墨鱼仔的家常做法,爆炒墨鱼仔的做法

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做法 1、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,先将里面的黑色汁液挤出,再彻底冲洗干净,吸干水分。 2、取一小碗加

很多爱吃墨鱼仔的朋友都不知道怎样做,今天就来学习一下吧,下饭下酒都可以。

做法 墨鱼仔洗净,放开水锅里烫一下即可捞出蒜瓣拍碎,姜切丝。青椒切片炒锅放油烧热加蒜,姜丝炒香,下墨鱼仔,料酒,海鲜酱,青椒片,盐糖大火煸炒2分钟即可简版红烧墨鱼 用料 墨鱼(又名乌

做法 点击查看大图 1.墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油(这样做以免在炷时太多水),捞起备用。 点击查看大图 2.再另起锅,放姜蒜辣椒丝和几粒花椒,爆香,倒入墨鱼仔,

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【具体做法】1、墨鱼仔解冻冲洗一遍，这是已经处理干净的，所以价格也稍微贵一些，这一盘20元，其实炒出来是很少的。胡萝卜切菱形片，洋葱、青椒切片，姜切丝。准备一些花椒和八角