摘要：茄子极易吸油,因此炸茄子时,别着急把茄子直接下锅炸,教你小窍门,少油吃着不油腻.下面看看我是怎样做的这道菜肴.【地三鲜......茄子极易吸油,因此炸茄子时,别着急把茄子直接下锅炸,教你小窍门,少油吃着不油腻.下面看看我是怎样做的这道菜肴.【地三鲜
结语:炒茄子时不要直接下锅,先用盐腌制一下,挤出水分,然后再炒.这样做出的茄子不但更加入味,还省油,颜色也漂亮.
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而你要是直接把茄子放入锅中炒,会导致后面一直加油,因为茄子一直在吸油.等茄子炒熟,就可以加入一些食盐,以及蚝油翻炒,搅
这样能防止茄子直接接触宽油.炸着茄子外表金黄时即可捞出控油备用,沥干水分,再进行常规的方法炒制就可以了.好啦,分享完三
直接把茄子给倒进去,然后开始翻炒,翻炒的过程中,就可以把其中的水分给炒干了,这样就可以先盛出来了,盛出备用.4、紧接着
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茄子直接下锅炒?太费油了,教你正确做法,茄子不吸油不发黑茄子是我们生活中常见的一种食材,这种蔬菜我们一年四季都能够吃到
炒茄子,直接下油锅就错了,提前做好1步,茄子不发黑也不吸油茄子,是一种口感很像肉的蔬菜,虽然现在价格便宜,一年四季都能
这道美食叫做,面炒茄子,直接吃很香,配粥配馒头配汤都可以,看个人喜好.需要的材料很简单,茄子、鸡蛋,一些调味料即可,
准备好所需材料,把茄子和尖椒洗净,茄子最好选用紫皮长茄子,茄子如果比较嫩,就不用去皮,吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B把茄子横切成6-7厘米长的段,再切成1厘米左右粗的条,别切太细,太细烧制时容易碎,放在容器内,撒上少许盐,拌匀,腌制10分钟猪肉切成末,尖椒去蒂去籽,切成条,把淀粉放在碗中加入少半碗水搅匀成水淀粉
我们不能简单地将茄子直接放在蒸锅上蒸熟,这样做就错了,你今天就来给大家分享一下,现在就一起跟着我的内容来看看吧!【茄子
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