摘要：蚂蚁上树是一道中国川菜 ，也就是肉末炒粉丝，用辣豆瓣酱调味。 菜名源于肉末沾在粉丝上，看上去如蚂蚁在树枝上爬。材料包括肉末（多半是牛肉），由酱汁烹煮，放在粉丝上，其他的材料可能有米醋、酱油、芝麻油、青葱、蒜、姜及辣椒酱。 Hsiung, D.T.; Hom, K. The Chinese Kitchen:。...蚂蚁上树是一道中国川菜 ，也就是肉末炒粉丝，用辣豆瓣酱调味。 菜名源于肉末沾在粉丝上，看上去如蚂蚁在树枝上爬。材料包括肉末（多半是牛肉），由酱汁烹煮，放在粉丝上，其他的材料可能有米醋、酱油、芝麻油、青葱、蒜、姜及辣椒酱。 Hsiung, D.T.; Hom, K. The Chinese Kitchen:。
褡裢火烧 炒疙瘩 麻豆腐 茶汤 宫廷奶酪 炒肝 炒红果 豆腐脑 豆汁 焦圈 驴打滚 萨其马 艾窝窝 豌豆黄 芸豆卷 绿豆糕 茯苓夹饼 冰糖葫芦 山楂糕 肉末烧饼 酱牛肉 羊杂碎 炸灌肠 面茶 它似蜜 杏仁豆腐 北京油饼 豆馅烧饼 麻酱面 杏仁茶 作为九省通衢，武汉匯集了来自五湖四海的人流，同时也带来了各。
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泰皇海鲜炒饭、香菇卤肉炒面 辣味圆白菜、香菇酱 高纤果蔬咀嚼片、口香糖 5 海鲜咖喱炒饭、红烧牛肉炒面 鱼糕 红油金针菇 巧克力、口香糖 速溶饮料 6 白面条、肉末香菇 酱牛肉 能量脆棒 巧克力、口香糖 速溶饮料 7 煲仔饭 鲜脆萝卜干、沙茶酱 多维能量棒（甜橙味） 香蕉干、巧克力、口香糖 紫菜蛋花汤 8 咖喱鸡丁炒饭。
红队：贾玲、何洁、秦海璐、郭麒麟 蓝队：田亮、王琳、佘诗曼、隋雨蒙 红队菜式：玉米炒葡萄、橘子红烧肉、炸鸡腿、麻婆豆腐 蓝队菜式：冰镇麻辣烫、爆炒妙脆角、红烧大排、肉末鱼香茄子 红队得票：22票 蓝队得票：39票 结果：蓝队（田亮、王琳、佘诗曼、隋雨蒙）胜出 第二轮：个人赛挑战（主题：内脏大比拼） 内脏料理（按照出菜次序）。
肉末馅。“油绞”则指中国各地都很常见的油条。 鸡冠饺的馅料不固定，但一般以少量肉末和葱为主，也有加入粉丝的做法。在湖北沙市则常为麻辣藕丁馅，因此被称为藕饺。传统鸡冠饺的面团使用老面发酵而不使用酵母。 面粉，糖，盐，小苏打，花椒粉，胡椒粉，葱白 肉末，小葱，姜粉，胡椒粉，料酒，花椒粉，盐，油。
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