摘要：
特别介绍抗菌金属在食品接触材料开发与应用中的研究进展,对抗菌活性剂、制造方法和材料特性带来的材料使用安全性、抗菌有效性......
特别介绍抗菌金属在食品接触材料开发与应用中的研究进展,对抗菌活性剂、制造方法和材料特性带来的材料使用安全性、抗菌有效性
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