摘要：一道以面粉为主料油炸的餐点，是“平江十大碗”之首。 炒米 平江话称之为“炒米子”。以稻米、面粉等为主料油炸的零食。 火焙鱼 平江话称之为“火焙鱼仔”。以鲫鱼等体型较小的鱼类炸制而成的餐点。 平江县下辖2个街道办事处、18个镇、5个乡： 汉昌街道、天岳街道、安定镇、三市镇、加义镇、长寿镇、龙门。...一道以面粉为主料油炸的餐点，是“平江十大碗”之首。 炒米 平江话称之为“炒米子”。以稻米、面粉等为主料油炸的零食。 火焙鱼 平江话称之为“火焙鱼仔”。以鲫鱼等体型较小的鱼类炸制而成的餐点。 平江县下辖2个街道办事处、18个镇、5个乡： 汉昌街道、天岳街道、安定镇、三市镇、加义镇、长寿镇、龙门。
类经营以农户散养和规模经营大致对半；奶类以牛奶为主，生产以小型规模经营为主。长沙水产以专业养殖为主，水产品为淡水鱼类，鱼类品种以草鱼、鳙鱼（雄鱼）、鲫鱼、鲤鱼和鲢鱼为主（包括鳝鱼、泥鳅、虾），甲壳类（龟和鳖）。长沙现为中国国重要的商品粮生产和农业科研基地。 长沙的第二产业，近代至改革开放初一直以轻工。
lei jing ying yi nong hu san yang he gui mo jing ying da zhi dui ban ； nai lei yi niu nai wei zhu ， sheng chan yi xiao xing gui mo jing ying wei zhu 。 chang sha shui chan yi zhuan ye yang zhi wei zhu ， shui chan pin wei dan shui yu lei ， yu lei pin zhong yi cao yu 、 yong yu （ xiong yu ） 、 ji yu 、 li yu he lian yu wei zhu （ bao kuo shan yu 、 ni qiu 、 xia ） ， jia ke lei （ gui he bie ） 。 chang sha xian wei zhong guo guo zhong yao de shang pin liang sheng chan he nong ye ke yan ji di 。 chang sha de di er chan ye ， jin dai zhi gai ge kai fang chu yi zhi yi qing gong 。
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