![](/pic/山楂棒棒糖儿童吃多了好吗.jpg)
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鸡内金山楂膏棒棒糖特意用异麦芽糖酮醇代替普通麦芽糖,既吃得到麦芽糖的香甜,还没有长虫牙的困扰.此外也无香精、色素、山梨
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我们先将山楂洗净.把山楂切成两半,然后剔除山楂籽.将去籽的山楂放入锅内,加50g清水,大火加热至沸腾后约一分钟即可关火.捞出煮软的山楂,多余的水就不用了,用料理机把山楂打成泥.用网筛过滤一次会更加细腻.将山楂泥和100g细砂糖放入不沾奶锅中.开小火不断搅拌熬煮.至山楂膏可以挂住刮刀不会掉落的程度.糯米粉用小火加热翻炒至微黄即可.将50g熟糯米粉放入山楂膏中.均匀捏成团.在硅胶棒棒糖模具中插入纸棒,然后取适量山楂膏填满每一个模具孔,可以用刮板辅助压紧刮平.先将棒棒糖冻硬,再取出棒棒糖,放入风干机或用烤箱风干的功能,用95℃风干6个小时.酸甜可口的山楂棒棒糖就做好了.
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3、棒棒糖所用的山楂鲜果是来自临朐的三山峪大山楂—中国农产品地理标志保护产品.果实个头大、口感好、光洁度高、色泽鲜丽,
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