摘要：
在寒冷的冬季，火锅成了许多人的首选美食。热气腾腾的锅底，各式各样的食材，不仅暖身也暖心。但火锅中常见的辛辣、油腻食材，比如牛肉、羊肉、火锅底料等，往往会带来一个问题---上火。上火，医学上通常指口鼻生疮、目赤肿痛等症状，正是冬季食用火锅后常见的问题。这些症状，与火锅后面会介绍。
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在寒冷的冬季，火锅成了许多人的首选美食。热气腾腾的锅底，各式各样的食材，不仅暖身也暖心。但火锅中常见的辛辣、油腻食材，比如牛肉、羊肉、火锅底料等，往往会带来一个问题---上火。上火，医学上通常指口鼻生疮、目赤肿痛等症状，正是冬季食用火锅后常见的问题。这些症状，与火锅后面会介绍。
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