摘要：
鸡蛋卷（Barquillo，又称蛋卷）是一种源自西班牙的威化饼干甜点。原料与饼干相近，以面粉、糖、蛋白和奶油制成，再捲成空心的圆筒或圆锥状。最初称作「barquilleros」，由路边摊商以经典的红色轮盘铁桶（ruleta de barquillero）包装贩售。在殖民时期传播到拉丁美洲与菲律宾等地。...
鸡蛋卷（Barquillo，又称蛋卷）是一种源自西班牙的威化饼干甜点。原料与饼干相近，以面粉、糖、蛋白和奶油制成，再捲成空心的圆筒或圆锥状。最初称作「barquilleros」，由路边摊商以经典的红色轮盘铁桶（ruleta de barquillero）包装贩售。在殖民时期传播到拉丁美洲与菲律宾等地。
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炸酱一般用肉末（或肉丁、肉丝）和黄酱（或甜面酱，晋语区多用老黑酱）炒制的，粤港改良版本还会加糖或蜂蜜。其他配菜称菜码或面码，一般有黄瓜丝、萝卜丝、青豆、豆芽、菠菜乃至鸡蛋丝等。 炸酱面是中国山东富有特色的食物。另外，北京、天津、上海、辽宁、吉林、广东、香港乃至日本、韩国也有不同制法的炸酱面。。
zha jiang yi ban yong rou mo （ huo rou ding 、 rou si ） he huang jiang （ huo tian mian jiang ， jin yu qu duo yong lao hei jiang ） chao zhi de ， yue gang gai liang ban ben hai hui jia tang huo feng mi 。 qi ta pei cai cheng cai ma huo mian ma ， yi ban you huang gua si 、 luo bu si 、 qing dou 、 dou ya 、 bo cai nai zhi ji dan si deng 。 zha jiang mian shi zhong guo shan dong fu you te se de shi wu 。 ling wai ， bei jing 、 tian jin 、 shang hai 、 liao ning 、 ji lin 、 guang dong 、 xiang gang nai zhi ri ben 、 han guo ye you bu tong zhi fa de zha jiang mian 。 。
香港与广东一带的粤式茶楼除了供应传统的煎萝卜糕外，以XO酱和萝卜糕同炒的「XO酱炒萝卜糕」也甚为常见。港式萝卜糕一般会有虾米。 新加坡和马来西亚福建、潮州籍贯的「菜头粿」通常以炒萝卜糕的方法为主。做法则是將已蒸煮好的萝卜糕切成小块，这种小块称为「粿角」，再以甜酱油、葱花、鸡蛋。
热干面是一种湖北武汉的特色早点，吃早餐在武汉话中叫作“过早”，因为热干面方便快捷且美味，所以成了许多武汉人过早的首选。 热干面是干拌面的一种。其面身为硷水面，辅以芝麻酱、葱花、辣萝卜等各种配料。传统热干面特点武汉本地最为著名的品牌是蔡林记。热干面亦有传至邻近北方的河南省，多搭配该地另一美食胡辣汤进食。不过各地的热干面都有自己的特。
米左右的平锅和多种佐料。贩卖时煎鸡蛋当场制作，一般煎两个鸡蛋，将面铺烙的大饼顺层撕开，把煎鸡蛋放上，并辅以佐料：甜酱萝卜块、辣咸菜丝、葱丝、海带丝、黄瓜丝、果仁，再刷上面酱、虾酱、辣酱、腐乳等调料，将大饼鸡蛋卷起呈圆桶状。还可以加入香肠等。 事实上这种食物在街头的售卖，在华北地区确实以天津地区最为。
萝卜，葱和黄瓜）和法式吐司也是匈牙利常见的早餐食品。有时早餐为一杯牛奶，茶或咖啡，搭配糕点，面包卷或基夫利面包。 拉脱维亚常见早餐食品为开放式三明治，和北欧国家相似。拉脱维亚人通常在早餐饮用咖啡。 波兰早餐食品包括面包、各式冷盘肉类、西红柿，瑞士奶酪和切片泡菜。鸡蛋。
的巧克力或可可粉调味的蛋糕。一个鸡蛋蛋糕是用一个鸡蛋做的。它们可以用黄油或植物起酥油制成。当每个蛋糕使用两个鸡蛋太贵时，一个鸡蛋蛋糕是一种经济的食谱。兰开夏郡求婚蛋糕是未婚妻为未婚妻烤制的水果蛋糕，该蛋糕被描述为“介於坚硬的海绵之间——面粉、脂肪和鸡蛋的比例比维多利亚海绵蛋糕高——和脆饼底，证明了准。
感劲道十足。因为拉面流行于中国西北，由于当地人饮食习惯，拉面多为清真食品。其中兰州牛肉面最负盛名，除了对面条的标准之外，对牛肉汤底，以及作为配菜的白萝卜、辣椒油、蒜苗等均有品质要求，称之为“一清、二白、三红、四绿、五黄”。拉面向西传播至新疆及中亚后，当地人将其与蔬菜炒制称为“拉条子”。拉面向东传播至。
根据服务范围分为（饭盛女的有无） 平旅笼 - 只管住宿。 饭盛旅笼- 有饭盛女提供性服务。 旅笼的晚饭通常是腌萝卜、油炸豆腐、烤鳗鱼、煮鸡蛋、竹笋，加一碗味噌汤。早饭是烤咸鱼干、香菇、萝卜、烤豆腐，加一碗味噌汤。现在日本的乡村旅馆也继承了这种风格。 以下旅笼仍旧在营业。 中山道芦田宿旅笼「土屋」＜金丸土屋旅馆＞。
菜头粿（Chai tow kway）：也被称为炒粿、萝卜（或萝卜）蛋糕，是以肉丁煸炒大蒜、鸡蛋、切碎的腌制萝卜，还有黑色（黑甜酱油）或白色（咸味）的版本，有时还会加辣椒酱。 炒粿条（Char kway teow）：厚、扁米条炒深色酱油虾、鸡蛋、豆芽、鱼饼、蚶、绿叶蔬菜、中国香肠，并配一些猪油。。
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一种油炸食品。因其外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，而得名“灯盏糕”。 外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，馅料以小段的葱白或刨成细丝的萝卜等作主料，再加上猪肉或鸡蛋（也有牛肉、鸡肉等其他多种选择）为馅，用新鲜的猪油炸制。油炸时，先将浓浓的米浆浇在铁制的平底圆托上，再置入沸油中炸，米浆受热迅速脱离托。
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炸八块 郑州羊肉烩面 高炉烧饼 羊肉装馍 胡辣汤 羊肉汤 牛肉汤 博望锅盔 羊双肠 炒凉粉 油旋 双麻火烧 鸡蛋灌饼 蔡记蒸饺 开封灌汤包 韭头菜盒 烫面饺 酸浆面条 开花馍 水煎包 萝卜丝饼 酸辣乌鱼蛋汤 肚丝汤 烩三袋 生汆丸子 酸辣木樨汤 马豫兴桶子鸡 道口烧鸡 五香牛肉 五香羊蹄 熏肚 干蒸卤面。
现代已经有机器可以自动化古斯米的生产及干燥制成品。 古斯米一般蒸熟后作为主食食用，蒸熟后会比较松散，可做成丼饭，搭配羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、鹰嘴豆（可依喜好任意添加）、洋葱、马铃薯、番茄、香芹、白萝卜、青椒、茴香、辣酱、孜然等食用。现在市场上也有蒸好的“方便古斯米”，食用前只需要加开水搅拌几分钟，十分方便。。
皖西大白鹅（家庭土法饲养尤优）、白鹅鹅绒和羽毛、河湾沙土地区的白萝卜以及晒干的萝卜丝、农户家庭土法饲养的山羊以及风干的羊肉等、野菜（干马齿苋等）、家庭散养鸡及其鸡蛋。 中华人民共和国国务院公报 1999年第35号 (PDF). 中国政府网. 1999-11-29 [2021-02-11]。
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鸡蛋麪是用加了鸡蛋的麪粉作出的麪食。 中国南方的鸡蛋麪麪质柔滑，在中国传统小吃中用的非常广泛，例如福建小吃拌麪的主材料就是鸡蛋麪。 欧洲的几种麪食也有使用鸡蛋制作，包括有些种类的义式麪食、德国麪疙瘩、东欧犹太饮食的Lokshen和土耳其的Kesme。 全蛋面 德国面疙瘩 Kesme Pancit miki。
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饭、古董饭，台湾亦有音译为乒乓饭、嗶嗶饭，是一种著名的韩国菜，材料有饭、炒过並加上调味的蔬菜、牛肉、鸡蛋和韩式辣酱。可以热食冷食，食用时把材料拌匀。 拌饭所用的蔬菜包括切丝的，黄瓜、櫛瓜、胡萝卜、萝卜、冬菇、海苔、桔梗、蕨、菠菜和豆芽菜。肉类可以鸡肉或海鲜替代。亦有供素食者享用的拌饭。。
将豆腐、粉条、韭菜、白菜、萝卜等各种常见的蔬菜切细后，加入食用油、盐等其他酢料搅拌成馅料摊在半熟（7分熟）的煎饼上（当地俗称“皮子”），上面再盖一张皮子，形成夹心煎饼，然后在鏊子上继续摊烙，直至里面的馅料熟透，然后将熟的夹心煎饼卷成扁的宽长条形。另外，滕州菜煎饼通常会选择在皮子上或馅料里加鸡蛋，皮子上加鸡蛋。
骨董面有很多种，包括用煮鸡蛋、冷牛肉汤制成的，辅以辣椒粉、辣椒酱和碎大蒜，连同营造糖醋味的醋和糖。通常桌旁还配有香油，以提升其丰富的口味。无论调味料的种类，辛冷的面条都备受喜辣食者青睞。 放在辣面条顶部和周围的调味品，通常包括煮鸡蛋、醃萝卜、干金条、黄瓜片，有时会放几片鸭梨或蕃茄。。
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皖西大白鹅（家庭土法饲养尤优）、白鹅鹅绒和羽毛、老淠河河湾沙土地区的白萝卜以及晒干的萝卜丝、农户家庭土法饲养的山羊以及风干的羊肉、野菜（干马齿苋等）、家庭散养鸡及其鸡蛋、土法榨制的小磨麻油，特色小吃有胡辣汤、虾肉绿豆丸子汤，还有羊肉（或羊杂）火锅、狗肉火锅（本地称作羊肉锅子、狗肉锅子）等。。
炒米是有明显分別，香港的星洲炒米一定会加入咖哩，马来西亚的炒米却使用番茄酱和辣椒酱代替。 星洲炒米的材料通常包括虾、叉烧和鸡蛋，並按照不同地区的烹调习惯，加入芽菜、包菜丝、萝卜丝、辣椒丝、蕃茄酱或咖哩酱等食材。 星洲炒米的起源已不可考，一般认为加入咖哩的星洲炒米是出现在香港的炒米粉食品，至於使用番茄酱调味的炒米粉，则有以下一些说法。。
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