摘要：
蚂蚁上树是一道中国川菜 ，也就是肉末炒粉丝，用辣豆瓣酱调味。 菜名源于肉末沾在粉丝上，看上去如蚂蚁在树枝上爬。材料包括肉末（多半是牛肉），由酱汁烹煮，放在粉丝上，其他的材料可能有米醋、酱油、芝麻油、青葱、蒜、姜及辣椒酱。 Hsiung, D.T.; Hom, K. The Chinese Kitchen:。...
蚂蚁上树是一道中国川菜 ，也就是肉末炒粉丝，用辣豆瓣酱调味。 菜名源于肉末沾在粉丝上，看上去如蚂蚁在树枝上爬。材料包括肉末（多半是牛肉），由酱汁烹煮，放在粉丝上，其他的材料可能有米醋、酱油、芝麻油、青葱、蒜、姜及辣椒酱。 Hsiung, D.T.; Hom, K. The Chinese Kitchen:。
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贵阳市第十四中学 贵阳市第二十一中学 贵州大学附属中学 贵阳市乌当区为明中学 贵阳为明国际学校 贵阳市开阳县第一中学 老干妈 辣子鸡 灵芝 天麻 杜仲 贵州茅台 肠旺面 牛肉粉 丝娃娃 豆腐圆子 脆哨 黄粑 洋芋粑粑 香酥鸭 2004年10月，国家林业局授予贵阳中国首个“国家森林城市”称号。。
gui yang shi di shi si zhong xue gui yang shi di er shi yi zhong xue gui zhou da xue fu shu zhong xue gui yang shi wu dang qu wei ming zhong xue gui yang wei ming guo ji xue xiao gui yang shi kai yang xian di yi zhong xue lao gan ma la zi ji ling zhi tian ma du zhong gui zhou mao tai chang wang mian niu rou fen si wa wa dou fu yuan zi cui shao huang ba yang yu ba ba xiang su ya 2 0 0 4 nian 1 0 yue ， guo jia lin ye ju shou yu gui yang zhong guo shou ge “ guo jia sen lin cheng shi ” cheng hao 。 。
滋卷（菜卷） 葫芦头泡馍 羊肉泡馍 水盆羊肉 月牙饼 锅盔 枣馍、花馍、石头馍（石子馍） 麻叶（馓子） 炒凉粉、凉拌凉粉 鱼鱼儿 搅团 油茶 胡辣汤 辣子蒜羊血 孜然牛肉 小酥肉 酸汤水饺 饺子宴 柿子饼 甑糕 黄帝陵（华夏文明始祖黄帝轩辕氏的陵墓。黄帝陵祭典活动国家级非物质文化遗产名录，2006年）。
开封）城中“有川菜馆”，南宋《梦梁录》中也记录了杭州城中有“川饭”。四川菜品繁多，知名菜品有麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、东坡肘子、夫妻肺片、水煮牛肉、辣子鸡等；知名面点小吃有钟水饺、蛋烘糕、担担面、燃面、锅盔、酸辣粉、凉粉、冰粉等。 四川地区有许多特有的民俗习惯。婚庆、寿庆、生子、丧葬等重大事件时。
苗族 苗语湘西方言 土家族 土家语 程朱理学 岳麓书院 石鼓书院 湖南卫视 饮食 湘菜 辣椒 火宫殿小吃 长沙臭豆腐 剁椒鱼头 农家小炒肉 东安子鸡 辣子鸡丁 湘味小河虾 口味虾 毛式红烧肉 湖南腊肉 湖南擂茶 冰糖湘莲 旅游景点 武陵源 天门山 崀山 岳阳楼 岳麓山 南岳衡山 凤凰古城 韶山旅游区 橘子洲。
兰州牛肉面，是中国大陆的常见面条类主食，在甘肃兰州本地直称牛肉面、牛大。 最早的兰州牛肉面馆是成立於清朝初年的“月阳楼”，当时只给上层社会人士提供服务。1915年时回族人马保子以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一兰州牛肉面的標准，並使用煮羊肝、牛肝的汤来煮面以提升其风味。。
主打产品为以中国传统手工面点方式制作的汉堡包（其称为“中国汉堡”），面包皮为面团手工擀制、现场烘烤而成，汉堡中使用的馅料，除常见的鸡肉、牛肉外，多为麻婆豆腐、梅菜扣肉、北京烤鸭、辣子鸡、鱼香肉丝等中国菜式改进而成，此外也提供西式快餐店常见的薯条、鸡块等小食和可乐、咖啡等饮品。 顶着疫情卖中国汉堡，它两年开店2500家-Tech时代。
据自己的需要提前乘机前36小时购买，因配餐条件限制，部分航线不支持线上预购餐食。可定制餐食有新疆特色过油肉拌面，大盘鸡拌面，香煎小牛排，酱汁鸡排饭，辣子鸡块饭，以及儿童餐等。 与大多数航空公司一样，乌鲁木齐航空的客舱广播以普通话（国语）、英语两种语言播报，疆内航线外加维吾尔语播报。。
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夫妻肺片是一道川菜，以牛肉为主料，配以肺、心、舌等制作而成，源自成都。现代所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香。 早在清朝末年，成都回民聚居区便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经精加工、卤煮后，切成片，佐以酱油、红。
2万家）位於河南。 胡辣汤的特点如下： 闻： 就是汤端起先闻一下，有没有浓厚扑鼻的肉汤香味。正宗的胡辣汤汤底应由牛肉汤制成。 看： 观察一下碗里的面筋、腐皮等辅料比例搭配是否合适，汤的稀稠是否适中，辣子油颜色是否调得合适。 吃： 胡辣汤中可加入少量醋、小磨香油或辣椒油后，配合油条、油饼、油馍头、肉盒等早餐。
方商标，执行标准也由中国国家军用标准变为中国国家标准，内容物相较于军用产品亦有差别。 一袋13压缩干粮 一份加热完成的自热牛肉米饭 08型特种机飞行远航食品的米饭，配食有酱牛肉、莲藕丝、芥菜丝 一份911b普通单兵食品 一份早期型号的单兵自热食品，主食为什锦炒饭和腊肠炒饭 美国军队饮食（英语：United。
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臊子面、千层酥油饼、秦镇米皮、麻食、金线油塔、千层酥油饼、灌汤包、粉汤羊血、葫芦鸡、浆水鱼鱼、辣子疙瘩、油茶麻花、甑糕、油糕、柿子湖塌、孜卷、鸡蛋醪糟、荞面饸络、麦饭、金线油塔、石子馍、蜂蜜凉粽子、腊牛肉夹馍等。 著名的饮品：稠酒、西凤酒、冰峰汽水、酸梅汤等。。
麻婆豆腐，是中国菜里的川菜代表之一，突显出了川菜“麻辣”的特点。主要食材有豆腐、牛肉碎、豆瓣酱和花椒等。其中，麻的味觉是来自花椒，而辣的感觉则是来自辣椒。麻婆豆腐在全世界范围內都非常受欢迎，其辣度也经常会相应降低，並加上当地的调味料进行改造。 此菜在同治元年（1862年），由成都市北郊万福桥名为「麻麻豆腐店」和。
特色菜列表 水煮牛肉：自贡名菜。 烧牛肉：大安烧牛肉，起源於自贡市大安区，二战时传入首都重庆市，内战后又传入高雄市冈山区空军眷村，成为台湾牛肉面的源头。 炮烙鹅掌：盐商菜，用数十只活鹅跑过预先铺上烧红的木炭将其鹅掌烫出燎泡后将鹅掌砍下去骨烹调 火边子牛肉：自贡特产。 冷吃兔：自贡特产。 冷吃牛肉 火爆黄喉。
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500平方呎，分为地下和1楼两层。地下为主要用作餐厅用途，並大致保留原有古色古香的中式装潢。包括宫廷式天花和以及別具特色的灯笼。而1楼为厨房和洗手间。而餐厅名菜包括铁板干烧虾球、辣子鸡丁、水煮牛肉和宫廷天花。 2020年受到新型冠状病毒疫情的冲击，餐厅决定2021年1月1日起暂时停业，暂时未有確实重开日期，有熟客表示不舍得。而食客引述。
时常嘴破的人应避免吃辣。 其次，辣也可以表示一种极端刺激的感觉或感受。譬如《红楼梦》的人物王熙凤，她的绰号就叫“凤辣子”，就是形容她为人尖锐，有如辣一样给别人一种强烈的冲击感。形容一个人的恶毒则使用“狠辣”。 所以汉语中也有很多词语包含“辣”字、但和平常所说的触觉不。
水煮肉片是川菜的一种传统菜式，源自盐帮菜「水煮牛肉」，是在盐帮下层工人中形成的，几乎四川家家户户都会做，其特色是“麻、辣、鲜、烫”。 兰花肉片：一半水煮肉，一半豆花。 水煮鱼 里脊：富含维生素A和维生素B1 白菜：根据中医理论，白菜性平，微寒，味甘。据科学研究，每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0。
代表菜式： 家常菜 麻婆豆腐 回锅肉 宫保鸡丁 东坡肘子 咸烧白 粉蒸肉 夫妻肺片 蚂蚁上树 灯影牛肉 蒜泥白肉 口水鸡 辣子鸡 花椒鸡 樟茶鸭 白油豆腐 鱼香肉丝 泉水豆花 烧白 酸辣汤[原创研究？] 宴会菜 东坡墨鱼 清蒸江团 圆笼糯香骨 开水白菜。
明朝医药学家李时珍在其《本草纲目》中记载：鸡肉“甘，温，无毒。”“补中益气，甚益人，炙食尤 近代鸡肉的食用越见普及。二次大战期间，因美国缺乏牛肉和猪肉，鸡肉跻身为当地主要肉类。 在欧洲，自1996年起主要吃鸡肉的人开始超越牛肉及素食的人。 鸡肉通常分为鸡头、鸡脖子、鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡大腿、鸡屁股。內臟则包含鸡肠、鸡肝、鸡心、鸡胗、鸡软骨等。。
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