摘要： 刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。接下来由小编为大家整理出刀削面怎么做,自制刀削面的做法步骤,仅供参考,希望能够帮助到大家!自制刀削面的做法步骤 1、将面粉、水(按一斤面三两水比例)打成面穗。 2、再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小... ...刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。接下来由小编为大家整理出刀削面怎么做,自制刀削面的做法步骤,仅供参考,希望能够帮助到大家!自制刀削面的做法步骤 1、将面粉、水(按一斤面三两水比例)打成面穗。 2、再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小
大哥自制刀削面工具,这样削出的面,不仅劲道关键好吃! 大哥自制刀削面工具,这样削出的面,不仅劲道关键好吃! 2023-10-15 16:11:01 狗子爱搞笑山东 举报 184 分享至 用微信扫
da ge zi zhi dao xue mian gong ju , zhe yang xue chu de mian , bu jin jin dao guan jian hao chi ! da ge zi zhi dao xue mian gong ju , zhe yang xue chu de mian , bu jin jin dao guan jian hao chi ! 2 0 2 3 - 1 0 - 1 5 1 6 : 1 1 : 0 1 gou zi ai gao xiao shan dong ju bao 1 8 4 fen xiang zhi yong wei xin sao . . .
[最佳答案] 主料：面粉500克辅料：猪肉1块、洋葱1/4个、胡萝卜1/2个、香菜1根、鸡蛋1个调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、水150克、香叶适量、大蒜适量、小葱适量、陈醋适量自制刀削面的做法刀削面的制作方法非常考究，关键在于“和面——揉面——削面——调料”四方面。【刀削面的和制方法】：（刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是1斤面粉3两水，冬天用冷水，夏天用温水。先把水分次慢慢加到面粉中，用筷子或手打成面穗，再揉成面团。揉好的面团是所有面食中最硬的，
【下厨房】刀削面栏目为您推荐刀削面的做法大全,刀削面怎么做好吃,和刀削面的家常做法,更多刀削面的做法步骤就来下厨房。 用APP打开 孩子爱吃的刀削面 评分 7.8127 人
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