摘要：
五代时期，宁乡分属马楚长沙府所辖的益阳、长沙、湘乡三县。五代已经建立玉潭镇，当时玉潭有潭如玉，故而命名玉潭镇，改新康驿为玉潭镇。 宋太宗太平兴国二年（977年），将原来分属于益阳、长沙、湘乡三县的宁乡独立划出，设立宁乡县，取“乡土安宁”之意，隶属于潭州长沙。...
五代时期，宁乡分属马楚长沙府所辖的益阳、长沙、湘乡三县。五代已经建立玉潭镇，当时玉潭有潭如玉，故而命名玉潭镇，改新康驿为玉潭镇。 宋太宗太平兴国二年（977年），将原来分属于益阳、长沙、湘乡三县的宁乡独立划出，设立宁乡县，取“乡土安宁”之意，隶属于潭州长沙。
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黄兴路步行商业街有名的点缀就是《老长沙》系列铜雕，总共有10尊，分别是：《童趣》、《纳凉》、《卖臭豆腐》、《吃臭豆腐》、《打酱油》、《修鞋》、《抢刀磨剪》、《补锅》、《剃头挖耳》、《看西洋景》。这些作品是由长沙市华美雕塑有限公司制作的。 除了步行街内各式的国内国际各品牌专卖店之外，步行街还紧邻坡子街民俗小吃。
huang xing lu bu xing shang ye jie you ming de dian zhui jiu shi 《 lao chang sha 》 xi lie tong diao ， zong gong you 1 0 zun ， fen bie shi ： 《 tong qu 》 、 《 na liang 》 、 《 mai chou dou fu 》 、 《 chi chou dou fu 》 、 《 da jiang you 》 、 《 xiu xie 》 、 《 qiang dao mo jian 》 、 《 bu guo 》 、 《 ti tou wa er 》 、 《 kan xi yang jing 》 。 zhe xie zuo pin shi you chang sha shi hua mei diao su you xian gong si zhi zuo de 。 chu le bu xing jie nei ge shi de guo nei guo ji ge pin pai zhuan mai dian zhi wai ， bu xing jie hai jin lin po zi jie min su xiao chi 。
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属于楚国的南部，，其中郴州曾为秦朝末年西楚霸王项羽废逐楚义帝熊心之地。 长沙郡，黔中郡 汉朝时，湖南属荆州刺史部（治所在南阳郡），其地分为武陵、长沙、零陵、桂阳四个郡。 西汉时： 武陵郡：治临沅县（今常德），领临沅、沅南、汉寿、零阳、孱陵、充县、酉阳、迁陵、沅陵、辰阳等10县。 长沙郡：治临湘县（今长沙。
随着农家乐的兴起，自1990年代前后长沙开始推出各种土菜系列，代表性口味有剁椒鱼头、烟熏腊肉、抱盐鱼等；风味小吃最著名的为臭豆腐、黄鸭叫、灯芯糕，以及近期开始流行的口味虾、鸭脖等。著名的土菜馆有辣椒炒肉，潭州瓦罐等。 长沙的小吃，种类众多，符合湖南当地的口味，很多小吃为长沙所独有。临街小吃店是吃小吃。
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宁乡方言，又称为宁乡话，属于湘方言新湘语的一支。 宁乡位于湘中偏东北，湘江下游西侧，洞庭湖南。东临长沙市望城区、岳麓区，东南与湘潭市雨湖区、湘潭县相连，南界韶山，湘乡，娄底三市。西南与涟源为邻，西与安化接壤，北与益阳市赫山区和桃江毗邻。 宁乡的地理位置复杂，古为益阳，长沙，湘乡三地所辖。因此邻近三县边缘地带的方言都受到影响。宁乡方言。
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张南轩墓，位于湖南省长沙市宁乡市巷子口镇官山村罗带山。面积273.6平方米。 张栻是南宋著名理学家，和朱熹齐名。在长沙岳麓书院和宁乡灵峰书院讲学多年。死后葬于宁乡罗带山。张南轩墓在宁乡市城西面70千米的罗带山，上面也有其父张浚的墓。张南轩墓的前方立有石碑“文武百官至此止步下车”的御制碑文。明世宗嘉靖帝敕封罗带山为“官山”。。
湘语（新湘语长沙话：/ɕiæ̃33 y43/；老湘语娄底话：/siɔŋ33 ny42/），又称作湘方言，有时也被泛称为湖南话，是汉藏语系汉语族的一门语言，是生活在中国洞庭湖、湘江、资江流域一带的湖湘民系使用的母语。现在，湘语使用者主要分布在湖南的大部分地区，包括长沙。
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黄材水库坝址位于中国湖南省宁乡市黄材镇，是以灌溉为主，兼有发电、防洪、养殖功能的大（二）型水库。因位于长沙至安化古驿道青洋铺而得名青洋湖。水库处东经111°52’25”—112°06’51"，北纬28°03’56"-28°09’47"之间，水库面积800公顷，集雨面积240.8公里2，处沩水上游区域。。
全县国内生产总值为155.78亿元（2013年）。 319国道 沅陵粉当属湖南小吃一绝，而米粉中当以猪脚粉为主打，其由米粉和特制猪脚而成，是当地人过早的主选食物。现今已有以“三鲜”“牛肉”“猪肚子”“饼饼肉”等带有地方特色的佐料的其它米粉。沅陵小吃诸如“猪脚粉”之类的早点，只有在上午11点左右之前才有供应，商家。
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糖油粑粑为长沙地方小吃。此小吃是以糯米、糖、油为主要原料，做成的色泽金黄、口味甜糯的类似糍粑的团块。在长沙的街头店面多有销售。 飘零星. 糖油粑粑的做法_湖南小吃——糖油粑粑_菜谱_美食天下. 美食天下. [2018-04-23]. （原始内容存档于2018-04-09）. 。
「桂林夜市」深水埗农历新年扫街体验. Blog.ULifestyle.hk. [2014-02-03]. [永久失效连结] 桂林街新年夜市 地道小吃重现. 苹果日报. [2014-02-01]. （原始内容存档于2014-03-01）. 「桂林街夜市」 扫荡惹鼓譟. 东方日报. [2014-02-02]。
臭豆腐是由豆腐发酵制作而来，是长沙、南京、绍兴、台湾等地的小吃之一，并流传世界其它地方，但各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐属于高钠食品，但富含发酵食品中普遍存在的维生素B12，另外臭豆腐含有必需胺基酸离胺酸（lysine），应避免与还原醣共同加热，以免产生糖化终产物等致癌物。。
镇龙镇全境）合併为九龙镇，现属黄埔区）。 钟落潭镇下辖以下地区：钟落潭社区、竹料社区、良城社区、沙田社区、良田社区、钟落潭村、龙岗村、长沙布村、长腰岭村、五龙岗村、梅田村、障岗村、白土村、茅岗村、马洞村、马沥村、黎家塘村、湴湖村、新村、登塘村、竹一村、竹二村。
开始即存在，到今天街道位置依然未变。唐代诗人杜甫曾于768年流落长沙，寓居坡子街小西门外的江阁。现在长沙在湘江风光带兴建了仿唐建筑杜甫江阁，即为纪念此事。火宫殿为长沙近代餐饮业形成的地区，其臭豆腐等小吃深受民众欢迎。如今坡子街已经建成民俗民食一条街，但在建造中对古旧建筑的拆除行为遭到当地民众的不满。。
不满，埋下了日后分裂的种子。然而在“万人倒柯”事件中，成都小吃团表现出了团结一致的一面。从最后的成绩看，成都小吃团所支持的3名选手全部晋级五甲，除说明她们本身的实力外，成都小吃团的努力也功不可没。 随着比赛的进行，剩下的选手越来越少，成都小吃团的内部矛盾开始激化。由于李宇春的一张伪造的同性恋照片开始。
米粉在广西亦有多种做法：在桂林，米粉有卤菜粉、汤粉两种，另外还有牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种；柳州和南宁的主要米粉类小吃则分别为螺蛳粉和老友粉。 在湖南长沙，米粉分为炒粉和汤粉，并加入大量辣椒调味。湖南常德的牛肉米粉很有特色。而岳阳地区的米粉则比长沙的更宽，入口更嫩。 南昌炒粉亦是南昌当地名吃，其中以牛肉炒粉为上品。凉拌粉亦是江西常见的吃法。。
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刘少奇故居，坐落在湖南省长沙市宁乡市花明楼镇，是已故前中华人民共和国主席刘少奇的诞生地。现已辟为长沙市主要旅游景点，第一批国家一级博物馆，是国家5A级旅游景区的花明楼景区重要构成部分。它距离韶山毛泽东故居20公里，距离宁乡市城区35公里。 刘少奇故居坐落于中国湖南省长沙。
湖南小吃 长沙火宫殿臭豆腐，口味虾，水煮鱼头，鸭脖子，唆螺、鱼头豆腐、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊肉，腊肠，剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、津市米粉、岳阳烧烤、平江香干、浏阳蒸菜，大冲辣椒，临武鸭，东江鱼，沙田牛巴。 湖南茶 岳阳君山银针（中国十大名茶之一）、安化黑茶、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶。。
小吃的群体也越来越多，几乎每个城市都有自己特色的小吃，形成了特殊的小吃经济群体，提升了饮食、经济、生活上的质量。中华小吃经过若干年的发展，这些小吃群体和其他饮食文化一起组成了今天的中华饮食文化。 南京小吃 苏州小吃 上海小吃 长沙小吃 北京小吃 成都小吃 开封小吃 岭南小吃 西安小吃。
何叔衡故居坐落在湖南省长沙市宁乡市沙田乡杓子冲。故居占地面积2600平方米，建筑面积800平方米，是典型的清朝南方民居。 何叔衡故居始建于清朝干隆五十年（1785年）房屋左边是马里山，房屋右边是大树山，西南是鲤鱼山，东北是九龙山。屋后杓子岭和罘罳峰。清朝光绪二年五月初五（1876年5月27日），何叔衡诞生，并且住在这个房屋26年。。
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