摘要：
由于日本是海岛型国家，日本人相当喜好海产品，例如鱼，贝类，章鱼，虾蟹类和海草等。日本人在明治时代前有一段颇长的时间除武士在外会进食打猎得来的野兽外並不进食兽肉，直至1872年1月24日，明治天皇宣布废除肉食禁令並亲自食用牛肉，才终结了日本人不常吃兽肉的歷史。现在的日本料理。...
由于日本是海岛型国家，日本人相当喜好海产品，例如鱼，贝类，章鱼，虾蟹类和海草等。日本人在明治时代前有一段颇长的时间除武士在外会进食打猎得来的野兽外並不进食兽肉，直至1872年1月24日，明治天皇宣布废除肉食禁令並亲自食用牛肉，才终结了日本人不常吃兽肉的歷史。现在的日本料理。
1、日本料理什么菜最有名好吃
本膳料理（ほんぜんりょうり），是日本五大基础料理之一，在古代多用在武士阶层，在现代演变为庄重场合时所使用的就餐仪式。 本膳料理的特点是將“吃饭”与“礼仪”深度结合，每一个用餐的动作在本膳料理中都有严格的规定，规定了什么动作是优雅的、什么动作是粗鲁的。它原本起源於室町时代的武士们的会席料理。
2、日本料理什么菜最有名气
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ben shan liao li （ ほ ん ぜ ん り ょ う り ） ， shi ri ben wu da ji chu liao li zhi yi ， zai gu dai duo yong zai wu shi jie ceng ， zai xian dai yan bian wei zhuang zhong chang he shi suo shi yong de jiu can yi shi 。 ben shan liao li de te dian shi 將 “ chi fan ” yu “ li yi ” shen du jie he ， mei yi ge yong can de dong zuo zai ben shan liao li zhong dou you yan ge de gui ding ， gui ding le shen me dong zuo shi you ya de 、 shen me dong zuo shi cu lu de 。 ta yuan ben qi yuan yu shi ding shi dai de wu shi men de hui xi liao li 。
3、日本料理什么菜最有名的
关东煮（日语：御田／おでん oden *、関东煮）与关东炊（関东炊き）是日本的大眾料理，“关东煮”（或関东炊き，读音皆为kantodaki）为关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、海带结、蒟蒻丝等，这些材料会放在昆布或者鰹鱼汤裏煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃来吃。。
4、日本料理什么菜好吃
本作曾荣获《这本轻小说真厉害！ 2016》的年度作品第五名、新作部门第二名。此外，本作更一度在网络、网誌及日本书评网「读书METER」上成为话题。 本篇与外传小说完结后，续篇故事《末日时在做什么？能不能再见一面？》也已出版並完结。 「人类」遭到非比寻常的「兽」蹂躪而灭亡了，除了独自从数百年沉睡中甦醒。
5、日本料理出名的菜
《澪之料理帖》（みをつくし料理帖）为日本女作家高田郁创作的时代小说。2012年及2014年於朝日电视台改编为单集特別剧，2017年於NHK改编为连续剧，2020年改编为电影。 幼年时因水灾成为孤儿的澪，获大坂知名料理店「天满一兆庵」的老板好心收留，用心学习之下成为厨艺高超的料理。
6、日本料理最好吃的菜
日式中餐又称日式中华料理（日语：日本式中华料理）或日式中国菜，是19世纪以来，传到日本的中国菜融合当地烹飪传统文化的独特融合菜式。日式中国菜主要在日本的中华餐馆出现，口味与横滨唐人街等地区的中国餐厅的“正宗中菜”不同。虽然与中菜有明显差异，但菜肴仍受各种中式烹饪风格的强烈影响。 日式中国菜大部分菜肴是由中国移民或日本。
7、日本料理有哪些名菜
《食戟之灵》（日语：食戟のソーマ）是由日本漫画家附田祐斗（原作）和佐伯俊（作画）所创作的日本漫画作品，於《周刊少年Jump》2012年第52号至2019年29号连载。另有煮食研究家森崎友纪协力。 故事敘述主角幸平创真到料理学校奋斗的过程。標题的「食戟」是自创语，指作品中一种以料理进行对决的比赛。本作品除了有著与其它料理。
8、日本料理吃什么特色菜
配音，电台的广播剧，有的能以偶像身份唱歌表演，甚至演舞台剧，或电视剧。在日本，声优如同演员一样，由管理人公司控制。 角色设定：负责设计登场角色的人物造型、衣装样式的叫“人物设定”，其工作不但是要让后续的作画者知道要画的人长什么模样，还必须告诉他们这个角色的脸部特征、眼神、表情等等，而且也要设计出由。
主角。就读高中时中途輟学，继而走上要成为铁板料理人的道路，並且寻找突然消失的父亲——铁马。带着铁马遗下的铁板『一铁』、驾着同时可作流动摊档的旅行车『铁轮魂』在全国四出奔走。因为长期接触铁板料理，即使手部直接触碰到炽热的铁板也没有什么问题，更能以此確定铁板的温度。有男子气概、带有东京人气质的性格，也常以男性的腔调说话。对铁板料理有着过人的热情。。
料理有时能跨越“和食”的范畴，成为整个“日本料理”的代名词。 “什么是京料理”至今还没有一个统一的定论，日本政府或者京都市政府也没有亲自为京料理下一个定义，目前能找到的定义有三： 根据京都的怀石料理店“瓢亭”的老板——高桥英一的说法，京料理的定义是“有职料理、精进料理、懐石料理这三者在美学上的结合”。。
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料理偶像角色列表是NHK教育频道所播放的料理节目《料理偶像》动画版部分所出现登场的虚擬角色的介绍一览。 柊舞（柊まいん（ひいらぎ まいん）） 配音员：日：福原遥／台：林美秀 故事主角，11岁新人偶像，最早为「三星才艺社」旗下的艺人，后来转投靠「四叶制作公司」。在「新进偶像竞赛」东京地区B组中获得准。
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日式马铃薯燉肉，是日本料理的一种，号称是由东乡平八郎在19世纪末发明，但確切的时间和地点仍有爭论。 据说在1870年到1878年间，东乡平八郎到了英国朴茨茅斯市留学，非常喜欢在当地吃到的燉牛肉，回到日本以后东乡平八郎尝试让海军制作这项料理。但是没有葡萄酒也没有英国的酱汁，厨师没吃过当然也根本不知道燉牛肉是什么。
日本。此外同为日本电视控股全资持股的卫星电视公司CS日本旗下的日本电视台+（日语：日テレプラス ドラマ・アニメ・音楽ライブ）和日本电视台G+（日语：日テレジータス），以及NTV NEWS24播出的节目也由日本电视台制作。 日本电视台的创建人是日本报业巨头，曾任读卖新闻社社长的正力松太郎。因此日本。
台湾料理，又称台湾菜，是台湾独树一帜的料理文化。台湾料理经歷过非常丰富的歷史变迁，从最初期的台湾原住民料理，到荷兰-西班牙殖民时代的西洋料理，再到清治时期殖民时代的闽南人带来的福建菜、以及客家人带来的客家菜；从日治时期获得的日本料理与日式洋食，再到国府迁台时期而获得的中国菜。这些美食在台湾400年的。
日本料理。 由於柿叶具备杀菌的功能，柿叶寿司可以无需冷藏下存放数天。在食用的时候一般不吃在寿司外面包裹的柿叶（虽然吃下去一般也没什么问题），尤其是5月过后的柿叶比较硬，会因此影响口感。 近铁奈良线及西日本旅客铁道和歌山线沿途车站的小吃店，一般都可以购买得到。 「奈良のうまいもの」郷土料理 柿の叶寿司・朴の叶（ほうのは）寿司。
日本料理中出现的面条食物种类之一。日本拉面在日本其他常见名称包括中华蕎麦面（中华そば）等 。 在明治时期与大正时期，又有南京蕎麦面（南京そば）、支那蕎麦面（支那そば）、清国蕎麦面或清蕎麦面等称呼，这些称呼在第二次世界大战结束后，已非常少见，日本现在都称拉麺或者是中华蕎麦面。在大中华地区又称为日本拉面或日式拉面，用以跟中式拉面作区分。。
《料理新鲜人》（日文原名：バンビ〜ノ!，其意思为「小子」或「菜料」）是日本漫画家关家彻治（日语：せきやてつじ）於2005年开始连载的料理漫画作品。 住於福冈县的大学生伴省吾，为了「成为最棒的意大利料理人」而退学去了东京奋斗。但是，推出的自信之作被眾人看轻，一连串的考验正等著他。。 《料理新鲜人》（日文原名：バンビ〜ノ。
新年吃年糕是日本的传统，象征着坚韧与希望，日本年糕的食用方法有放在炉火上烤制，也有加进汤里食用。杂煮则是一种放年糕的汤。在关东用清水煮。关西用白味噌煮，年糕是圆形的。吃杂煮就是把头天供给神吃的东西，撤下来加上山珍海味一起煮，表示得到了神的恩惠。 日本的年菜称为御节料理，传统上御节料理。
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日本的叫法而称为“フランス料理”，即“法国料理”或“法式料理”的意思，虽然“料理”一词不符合中文的翻译方式，但“法国料理”的名号在中文圈却有著强大的影响力，甚至在中国大陆还诞生出了“法料”的简称。 法国菜起源於14世纪，在未成体系之前，原本是混合了“法兰克王国的日耳曼肉食、水果料理。
妈妈，晚餐吃什么？（日语：ママ、ごはんまだ?）是一青妙所著书《日本妈妈的台菜物语》改编的电影。故事內容改编自一青窈、一青妙姊妹的故事。本片入选圣塞瓦斯蒂安国际电影节「美食单元」，导演为白羽弥仁（日语：白羽弥仁），於2017年5月12日上映。 本作是一青妙在2012年发行的隨笔文章《私の箱子》，以及。
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