摘要：
4.倒出多余的油,留少许底油,放入所有素鸡大火翻炒,加入八角、适量生抽、老抽、白糖、料酒及清水,盖上锅盖大火煮开后转小火煮,大约10分钟,素鸡体积膨胀,入味,最后用大火收... ...
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4.倒出多余的油,留少许底油,放入所有素鸡大火翻炒,加入八角、适量生抽、老抽、白糖、料酒及清水,盖上锅盖大火煮开后转小火煮,大约10分钟,素鸡体积膨胀,入味,最后用大火收
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4 2 9 T o o M a n y R e q u e s t s n g i n x / 1 . 1 8 . 0 ( U b u n t u )
1、介绍这款制作极简单的酸甜味素食——糖醋素鸡。调料只用了糖、醋和酱油,把素鸡切片,轻油慢煎,待到微微泛黄时放入酱油糖汁里入味,再淋些酸味浓烈的米醋收浓汤汁即成
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【醋溜白菜素鸡】1.白菜取梗片斜片,素鸡也斜片备用;2.耗油味淋香醋比例为1:2:3,调制糖醋汁,但也可根据个人的适口性进行微调;3.热锅冷油倒虾皮爆锅;4.倒入白菜翻炒至白菜略软;5.倒入素鸡继续翻炒,同时加入调好的料汁;6.加盖略煮一会儿待收汁即可翻炒出锅,出货前可以加入几滴鱼露增加咸鲜味道 醋溜白菜素鸡 醋溜白菜素鸡 0 人做过
撕成条锅内热油,加入素鸡爆炒,;锅内加入适量水(或高汤),加入适量生抽;加入适量糖,搅匀后煮开;加入素鸡炖煮入味;加入适量醋,炖煮至汤汁减少撒上葱花即可。 发现 花瓣,陪你做
菜系及功效:家常菜谱口味:酸辣味工艺:醋溜醋溜素鸡的制作材料:主 浏览器不支持嵌入式框架,或被配置为不显示嵌入式框架。 本站免费发布:民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息 (有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明)
将素鸡放入锅内煎炸 4、炸制金黄色捞出控油待用锅内留少许油放入葱姜煸炒放入番茄酱倒入素鸡煸炒,放入糖、醋、盐糖和醋的比例为1:1醋用白醋比较好.生抽和酱油都要放一
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