摘要：王宝凯 副主任医师 北京天坛医院
吃柚子不会引起上火，反而可以辅助起到降火的作用。但柚子仅为一种水果，不能代替药物治疗疾病，如果出现不适症状，如咽喉肿痛等，避免盲目吃柚子缓解症状。柚子性寒，味酸、甘，可归肺经、脾经，具有生津止渴、增强食欲等作用。由于柚子为寒性食物，吃了以后通常不会导致机体出现上火的症状，而且少量吃一些，对上火引起的牙龈肿痛、口舌生疮、大便燥结等症状，还能够起到一定的辅助缓解作用，所以柚子属于降火食物。如果患者属于热性体质，或者是正处于上火期间，在饮食方面应注意清淡，避免吃性质偏热的食物，比如韭菜、辣椒、洋葱、羊肉等，以免加重机体上火的症状。如果患者的症状比较严重，通过饮食调理效果不佳，可以经中医辨证后服用具有降火作用的药物，如三黄片、牛黄清胃丸等治疗。柚子是日常生活中比较常见的一种水果，从营养学来讲，柚子中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸等，适当吃一些能够补充机体所需的营养，为日常活动提供能量。但应避免大量进食，以免大量食用寒性食物，对身体产生不良影响，如腹痛、腹泻等，尤其是本身体质虚寒的人群，表现为手脚冰凉、乏力等，容易加重不适症状。
...王宝凯 副主任医师 北京天坛医院
吃柚子不会引起上火，反而可以辅助起到降火的作用。但柚子仅为一种水果，不能代替药物治疗疾病，如果出现不适症状，如咽喉肿痛等，避免盲目吃柚子缓解症状。柚子性寒，味酸、甘，可归肺经、脾经，具有生津止渴、增强食欲等作用。由于柚子为寒性食物，吃了以后通常不会导致机体出现上火的症状，而且少量吃一些，对上火引起的牙龈肿痛、口舌生疮、大便燥结等症状，还能够起到一定的辅助缓解作用，所以柚子属于降火食物。如果患者属于热性体质，或者是正处于上火期间，在饮食方面应注意清淡，避免吃性质偏热的食物，比如韭菜、辣椒、洋葱、羊肉等，以免加重机体上火的症状。如果患者的症状比较严重，通过饮食调理效果不佳，可以经中医辨证后服用具有降火作用的药物，如三黄片、牛黄清胃丸等治疗。柚子是日常生活中比较常见的一种水果，从营养学来讲，柚子中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸等，适当吃一些能够补充机体所需的营养，为日常活动提供能量。但应避免大量进食，以免大量食用寒性食物，对身体产生不良影响，如腹痛、腹泻等，尤其是本身体质虚寒的人群，表现为手脚冰凉、乏力等，容易加重不适症状。
张萌萌 副主任医师 山东省立医院
红心柚子是不会上火的。红心柚子是比较常见的食物，吃了之后并不会导致机体出现上火症状，如果患者出现了上火症状，多考虑是与其他因素有关，需要及时前往医院的中医科就诊。红心柚子具有化痰、消积食、滋阴润燥以及解酒的功效。由于红心柚子并不属于温性类的食物，吃了之后不仅不会导致机体出现上火症状，同时还能缓解因上火引起的不适症状，例如大便干燥、小便发黄、口干舌燥、咽喉疼痛等。而红心柚子之所以不会上火，是因为红心柚子性寒、味甘，吃了之后可以起到清热降火的功效，所以吃红心柚子是不会上火的。而且多吃红心柚子还能补充机体所需要的营养物质，因为红心柚子当中含有多种维生素、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养成分。如果吃红心柚子的患者出现了上火症状，多考虑是不良的饮食习惯、经常熬夜等原因所引起，和红心柚子是没有直接关联的。虽然吃红心柚子不会上火，但是对于脾胃比较虚弱的患者，是不建议过量食用红心柚子的，以免增加胃肠道负担，导致患者出现腹痛、腹泻等不适症状。
zhang meng meng fu zhu ren yi shi shan dong sheng li yi yuan
?ω? hong xin you zi shi bu hui shang huo de 。 hong xin you zi shi bi jiao chang jian de shi wu ， chi le zhi hou bing bu hui dao zhi ji ti chu xian shang huo zheng zhuang ， ru guo huan zhe chu xian le shang huo zheng zhuang ， duo kao lv shi yu qi ta yin su you guan ， xu yao ji shi qian wang yi yuan de zhong yi ke jiu zhen 。 hong xin you zi ju you hua tan 、 xiao ji shi 、 zi yin run zao yi ji jie jiu de gong xiao 。 you yu hong xin you zi bing bu shu yu wen xing lei de shi wu ， chi le zhi hou bu jin bu hui dao zhi ji ti chu xian shang huo zheng zhuang ， tong shi hai neng huan jie yin shang huo yin qi de bu shi zheng zhuang ， li ru da bian gan zao 、 xiao bian fa huang 、 kou gan she zao 、 yan hou teng tong deng 。 er hong xin you zi zhi suo yi bu hui shang huo ， shi yin wei hong xin you zi xing han 、 wei gan ， chi le zhi hou ke yi qi dao qing re jiang huo de gong xiao ， suo yi chi hong xin you zi shi bu hui shang huo de 。 er qie duo chi hong xin you zi hai neng bu chong ji ti suo xu yao de ying yang wu zhi ， yin wei hong xin you zi dang zhong han you duo zhong wei sheng su 、 cu xian wei 、 tan shui hua he wu 、 hu luo bu su deng ying yang cheng fen 。 ru guo chi hong xin you zi de huan zhe chu xian le shang huo zheng zhuang ， duo kao lv shi bu liang de yin shi xi guan 、 jing chang ao ye deng yuan yin suo yin qi ， he hong xin you zi shi mei you zhi jie guan lian de 。 sui ran chi hong xin you zi bu hui shang huo ， dan shi dui yu pi wei bi jiao xu ruo de huan zhe ， shi bu jian yi guo liang shi yong hong xin you zi de ， yi mian zeng jia wei chang dao fu dan ， dao zhi huan zhe chu xian fu tong 、 fu xie deng bu shi zheng zhuang 。
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赵天豫 副主任医师 中日友好医院
吃柚子一般不上火。柚子属于水果里面含有丰富的维生素，并且柚子还有去火的作用，所以吃柚子一般不会引起上火的情况。上火可能是由于经常吃一些辛辣和刺激性食物引起的，通常会出现口臭的情况，还有可能会出现口腔疼痛的症状。如果出现了上火的情况，一般可以服用三黄片或者是黄连上清片进行治疗。
吃柚子是不上火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。吃柚子不上火的原因中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。柚子的营养价值1、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果;2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。专家观点柚子性寒，所以不会上火，而且柚子具有非常丰富的营养价值，多食用，对于增强体质等都有很好的效用。但是建议大家尽量不要多吃，因为寒凉的食物多吃，会造成腹泻等情况的发生，饮食有度，才能够发挥柚子的价值。吃柚子的禁忌1、身体虚寒的人不宜多吃柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。2、不能与药同服临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。3、服避孕药的女性应忌食美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”4、高血压患者服药莫吃柚子专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。蔡婆婆有高血压多年，一直按时服药，注意饮食，血压控制得很好，最近听说柚子中含有丰富的维生素c以及各类胰岛素等成分，能够降血脂和血糖，就常吃柚子。谁知，近日蔡婆婆在吃完大半个柚子后不久，就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低。医生介绍说，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。2柚子上火吗琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。营养价值柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个去核留皮、肉，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放，每日服用能强健肺部。3柚子的功效与作用柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。点击图片进入下一页>>柚子的食疗保健柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。点击图片进入下一页>>柚子的食疗方法1、治疗老年性咳嗽气喘。用料：柚子皮。方法：用开水泡，代茶饮用。2、治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。3、治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。4、治疗冻疮。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。5、治疗头痛。用料：柚叶与葱白各等量。方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。6、治疗关节痛。用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。7、治消化不良。用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。4怎样选择好吃的柚子表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。较重的柚子好吃，较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。水分多的柚子好吃，可切开柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉较干，吃起来会太硬、太涩，缺少甜味。5柚子的6大养生功效1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖;6、柚子性寒、味甘酸，有助于下气、消食、醒酒、化痰、健脾、生津止渴、增食欲、增强毛细血管韧性、降低血脂等，对高血压患者有补益作用。
柚子性寒更去火琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。营养价值柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个去核留皮、肉，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放，每日服用能强健肺部。扩展阅读：柚子的功效与作用柚子的功效与作用：柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用。柚子茶中富含大量地纤维和维他命c，常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂，更能养颜美容、美白肌肤，对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。食疗作用：果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾、止咳、解酒的功效。柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰、止咳、理气、止痛的功效。主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
丁洋 副主任医师 首都医科大学附属北京中医医院
柚子是去火的。柚子属芸香科植物，果大皮厚肉多，味道酸甜，略带苦味。柚子果肉细嫩多汁，含有丰富的维生素B族、维生素C、蛋白质及铁、钙、磷等营养成分。另外还含有黄酮类、固醇类、香豆精类物质，以及有机酸、挥发油、果胶等成分。柚子性寒，具有降火、降低血糖的作用。尤其是存在扁桃体肿大、咽喉部疼痛等有上火症状的人群，可以适当的吃些柚子去火。柚子中还含有类胰岛素成分，能提高胰岛素的敏感性，具有辅助降血糖的功效，适合糖尿病患者食用。需注意的是，虽然说大部分人吃柚子并不会过敏，但是会有小部分人吃柚子后产生过敏反应，出现咽喉肿痛、腹痛等症状。对于这类人群，一定要少吃柚子或者不吃柚子，以免过敏症状加重。
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赵天豫 副主任医师 中日友好医院
∩▽∩ 1.柚子是上火还是下火柚子具有清肺、清胃肠、清热化痰、开胃消食、促进酒精分解和代谢等功效,具有降火的功效。虽然从中医的角度分析,柚子有清热降火的功效,但是也不能多吃,尤其是一些肠道功能不好的朋友,吃多了反而会导致拉肚子。2.柚子的功效是什么?柚子的营养价值很高,可以补充人体所需的蛋白质和有机酸,还可以补充多种维生素,可以补充人体所需的多种必需微量元素。其次柚子是比较适合高血压人群食用的,因为它含有天然的微量元素钾,基本不含钠,可以帮助降低低血压。现代医学研究发现,柚子果肉富含维生素c,同时含有与胰岛素相似的成分,所以能稳定血糖,能降低血脂,还能减肥瘦身,还能起到减肥效果。柚子果肉含有丰富的维他命p,能增强毛孔,能促进皮肤组织的修复,还能增强体质。柚子的营养价值较高,具有寒凉的特点,可以给人们带来很多好处,但也不能出现过量使用的情况,正常人一天吃半个柚子就可以了,千万不要贪多。肠道功能不全的朋友要谨慎食用,因为柚子可能会加速肠道功能异常症状。
燕芳芳 副主任医师 山东大学齐鲁医院
适量吃柚子不会引起上火，相反对下火还有一定的辅助作用。出现上火症状时，可以适量吃一些柚子，但吃的时候要注意适量，不可以一次性吃太多，以免对身体健康造成影响。柚子是一种常见的水果，味道酸甜，果肉多汁，适量吃可以为身体补充水分，一定程度上可以缓解口渴。还可以促进胃肠道运动，防止大便干结，缓解排便困难的症状。中医学认为，柚子属于一种性质偏寒凉的水果，具有一定的润肺清肠、化痰止咳等作用，适量吃柚子不会导致上火。如果患者出现牙龈肿痛、口舌生疮、流鼻血等上火症状，就可以适量吃柚子帮助改善症状，对下火有一定的辅助效果。但吃柚子需注意适量，柚子性质偏寒，过量吃可能会对脾胃造成一定刺激，易引起腹痛、腹泻等不适。脾胃虚弱、消化功能较差的人群不宜大量吃柚子，以免加重脾胃消化负担，加重腹部冷痛、腹泻等不适症状。患者出现上火情况时，需在医生的指导下服用牛黄上清片等药物治疗，改善症状。上火的患者平时还需多喝温水，补充水分，可适量吃雪梨、冬瓜等性质偏凉的食物。
安鹏 副主任医师 西安交通大学第二附属医院
柚子有助于降火，适量吃柚子并不会上火，不必过于担心。吃柚子的时候要注意适量，不可以一次性吃太多，以免加重脾胃消化负担，对身体健康造成不良影响。中医认为上火即是热病，阳盛则热，是由阳气过盛所引起的热证，即上火是人体阴阳失衡后出现的内热证。上火常伴有咽干舌燥、尿液黄、牙齿痛、便秘、眼睛红肿、口角糜烂等症状。柚子是一种常见的水果，其性味较寒凉，出现上火症状时，可以适量吃一些柚子，有助于缓解上火症状。但脾胃虚寒的人应少吃，以免加重其腹泻、腹痛症状。柚子味甘、酸，性寒，入脾、胃、肝经，具有生津止渴、助消化、和胃化滞的功效，可用于热病口干、胸闷腹胀、积滞难化等症。需要注意的是，柚子无法直接治疗疾病。如果患有疾病，还应及时前往医院就诊，由专业的医生进行针对性治疗。上火常见的原因是饮食积滞，饮食积滞易致胃火，可遵医嘱使用保和丸进行治疗，具有消食、导滞、和胃的功效。如果出现上火的情况，应注意清淡饮食，可以适当进食苦瓜、梨、西瓜等，可避免上火症状进一步加重。
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吃红心柚子不会上火。中医认为红心柚子性寒，有清热、化痰止咳的功效，所以常吃红心柚子不但不会上火还有一定去火的作用。红心柚吃多了会怎么样柚子中毒吃红心柚子并不上火，但一次过多的食用红心柚子会影响肝脏解毒，使得肝脏受损，还会出现头昏、恶心、心悸、心动过速、乏力倦怠等中毒症状。体寒而且柚子性寒，具有清热的功效，过多的食用红心柚子会造成身体内部寒气过大，导致腹泻。红心柚每天吃多少合适一次过多的食用红心柚子会导致柚子中毒，出现恶心、心悸的症状、所以每次食用红心柚子最多不要超过半个。吃红心柚子的注意事项1.服用降压、降脂药物、抗过敏药物的人不要食用红心柚子，会出现有头昏、心悸、肌肉痛等症状出现，严重者会出现猝死的现象。2.脾虚泄泻的人吃了红心柚子会导致腹泻，体虚寒的人不宜多吃，因为红心柚子性寒。吃柚子的好处去除色斑柚子中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。有助减肥营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。紧致肌肤柚子中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。保护心脏每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。增强体质柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
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