普通面粉可以做欧包吗,高精面粉批发价格

摘要： [最佳答案] 近软欧包更是烘焙界的宠儿,刮出了一股席卷九州大地的罡风。 欧包是用什么面粉做的 做欧包的面粉,一般都是高筋小麦面粉,做面包的面粉绝对不... ...

[最佳答案] 近软欧包更是烘焙界的宠儿,刮出了一股席卷九州大地的罡风。 欧包是用什么面粉做的 做欧包的面粉,一般都是高筋小麦面粉,做面包的面粉绝对不

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【普通面粉传统欧包(加坚果,超简单)】01.全部食材混合后放入料理机,揉面程序8分钟。如果没有料理机,可以直接手工和面,揉成光滑面团即可,完全不需要刻意多揉,也不需要揉到什么扩展或者手套膜状态。

【 pu tong mian fen chuan tong ou bao ( jia jian guo , chao jian dan ) 】 0 1 . quan bu shi cai hun he hou fang ru liao li ji , rou mian cheng xu 8 fen zhong 。 ru guo mei you liao li ji , ke yi zhi jie shou gong he mian , rou cheng guang hua mian tuan ji ke , wan quan bu xu yao ke yi duo rou , ye bu xu yao rou dao shen me kuo zhan huo zhe shou tao mo zhuang tai 。

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【不用揉面的欧包 (普通面粉)】01.我用的普通面粉。有高筋的话更好,11.另外拿个碗把水酵母盐搅匀,21.倒在面粉里然后放冰箱发酵一晚。我是凌晨12点放的。第二天早上八九

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又没有足够的时间做复杂餐点,于是上网借鉴欧包做法,成功记录下——超简单不用揉的外酥里糯软欧包!ߥ后来家里没有高筋面粉,大胆尝试普通面粉竟然一样一样的!又做了几次

(#｀′)凸

欧包可以使用普通面粉,但是效果不好,建议使用高筋面粉,这也是制做欧包的主要面粉种类。一般来说,高筋面粉有着很好的发酵耐受力,在烘烤的过程中可以支撑面团集体的逐渐