摘要：作方法和配料随品种不同而有很大差别。以下列表记录了世界上常见的面包品种。 饮食主题 蛋糕列表 饼干列表（英语：List of cookies） 油炸面食列表（英语：List of fried dough foods） 糕点列表（英语：List of pastries） 馅饼列表（英语：List of。...作方法和配料随品种不同而有很大差别。以下列表记录了世界上常见的面包品种。 饮食主题 蛋糕列表 饼干列表（英语：List of cookies） 油炸面食列表（英语：List of fried dough foods） 糕点列表（英语：List of pastries） 馅饼列表（英语：List of。
宴会的主菜通常包括肉类。猪肉是最常吃，而且最受欢迎的肉食。一头猪的所有部分都可以做菜，资深食客往往专挑不寻常的部位，如乳房和子宫。猪耳朵也是一种美味佳肴。 罗马人不常吃牛肉。牛被用于农耕或拉车，而且坚硬难嚼，必须煮很长时间才可食用。连小牛肉也不太受欢迎，目前只知道有限的几个古罗马牛肉菜谱。。
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yan hui de zhu cai tong chang bao kuo rou lei 。 zhu rou shi zui chang chi ， er qie zui shou huan ying de rou shi 。 yi tou zhu de suo you bu fen dou ke yi zuo cai ， zi shen shi ke wang wang zhuan tiao bu xun chang de bu wei ， ru ru fang he zi gong 。 zhu er duo ye shi yi zhong mei wei jia yao 。 luo ma ren bu chang chi niu rou 。 niu bei yong yu nong geng huo la che ， er qie jian ying nan jiao ， bi xu zhu hen chang shi jian cai ke shi yong 。 lian xiao niu rou ye bu tai shou huan ying ， mu qian zhi zhi dao you xian de ji ge gu luo ma niu rou cai pu 。 。
、鸡汤等为辅料，春天配以嫩韭和春椿，冬天配以韭黄和大葱，味道鲜美，酸辣喷香。 金丝小烧饼─看起来有点像炸响铃，只见圈圈状的酥脆面皮外壳，內馅夹入以猪耳朵所切成的细丝，並拌以小黄瓜丝。 鸡蛋灌饼─將两块饼，中间夹以蛋和葱，吃起来相当酥脆。 鲤鱼跃龙门─ 鲤鱼是黄河的名产，肉质细嫩，营养丰富。鲤鱼飞跃龙门造型优美，烹制好的鲤鱼，味道鲜美。。
像面疙瘩。若是小孩子爱吃甜的，则可面粉改加糖、加蛋后直接加水一起搅拌后煎熟。因使用相同原料，部分贩售面粉粿的店家也会同时贩售板面。 面疙瘩 义大利猫耳朵 今天的自由时报上有我小时候下课常吃的面粉粿!! （页面存档备份，存于互联网档案馆），柯俊年 古早味面粉粿ㄚ （页面存档备份，存于互联网档案馆） 古早味的面粉粿你吃过吗？[永久失效连结]。
猫耳朵或面疙瘩是一种面食。面和好后，將其分成小块、切成一小片，再捲成小卷，形似一个个小猫耳朵，故此得名。 猫耳朵可以煮熟或者蒸熟。 亦作“圪团儿”，在中国北方地区，主要是晋语区，如山西省中北部、内蒙古西部、河北张家口等地，这种面食很常见，在当地被称为“圪朵儿”或“圪团儿”、“圪卷儿”等。陕西关中人称。
房舍类中——槛窗：窗子。堂前：客厅。 灶下：厨房。 器具用品类中——洗面：洗脸。 亲属类中——朝：祖父。新妇：儿媳妇。 饮食类中——餜：徽州方言区非常常见的一种圆饼形的面食。 日常生活类中——洗浴：洗澡。 交际类中——跌股：丟脸、丟人。 文体活动类中——嬉：玩。 形容词类中——鬎[le33]：物细长。气魄量：形容男子漂亮。。
、曲曲、确曲儿、确曲热，是流行于维吾尔族地区群众中类似馄饨的传统面食。常见的曲曲儿馅由羊肉和洋葱组成，配有羊肉汤。 新疆地区的先民最晚在唐代就已经吃上类似现在曲曲儿的食物，吐鲁番市的晋到唐的阿斯塔那古墓群中曾经出土过类似曲曲儿的形似耳朵，皮薄有馅的文物身影。 如今在喀什地区等地方，曲曲儿依然在待客场。
马耳可以指： 马匹的耳朵。 牛脷酥或马耳是中国南方广东、福建一带的一种油炸面食。其基本做法与油条类似，但面团有加糖，搓成形后中心再洒糖后才油炸而成。 一种糯米油炸制品，形状类似麻花，色泽金黄，表面粘白糖。是福州传统小吃。。
炸甜面团或炸面团、象耳朵（英语：elephant (or oliphaunt) ears），在北美是一项很受欢迎的街边小吃，往往可以在一些游乐场，节庆，民间活动以及海边观光地点可以看到。做法是將一块发起来的加过酵母粉的面团放进热油里炸，吃的时候在上头撒上极细的盐，肉桂粉，或是加上蛋黄酱。 象耳朵食谱. [2007-06-16]。
第三代后，家族成员纷纷自立门户，除“文富”外，还有“富”、“赵寿山”等店家。其中“赵寿山”曾被三立新闻台、高雄都会台、自由时报、苹果日报报导。此外，里港扁食店还提供麻油米血、粉肝、猪耳朵、炒咸猪肉等小菜。 里港扁食的馄饨皮需要用高筋面粉制作，经过反复拉擀，最终需要达到薄可见光的效果。 里港扁食的猪肉需选用CAS检疫合格的小里肌猪肉，。
面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。 指用水煮后食用的面食。
炸糖浆甜面圈（Jalebi，印地语：जलेबी, 乌尔都语: جلیبی），或称印度糖耳朵，是一种流行於南亚、中东、非洲北部和毛里求斯的甜点。做法为將麦达面粉（英语：Maida (flour)）和水混合成面团，然后將其切成椒盐卷饼形或圆形，最后放入热油中油炸而成。由於食用分布范围较广，该食品在不同的。
子、北路梆子、道情、碗碗腔、皮影戏、祁太秧歌等。此外还有武术形意拳等。 很多山西人习惯食用面食，山西面食也为其主要饮食方式及内容，其中根据面料及做工有更细的类别。包括莜面栲栳栳、刀削面、剔羹、擦羹、抿羹、猫耳朵、烧卖、沾片子、长子炒饼、晋城卤面等。此外，为人熟知的一些小吃也盛行于三晋大地，其中包括灌肠、傅山头脑、。
餺飥亦称不托、汤饼，面条隨形而名的古称之一，唐朝时相对凉面称冷淘，宋朝以后方称面条。 餺飥传入日本后，成为山梨县（故甲斐国）的乡土料理，是由扁平的乌龙面加上蔬菜及味噌燉煮而成的一种面食。有时它被认为属於乌龙面的一种，但也有山梨人认为餺飥与乌龙面不同。因为餺飥大受欢迎，富士山河口湖一带商家，发展成为外带包装礼盒，成为山梨县人气土产商品。。
莜面栲栳栳，一作攸面栲栳栳、莜面窝窝，是晋语区的特色食品，是一种用蓧面为主体的面食形式。面团由双手揉搓成小卷或者小酒盅的形状，排列在蒸笼中蒸熟后蘸特殊的酱料食用。 做莜面栲栳栳的原材料，产自山西高寒地区的莜麦（也称燕麦、玉麦、油麦），是雁北地区的特产之一。莜麦磨成的面粉颜色黄白，蛋白质含量高，劲道十。
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很温和的。作为典型的意大利人，马力欧爱吃意式面食和比萨饼，《超级玛利欧兄弟电影版》里追加討厌吃蘑菇。此食物爱好起源于美国的马力欧动画片，之后，任天堂也支持了这个主意，在马力欧做梦时画一些意式面食。这也可能受到马力欧设计师宫本茂的影响，因为他也很喜欢意式面食。《马力欧阳光》的开场视频显示马力欧也很喜欢热带海鲜。。
义大利猫耳朵（意大利语：Orecchiette，Orecchia 耳朵，-etta 小的“小耳朵”之意）是南义大利普利亚地区的传统意式面食。其名称来源自面食的形状，酷似一只小耳朵。 猫耳朵 台湾面粉粿。
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牛脷酥，又称马耳，是广东、港澳一带的粤式油炸面食类小吃。在广东与油炸鬼、咸煎饼合称为「油器三宝」，现在则常见於香港的粥店。传说牛脷酥由苏州的牛舌酥改良而成，而粤语「舌」字与「蚀」字音近，故改「舌」为「脷」。 牛脷酥在福州也比较常见，当地人多用作早餐搭配锅边糊，在福建地区因形状类似马的耳朵而得名。。
浇在意式猫耳朵面食之上的干酪白汁。
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人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。”这时不仅吃饼吃面条，妇女还不能操做针线活，怕伤害了龙的眼睛。除了吃面食外，还将这个节日引申为导引风水的好日子，清《宛署杂民》记载：“都人呼二月二为『龙抬头』，乡民用灰自门外蜿蜓布入宅厨，施绕水缸，呼为引龙回。”祈求风调雨顺。。
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