摘要：1. 首先 来 说 一下 苦瓜 减肥 的 原理 ： 苦瓜 中 含有 苦味素 ， 可以 帮助 有效 抑制 脂肪 的 吸收 ， 有利 于 减肥 ， 加上 苦瓜 本身 的 热量 低 ， 所以 即使 多 吃 也 不会 长 胖 ， 相反 ， 还 可以 排毒 降火 ， 功效 显著 。
2. 如何 减肥 ？ 苦瓜 可以 去 水肿 ， 所以 ， 很 容易 水肿 的 朋友 可以 适量 多 吃 ， 帮助 消除 身体 中 的 多余 水分 ， 排除 水肿 ， 可 减少 “ 虚胖 ” 现象 的 出现 。
3. 刚才 我们 已经 说 过 了 ， 西瓜 本身 的 热量 是 很 低 的 ， 而且 几乎 不 含 脂肪 和 糖 分 ， 所以 ， 利用 苦瓜 代 餐 可 有效 减少 热量 的 摄入 ， 加上 苦瓜 还 可以 润 肠 通 便 ， 有利 于 身体 排毒 。
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1. 首先 来 说 一下 苦瓜 减肥 的 原理 ： 苦瓜 中 含有 苦味素 ， 可以 帮助 有效 抑制 脂肪 的 吸收 ， 有利 于 减肥 ， 加上 苦瓜 本身 的 热量 低 ， 所以 即使 多 吃 也 不会 长 胖 ， 相反 ， 还 可以 排毒 降火 ， 功效 显著 。
2. 如何 减肥 ？ 苦瓜 可以 去 水肿 ， 所以 ， 很 容易 水肿 的 朋友 可以 适量 多 吃 ， 帮助 消除 身体 中 的 多余 水分 ， 排除 水肿 ， 可 减少 “ 虚胖 ” 现象 的 出现 。
3. 刚才 我们 已经 说 过 了 ， 西瓜 本身 的 热量 是 很 低 的 ， 而且 几乎 不 含 脂肪 和 糖 分 ， 所以 ， 利用 苦瓜 代 餐 可 有效 减少 热量 的 摄入 ， 加上 苦瓜 还 可以 润 肠 通 便 ， 有利 于 身体 排毒 。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片；冬笋切薄片，香菇去蒂，切薄片。2、锅中加清水适量，烧开，下苦瓜片汆一下，沥干水分。3、汤锅洗净置旺火上，放油烧至七成热，放苦瓜微炒，倒入鲜汤，烧开后
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1 、 jiang ku gua qu gua di 、 qu rang ， qie cheng hou pian ； dong sun qie bo pian ， xiang gu qu di ， qie bo pian 。 2 、 guo zhong jia qing shui shi liang ， shao kai ， xia ku gua pian cuan yi xia ， li gan shui fen 。 3 、 tang guo xi jing zhi wang huo shang ， fang you shao zhi qi cheng re ， fang ku gua wei chao ， dao ru xian tang ， shao kai hou . . .
苦瓜是可以去火的。苦瓜是清热的蔬菜，苦瓜中含有大量的维生素C和膳食纤维。另外苦瓜中有一种有效成分，可以抑制细胞的癌变，组织正常细胞转化为癌细胞，特别是对肝脏细胞很有帮助，因此苦瓜对于预防肝炎以及肝癌的发生都有一定的保健作用；
1．苦瓜必须要生吃。2．不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效成分流失。3．一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。4．不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。5．建议在餐前半小时
苦瓜既可以熟吃，也可以生吃。（《本经逢原》：“生则性寒，熟则性温。”）
首先，苦瓜有着减肥的功效，但是生吃才能达到瘦身的效果，且需要每天生吃两三根，因为苦瓜中含大量的清脂素。
去除湿气有一个食疗方法。
●▽● 医生建议：苦瓜可以清理我们体内的毒素，起到清热解毒，祛湿的功效。如果糖尿病患者服用，还可以帮助控制血糖的升高。首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下：苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
第一种：苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在广州，虽然也有菜馆打着“毛家菜”的招牌，但说到所用材料，别说白腊椒和腊鱼了，就连湖南腊肉也
(#｀′)凸
苦瓜为直根系,比较发达,但根系以地表10-20厘米内分布最多。所以喜欢土壤疏松肥沃的土壤较喜欢湿润,但又怕积水,积水易造成根系窒息死亡,所以是喜湿怕涝。苦瓜对土壤的要求不太严格,土壤中含有
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苦瓜炒虾仁。苦瓜切段儿，焯水之后，与虾仁一起炒。既保持了虾仁鲜美，又适当地遮盖了苦瓜的苦味。苦瓜蒸肉（排骨）。苦瓜切成段儿，将中间部分去除。在苦瓜段儿加上肉馅（排骨），放到蒸屉上蒸
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