摘要：开水放入小米熬制.要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止煳底,文火熬时尽量少揭锅盖.锅中放足量水,不可中途加水,烧开.待米成花状时,更可口....＋▽＋
开水放入小米熬制.要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止煳底,文火熬时尽量少揭锅盖.锅中放足量水,不可中途加水,烧开.待米成花状时,更可口.
首先,要准备一些基本材料,猪皮3千克、大葱200克、大料面25克、姜150克、酱油500克、料酒50克、精盐150克、三合油20克.把猪皮放入开水锅中浸透捞出,刮去肉皮上的油脂,用刀把猪皮切成薄片,留着备用.锅内放入15公斤水烧开,下入猪皮,放入姜、葱,用大火熬制,边熬边除去浮沫,待猪皮八成熟时下入精盐、酱油,然后改用小火继续熬制,到肉皮烘烂、汤浓时,倒入搪瓷方盘内,撒入大料面,拌匀后等待冷凉冻结即可.食用前可切成丁或片,浇上些醋、酱油、香油调成的三合油,一盘晶莹剔透、美味可口的猪皮冻就可以食用了.
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煎药器具:在煎药时尽量使用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等器具为佳,忌用铁器、铜锅.因为前者理化性质比较稳定,不易与药物中的成份发生反应浸泡方法:煎药前,应先将药物放入药锅内,加干净的冷水浸泡药物,加水量以淹没过药面3-125px煎煮方法:每剂药煮两次.第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后,改用中、小火,维持药物沸腾;第二煎加水适量少些(以淹没过药面),火候同第一煎
中药的煎煮与熬制方法很重要,日常生活中不正确的煎煮方法会使药效大打折扣,疗效甚微,起不到中药该有的药效.只有掌握正确的
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真不知道你们怎么想的这种违禁药品你们觉得九爷敢卖吗?他虽然是个老司机~但也是遵纪守法的好公民~违法的事他不敢干的所以九九
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