一只猪前肘剔掉骨头后切成小块像红烧肉一样炖出一盘色泽红亮软烂入味的下饭肉肉…贴秋膘让我们的肉肉长起来~By 虫懒懒用料猪前肘1只料酒2汤勺生姜一块冰糖20克八角两粒酱豆腐1块生抽3汤勺老抽2汤勺高度白酒1瓶盖小葱3根山楂干10个盐4克白芝麻3克做法步骤1是什么。
猪肘是整个猪组织中最为鲜美的一部分,无论是拌、烧、炖、卤、煨还是制汤,都会很好吃今天带来的做法,集多方优势于一身香辣美味,软糯入味。一筷子夹下去,满满的胶原蛋白超滋润!By 厨老倌用料肘子土豆卤水姜片、调味粉、白糖、盐、大葱糊辣壳调料香辣料干辣椒干花椒做法好了吧!
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zhu zhou shi zheng ge zhu zu zhi zhong zui wei xian mei de yi bu fen , wu lun shi ban 、 shao 、 dun 、 lu 、 wei hai shi zhi tang , dou hui hen hao chi jin tian dai lai de zuo fa , ji duo fang you shi yu yi shen xiang la mei wei , ruan nuo ru wei 。 yi kuai zi jia xia qu , man man de jiao yuan dan bai chao zi run ! B y chu lao guan yong liao zhou zi tu dou lu shui jiang pian 、 tiao wei fen 、 bai tang 、 yan 、 da cong hu la ke tiao liao xiang la liao gan la jiao gan hua jiao zuo fa hao le ba !
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经常有姐妹在我分享自动烹饪菜品后问我为什么我做的红烧肉这么瘦颜色还这么好看?就不卖关子了,坦白说是长期在一个超市买肉,长期和卖肉小哥沟通后,小哥告诉我二师兄身上只有两块上腰窝肉,是位于前肘和五花肉之间的部位,皮和脂肪很薄,瘦肉软嫩,适合炒或炖。于是约好每周固定好了吧!
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