摘要：
鲍跃忠| 立方大家谈专栏作者最近，胖东来牵头组织对步步高、永辉等几家超市公司的整改，成为社会各界特别是零售行业关注的焦点。大家一方面关注调改本身产生的影响，更特别关注调改会取得如何效果，是否能对企业产生更大的改变作用，是否能对整个超市行业带来更大的启示。近日，好了吧！
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鲍跃忠| 立方大家谈专栏作者最近，胖东来牵头组织对步步高、永辉等几家超市公司的整改，成为社会各界特别是零售行业关注的焦点。大家一方面关注调改本身产生的影响，更特别关注调改会取得如何效果，是否能对企业产生更大的改变作用，是否能对整个超市行业带来更大的启示。近日，好了吧！
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最近几年，超市无疑成为了最焦虑的一群企业，除了山姆、开市客、盒马等少数公司之外，大部分的超市都面临着较大的经营压力，在这样的情况下，胖东来横空走红，甚至于掀起了一股胖东来爆改的狂潮，从步步高到永辉再到最近的中百，胖东来真的能成所有超市的救命稻草？一、沾上胖东来就是什么。
zui jin ji nian ， chao shi wu yi cheng wei le zui jiao lv de yi qun qi ye ， chu le shan mu 、 kai shi ke 、 he ma deng shao shu gong si zhi wai ， da bu fen de chao shi dou mian lin zhe jiao da de jing ying ya li ， zai zhe yang de qing kuang xia ， pang dong lai heng kong zou hong ， shen zhi yu xian qi le yi gu pang dong lai bao gai de kuang chao ， cong bu bu gao dao yong hui zai dao zui jin de zhong bai ， pang dong lai zhen de neng cheng suo you chao shi de jiu ming dao cao ？ yi 、 zhan shang pang dong lai jiu shi shen me 。
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撰文|李佳蔓编辑|杨勇来源| 氢消费出品ID | HQingXiaoFei“店长月薪提高到20000元”与“淘汰下架近七成的商品”！5月27日，河南永辉超市的一则公告，揭开了胖东来与永辉合作序幕。其实在2024年4月，一场不同寻常的“改造”已在长沙梅溪湖步步高超市上演，胖东来不仅对步步高超市神经网络。
【胖东来暂未计划在外地开店，但其团队已启动长沙步步高(002251)超市调改】胖东来作为超市中的顶流，被网友称为“商超界的5A 级景区”，深受消费者喜爱。尽管胖东来早在1995 年就已成立，但至今仍未在河南以外的城市开店。近日，针对胖东来能否进驻长沙的提问，长沙商务局流通等我继续说。
近日，处于胖东来“调改”中的两家步步高超市门店再度迎来业绩爆发。图片来源：步步高时间微信公众号5月27日，记者从步步高获悉，在刚刚过去的这个周末，步步高超市长沙梅溪店、湘潭九华店两店共计销售715万。其中，5月25日，步步高湘潭九华新天地店实现销售182.21万元，客流1449等会说。
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IT之家6 月5 日消息，步步高推出学习机S8 平板电脑，该电脑配备14.2 英寸护眼屏、支持AI 诊断备考，首发价5999 元。IT之家附产品详情如下：步步高学习机S8 支持智能辅助，内置“作业五步法”，支持定时长、讲难题、批作业、练错题和刷考题。官方宣传中，步步高学习机S8 一大亮点后面会介绍。
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6月5日晚间，“文中的小饭桌”第二期开讲，物美集团创始人张文中对话胖东来集团创始人于东来，张文中被称为“中国超市教父”，胖东来被誉为“超市界天花板”，两位零售业传奇人物的巅峰对话，为行业带来了新思考、新方向、新机遇。在聊到帮扶步步高一事时，于东来表示有三点意义：等会说。
6月5日晚间，物美集团创始人张文中对话胖东来创始人于东来，畅谈零售行业新方向、新机遇。直播中，张文中透露，步步高在经过胖东来调改后，梅溪湖店月销售额已经突破4200万元。张文中就此向于东来请教一个月内实现翻天覆地变化的原因。于东来表示：“按以前的经验，我只建议企业还有呢？
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北京商报讯(记者赵述评胡静蓉)5月28日，据联商网消息，在5月25日至26日的周末期间，正在接受胖东来调改的两家步步高超市门店业绩得到提升。数据显示，5月25日至26日，步步高湘潭九华新天地店、步步高长沙梅溪湖店总销售额突破715万元。截至5月26日，步步高长沙梅溪湖店5月平均是什么。
胖东来调改永辉首店成绩出炉。6月19日，永辉郑州信万广场店在商品结构、动线布局等方面被胖东来“爆改”后，恢复正常营业。据永辉官方数据显示，调改后首日营业数据销售额达到188万元，客流12926人，是调改之前日均销售额的13.9倍。此前，胖东来已经陆续对步步高、嘉百乐等传统是什么。
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