摘要：
第1步、牛肉洗净、切成肉片。第2步、加入生抽4勺、老抽1/4勺、食用油1勺、食盐1/2勺，抓拌均匀。第3步、抓匀后继续放入1/2勺辣椒粉、1/2勺花椒粉、拌匀并腌制5分钟。第4步、将牛肉片均匀的穿在竹......
第1步、牛肉洗净、切成肉片。第2步、加入生抽4勺、老抽1/4勺、食用油1勺、食盐1/2勺，抓拌均匀。第3步、抓匀后继续放入1/2勺辣椒粉、1/2勺花椒粉、拌匀并腌制5分钟。第4步、将牛肉片均匀的穿在竹
腌制方法：1斤牛肉，洋葱，姜末适量，大喜牛肉王5克，鲜味粉2克，胡椒粉3克，盐3克，味精3克，鸡蛋一枚，烧烤小料2克，烧烤红油适量搅拌均匀腌制30-60分钟即可穿串！把穿好的牛肉串
yan zhi fang fa ： 1 jin niu rou ， yang cong ， jiang mo shi liang ， da xi niu rou wang 5 ke ， xian wei fen 2 ke ， hu jiao fen 3 ke ， yan 3 ke ， wei jing 3 ke ， ji dan yi mei ， shao kao xiao liao 2 ke ， shao kao hong you shi liang jiao ban jun yun yan zhi 3 0 - 6 0 fen zhong ji ke chuan chuan ！ ba chuan hao de niu rou chuan . . .
1. 将牛肉切成2厘米见方的块，用清水冲洗干净，控干水分。2. 将洋葱、大蒜和生姜切碎，放入碗中，加入适量的烧烤酱、辣椒粉、孜然粉和食用油，搅拌均匀。3. 将切好的牛肉放入碗中
美味的烤牛肉串 食材:牛肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、香菜、烤肉酱、胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、醋、盐 做法:1、我们需要先把新鲜的牛肉冲洗干净,去掉杂质后,再用刀把牛肉切成
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【烤牛肉腌制方法】所需材料：牛肉2斤、洋葱1个、鸡蛋1个、色拉油2-3汤匙、韩式辣酱2汤匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、料酒1汤
当然绵白糖少不了、用糖目的用白糖不单是解决味道、而更重要的是用白糖腌上20分钟之后,使白糖分子渗入到牛肉里面去,让牛肉的肉质出现鲜嫩的变化、以免牛肉在烤制期间因脱水而收缩
1 牛肉切块，每块大约5克多，依次撒上盐、辣椒面、孜盐粉，烧烤料，拌匀腌制入味约45分钟。2 竹签用水泡一下，防止烤焦。3 腌制好的牛肉块撒上生粉拌匀后，穿签，摆放到烧烤架上。4
牛肉串还得这么腌!宅家自制烧烤🍢 2勺生抽,1勺料酒,1勺油,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺(青)花椒粉,适量白胡椒粉和白糖,抓匀腌制20分钟以上。611阅读 0 2918 发表评论 发表 作者最近动
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