摘要：
【卤鸡腿 !三分钟包学会0失败 电饭煲 砂锅 炒锅都可以做!】01.做法1️⃣:鸡腿洗干净去皮,竖切几刀方便入味,冷水下姜片烧开,倒入料酒 鸡腿 烧开 焯水去除血沫 捞出洗净 控干水份,11......
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【卤鸡腿 !三分钟包学会0失败 电饭煲 砂锅 炒锅都可以做!】01.做法1️⃣:鸡腿洗干净去皮,竖切几刀方便入味,冷水下姜片烧开,倒入料酒 鸡腿 烧开 焯水去除血沫 捞出洗净 控干水份,11
【下厨房】卤鸡腿栏目为您推荐卤鸡腿做法大全,卤鸡腿怎么做好吃技巧分享,卤鸡腿最正宗的做法和卤鸡腿家常做法推荐,更多卤鸡腿的简单做法就来下厨房。
【 xia chu fang 】 lu ji tui lan mu wei nin tui jian lu ji tui zuo fa da quan , lu ji tui zen me zuo hao chi ji qiao fen xiang , lu ji tui zui zheng zong de zuo fa he lu ji tui jia chang zuo fa tui jian , geng duo lu ji tui de jian dan zuo fa jiu lai xia chu fang 。
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加入鲜酱油,米酒,蚝油,老抽,冰糖,五香粉,十三香,煸炒混合加水没过所有菜,大火烧开,加入事前剥好的鸡蛋大火烧开,调中小火炖煮,我偷懒直接铁锅里了,也可以转入砂锅小火炖煮,它要比做五花肉的卤肉快
【卤鸡腿(电饭煲或者砂锅都)】1.鸡腿去皮(也可以不去)、鸡翅一起洗净加葱、姜、料酒焯水,捞出冲洗干净;2.鸡蛋煮熟去皮;3.豆腐切块,大一点(我爱吃豆腐,也可以不加);4.把鸡腿、鸡翅、
卤鸡腿的做法步骤 1冷冻鸡腿冲洗干净加水加料酒姜片煮开。 2水开后鸡腿捞出冷水冲洗干净。 3拿一个小砂锅,放葱姜蒜,草果桂皮八角,干辣椒,家里有什么调料就放什么料理,什么都可以放一
卤鸡腿最正宗的做法 食材 鸡腿 2个 方法/步骤 1 食材：鸡腿。2 将鸡腿洗净，放入砂锅中。3 加入适量的八角。4 加入适量的香叶。5 倒入适量的老抽。6 倒入适量的薄盐生抽。7 放入适量的冰糖。8 加
3、把焯好水的鸡腿放入锅中。多加点水。没过鸡腿。4、加八角、桂皮、香叶、姜片、大葱段、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、五香粉。5、大火煮开，转小火煮40分钟，关火。再焖20分钟。
鸡腿放置于锅口，盖上盖子，开始一场熏煮的过程。这是厨师的默契舞蹈，也是食材的一次洗礼。每翻转一次，鸡腿的颜色逐渐变得诱人，熟透的香气逸散。最后，鸡腿回到砂锅中，盖好盖子
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