摘要：網頁焖羊肉火锅的做法. 准备材料，喜欢吃什么就放什么！ 羊肉砍好洗干净冷水下锅，加一点点白醋，据说能去骚味，令羊肉更松软嫩滑。 水开了就关火，羊肉洗去浮沫沥干水。 热锅，爆香姜片，下羊肉炒至水份略干，下料酒继续炒香。 豆腐乳柱候酱混合，用水开成糊状倒在羊肉上，下竹蔗，香叶，陈皮，混合均匀。 加水至刚刚没过羊肉，不过我的锅太小羊肉太多 …...網頁焖羊肉火锅的做法. 准备材料，喜欢吃什么就放什么！ 羊肉砍好洗干净冷水下锅，加一点点白醋，据说能去骚味，令羊肉更松软嫩滑。 水开了就关火，羊肉洗去浮沫沥干水。 热锅，爆香姜片，下羊肉炒至水份略干，下料酒继续炒香。 豆腐乳柱候酱混合，用水开成糊状倒在羊肉上，下竹蔗，香叶，陈皮，混合均匀。 加水至刚刚没过羊肉，不过我的锅太小羊肉太多 …
網頁【羊肉火锅】1.羊腿肉切成麻将块大小，用淡盐水浸泡半小时后洗净；2.在锅中加入清水和洗净的羊腿肉，加一点料酒。 煮开后继续煮3分钟，然后捞出羊肉，用清水洗干净浮沫，沥干待用；3.另起炒锅，加油、桂皮、八角、花椒，小火爆香后加入干辣椒、生姜和郫县豆瓣，炒出红油后加入羊肉，改大火翻炒至每一块羊肉均匀沾上调料；4.沿锅边淋上料酒，继续炒制 …
網 頁 【 yang rou huo guo 】 1 . yang tui rou qie cheng ma jiang kuai da xiao ， yong dan yan shui jin pao ban xiao shi hou xi jing ； 2 . zai guo zhong jia ru qing shui he xi jing de yang tui rou ， jia yi dian liao jiu 。 zhu kai hou ji xu zhu 3 fen zhong ， ran hou lao chu yang rou ， yong qing shui xi gan jing fu mo ， li gan dai yong ； 3 . ling qi chao guo ， jia you 、 gui pi 、 ba jiao 、 hua jiao ， xiao huo bao xiang hou jia ru gan la jiao 、 sheng jiang he pi xian dou ban ， chao chu hong you hou jia ru yang rou ， gai da huo fan chao zhi mei yi kuai yang rou jun yun zhan shang tiao liao ； 4 . yan guo bian lin shang liao jiu ， ji xu chao zhi …
網頁羊肉火锅的做法. 1、先将买回来的羊肉处理干净，并拍一块姜。 锅内放适量的清水并烧开，将洗干净的羊肉飞飞水，要加些姜和料酒去除羊肉特有的味道。 锅内放少少油，加一块姜炒一下，然后将将处理好的羊肉放进去炒一下，再放盐，酱油，蚝油，生抽，八角，桂皮，香叶和冰糖翻炒。 翻炒几分钟后加水煮开，再放几个红枣，小火一直焖50分钟。 参照这个 …
網頁2018年11月18日 · 羊肉火锅. 9.8万人浏览 3182人收藏 9人做过. APP中查看更多做法. 作者： 赖之君. 用料. 带皮羊排. 1000克. 胡萝卜. 4根（小个） 大葱. 半根. 小葱. 一把. 桂皮. 1块. 八角. 2个. 草果. 6个（小） 白寇. 6个（小） 香叶. 2片. 陈皮. 1块. 干辣椒. 4个. 豆瓣酱. 3勺（大） 蒜. 1头（12个） 山奈. 3片. 花椒. 小把. 酱油. 少许. 生抽. 少许.
網頁2018年10月9日 · 羊肉火锅的做法 ： 1、羊腿肉切成麻将块大小，用淡盐水浸泡半小时后洗净。 2、在锅中加入清水和洗净的羊腿肉，加一点料酒。 煮开后继续煮3分钟，然后捞出羊肉，用清水洗干净浮沫，沥干待用。 3、另起炒锅，加油、桂皮、八角、花椒，小火爆香后加入干辣椒、生姜和郫县豆瓣，炒出红油后加入羊肉，改大火翻炒至每一块羊肉均匀沾上调 …
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網頁2019年11月29日 · 羊肉火锅的做法. 步骤step. 1. 主料：羊肉1000克、干腐竹50克、各种丸子适量、香菇适量、青菜适量 辅料：植物油适量，盐适量、麻辣火锅底料150克、姜20克、花椒粒2克、香叶3片、白芷2克（不可多加，这种心理中药味太重） 步骤step. 2. 把羊肉洗洗切块，不要太大了，和平时切得肉块一样大小就可以了，把该清洗的青菜和该泡的干豆制品 …
網頁2016年10月16日 · 冬天里滋补的羊肉火锅的做法步骤. 步骤 1. 大葱和洋葱切块在高压锅锅底铺底。 （汤底提味就靠它们了） 步骤 2. 准备生姜和大蒜。 步骤 3. 准备豆蔻，八角，花椒，桂皮，孜然等大料。 （我个人吃羊肉喜欢放大量孜然） 步骤 4. 羊肉下锅翻炒，不需要加食用油，因为羊肉本身会出很多油（我个人一般不会把羊肉单独出水，我选择直接在锅内 …
網頁羊肉火锅的做法. 1. 先将买回的羊肉洗净，三个白罗卜切片。 锅中烧水放入新鲜羊肉白罗卜一起焯一下去腥味，焯过后的白罗卜不要倒掉！ 2. 烧油锅将焯过的羊肉切好爆炒掉水份装盆备用. 3. 再烧油锅放姜，蒜子，干红辣椒炒香. 4. 倒入爆干水份的羊肉，放火锅底料一起闷一个半小时. 5. 将配菜白菜，金针菇，蒜苗洗好装盆备用！ 6. 火锅底放点另外切好的白罗卜 …
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網頁肉，是涮羊肉的关键，肉质必须好！因为涮羊肉不像重庆麻辣火锅儿，扔过去啥都是辣味儿。涮羊肉要吃肉本来的香味儿，所以羊肉必须是鲜肉。鲜肉也保证涮肉没有沫子。一般我都去清真寺下面的回民专营肉铺买肉。
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網頁美食家们上传的羊肉火锅的做法，这些羊肉火锅的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出羊肉火锅。 羊肉火锅的做法大全. 红焖羊肉火锅. 给宝贝做的饭. 羊肉火锅. bluebutterfly. 自制麻辣羊肉火锅锅底. 一溪月. 什锦羊肉火锅. 甜蜜滋味. 羊肉火锅. 小美的美味. 羊肉火锅. 美杜莎🐍. 红烧羊肉火锅. 摩西膳坊GODOFMERCY. 麻辣羊肉火锅. 西瓜小莉莉.…
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