摘要：
仙桃的大街小巷,“正宗毛嘴卤鸡”的招牌比比皆是。虽然不一定都是地道的毛嘴卤鸡,... 刘保林属刘家第四代传人,l0岁时就继承父辈衣钵,干起了卤鸡的行当。他不仅学得卤鸡的... ...
仙桃的大街小巷,“正宗毛嘴卤鸡”的招牌比比皆是。虽然不一定都是地道的毛嘴卤鸡, 刘保林属刘家第四代传人,l0岁时就继承父辈衣钵,干起了卤鸡的行当。他不仅学得卤鸡的
百姓健康网饮食频道通过卤鸡视频教程,图文展示手把手教你卤鸡怎么做好吃以及正宗的卤鸡做法,并详细列出制作卤鸡所需的配料。 首页饮食频道健康食谱卤鸡 分享到: 卤鸡
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这种卤鸡有个独特的名字叫桶子鸡,不是童子鸡,叫桶子鸡的原因是鸡的处理方式跟大多数卤鸡的做法不一样。一般的卤鸡的做法是杀鸡拔毛从肚子剖开清理内脏然后下锅卤制,而
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这才是剁椒鱼头的正宗制作步骤,鱼肉细嫩,鲜辣适口,太香了,不会香料搭配的,教你个口诀 卤蛋的家常做法,卤汁很入味,口感Q弹,一人一口气吃了20个 卤鸡这样做最好吃,汤汁浓郁
卤鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的卤鸡的家常做法,卤鸡的做法步骤图解,更多家常卤鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。 卤鸡 · 0 收藏 · 17163浏览 工艺 炖 口
[最佳答案] 第一步：先将整只鸡洗净后取出内脏，将鸡头和鸡屁股切掉，用刀切段脚筋后将鸡爪子塞到肚子里面去即可，再切少量的葱段和姜片备用。现在很多人都不吃鸡头和鸡屁股的，鸡屁股因为味道的原因，鸡头却是因为它含有重金属的原因了。第二步：将准备好的鸡放入锅中，向锅内加入冷水，让水位没过鸡肉之后向锅里面加入少量的料酒。盖上锅盖大火将水烧开后继续煮5分钟左右用筷子或者勺子翻到另一面再继续煮2分钟左右捞出来。第三步：将鸡放到电饭煲当中，将之前切好的葱段和姜片放入锅中，在继续加入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。家里面有电压力锅的
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