成、王瑞子、徐嘉雯、刘凌而等联袂出演励志青春都市情感剧。2022年1月13日起，剧集在浙江卫视的中国蓝剧场首播，并与腾讯视频、爱奇艺、优酷视频同步播出。 发行许可证查询结果。
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