摘要：金骏眉，是武夷山红茶正山小种的一个分支，由正山小种传统工艺改良而来，以纯芽尖制成，是福建高端红茶的代表，现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一，主产区为武夷山桐木关。 2005年，在桐木村的北京客人张孟江和阎翼峰提议用芽头来制作最高级别的正山小种红茶。同年，由福建武夷山正山茶业董事长江元勋及其制茶师团。...ˇ▂ˇ
金骏眉，是武夷山红茶正山小种的一个分支，由正山小种传统工艺改良而来，以纯芽尖制成，是福建高端红茶的代表，现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一，主产区为武夷山桐木关。 2005年，在桐木村的北京客人张孟江和阎翼峰提议用芽头来制作最高级别的正山小种红茶。同年，由福建武夷山正山茶业董事长江元勋及其制茶师团。
禽畜蛋 猪牛羊鸡肉类 香肠、火腿 腌、腊肉 酱、卤肉 蛋制品 烟草 其他 酒类：古井贡酒、国窖·1573、绍兴酒、迎驾贡酒 茶叶：黄山贡菊、安溪铁观音、都匀毛尖、霍山黄芽茶 水产：崇明老毛蟹、黄河口文蛤、阳澄湖大闸蟹、盱眙龙虾 保健食品：东阿阿胶、吉林长白山“中国林蛙油” 新鲜水果：阿克苏红枣、砀山酥梨、哈密瓜、苏州西山杨梅。
qin chu dan zhu niu yang ji rou lei xiang chang 、 huo tui yan 、 la rou jiang 、 lu rou dan zhi pin yan cao qi ta jiu lei ： gu jing gong jiu 、 guo jiao · 1 5 7 3 、 shao xing jiu 、 ying jia gong jiu cha ye ： huang shan gong ju 、 an xi tie guan yin 、 dou yun mao jian 、 huo shan huang ya cha shui chan ： chong ming lao mao xie 、 huang he kou wen ha 、 yang cheng hu da zha xie 、 xu yi long xia bao jian shi pin ： dong e e jiao 、 ji lin chang bai shan “ zhong guo lin wa you ” xin xian shui guo ： e ke su hong zao 、 dang shan su li 、 ha mi gua 、 su zhou xi shan yang mei 。
半岭古道：起自金包里三界坛圣德宫，终至石门妙济寺。自古即为凯达格兰族交通及活动范围。汉人於康熙、干隆年间移垦后，成为当地茶类高经济作物（包括铁观音、乌龙茶、包种茶及红茶等）的运输要道，並接通「金包里茶区」与「石门茶区」，本区茶叶透过古道外销至中国及欧、日等地。古道中点称为「半岭街仔」，分三岔路接往竹子山。
红茶与绿茶的黄酮类物质含量接近；茶汤中的槲皮素、山萘醇等黄酮类化合物的含量高于果汁、酒类。通过对红茶和绿茶中黄酮类化合物成分分析的研究，人们发现在绿茶和红茶中黄酮的含量较少，而同属于黄酮类化合物的异黄酮、黄烷酮和黄酮醇等比较高。而比较红茶和绿茶，发现黄酮在红茶中种类较多，据分析这可能是由于在红茶的加工过程中一些黄酮类物质发生了变化。。
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台湾山茶，目前仍可以在台湾中南部山区发现这种野生茶树，新的红茶品种台茶十八号，市场名为「红玉」，就是以台湾原生山茶与缅甸大叶种茶叶杂交育种而成。 由於福建泉州府安溪移民的移入，茶产业逐渐兴盛。安溪号称中国茶都，以产茶闻名，是最具盛名的「铁观音」在清雍正年间於安溪始创，安溪茶人隨即推广，成为中国名茶之。
台湾茶，意指在台湾生产制作的茶饮品，以半发酵的台湾乌龙茶及包种茶最为出名，但也有绿茶及红茶等不同种类。其中最出名的十种，被称为台湾十大名茶，分別为冻顶乌龙、文山包种茶、东方美人、松柏长青、木柵铁观音、三峡龙井、阿里山珠露、台湾高山茶、龙潭龙泉和日月潭红茶等十种台湾知名度较高的茶。珍奶在1980年代发明於台湾，在21世纪初流行国际。。
寧波十大名菜 中国十大名茶 台湾十大名茶指：冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木柵铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种知名度较高的茶 十全大补丸，是一种常见的中成药 10世代是指年龄在10岁到19岁的人。
、和雅村、初乡村、羊湾村等地，茶区分布在海拔600至1200公尺的山坡地上；与文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木柵铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、台湾高山茶、龙泉茶和日月潭红茶併称为「台湾十大名茶」，在台湾茶市场中时常处於领先地位也被称为「台湾茶中之圣」。。
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青茶，茶的一种，其发酵程度介於绿茶与红茶之间，茶水呈现黄褐色，以香气著称。青茶中以乌龙茶最为知名，因此「乌龙茶」一词也常被用来指青茶整体。此外，铁观音也属於青茶的一种，只差在发酵程度不一样。 青茶是一种半发酵茶，其制作方法，是让茶叶进行发酵，在完全发酵之前，利用加热等手法，停止发酵过程，以创造独特。
道旁，建有应公庙四时祭祀，而当时发生战斗的地方，亦称为「应公坪」。 半岭古道接通「金包里茶区」与「石门茶区」，是当地茶叶类经济作物（包括铁观音、乌龙茶、包种茶及红茶等）的运输要道，而当地的农产品亦透过古道输往金山、基隆等地。陈姓家族后人有陈登科者（1817年—1900年），依「三三三规划原则」，將本。
现代茶类分爲基本茶类和再加工茶类。 基本茶类根据制作方法和茶多酚氧化程度的不同分爲绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六类。 基本茶类在国际上的茶叶分类標准是依照制造过程。比如用红茶的做法制茶就会是红茶；用绿茶的做法则成绿茶。也就是说我们熟知的阿萨姆红茶，它也可以做成绿茶。每一种茶树品种，都可以制造成六大茶。
冰凉透心、茶味適中、「爽」，「茶字典」含意是优质茶类饮品。 冰震柠檬味红茶 蜂蜜蜜桃茶 维他无糖茶绿茶 维他无糖茶香片 维他无糖茶菊花 维他无糖茶玄米 维他无糖茶冻顶乌龙 维他无糖茶锡兰柠檬茶 维他无糖茶伯爵茶 维他无糖茶铁观音（期间限定） 维他无糖茶云南湛红（期间限定） 维他无糖茶粟米须茶 维他无糖茶蕎麦茶。
大小港湾125个，较大港湾22个，可供建设5—10万吨泊位的深水港6个。 水果中以龙眼、荔枝、香蕉、凤梨、柑橘、枇杷，文旦等最为著名。 茶叶：福州茉莉花茶、武夷岩茶、安溪铁观音（乌龙茶）、政和工夫红茶 有笋干、香菇、银耳、蘑菇、芦笋、莲子、药材等经济价值较高的土特产。 福州菜为闽菜的代表，享誉盛名的菜餚包括有佛跳墙、荔枝肉、鱼丸、马蹄糕、鼎边糊、蠣饼、光饼等。。
在中国大陆，乌龙茶的茶叶加工分类上属於绿红黄白黑青六大茶系中的青茶，是经过部份发酵，绿叶红边，既有绿茶的清新，又有红茶的甜醇。因此，在中国大陆，乌龙茶等同於青茶，青茶即是指乌龙茶，並被视为青茶的商品名称。名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙茶即属此类。 台湾乌龙茶又名“半球形包种茶”是专指用「乌龙茶种、並以乌龙茶方式加工」的茶种。。
毛蟹为乌龙茶的一种，原产于福建省泉州市安溪县福美，是安溪四大名茶之一，可制成青茶、绿茶或红茶。毛蟹在民国时亦被称为“毛外”，味醇厚，叶底软亮均整。 铁观音 黄金桂 本山。
法略有不同。这些饮料一般在街头巷尾的茶餐厅出售，是香港人的日常饮料。 到茶楼饮茶亦是香港人日常生活的代表文化，较常饮用的有普洱、水仙、菊花、香片、铁观音、乌龙。 茶文化在公元9世纪时跟随佛教从中国传入日本，並在日本得以传承及发展。日本文化亦对泡茶非常讲究，喝茶之道成为日本传统中的重要礼仪。。
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瓜片：产于安徽省六安县。 珠茶：产于浙江平水。 青顶：产于浙江临安天目山。 白云茶：产于浙江雁荡山。 蒙顶甘露：产于四川蒙顶山。 祁门红茶：简称祁红，产于安徽省祁门。 大红袍：产于福建省武夷山。 铁观音：产于福建省安溪。 黄金桂：产于福建省安溪。 毛蟹：产于福建省安溪。 本山：产于福建省安溪。 君山银针：产于湖南洞庭湖君山岛。。
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黄金桂是乌龙茶的一种，原产于福建省泉州市安溪县虎邱镇，是乌龙茶的又一极品，仅次于铁观音，是安溪四大名茶之一，因其汤色金黄有奇香似桂花，故名黄金桂。黄金桂在漳州市诏安县县也有产，制成乌龙茶时，香奇味佳，水色金黄，叶底黄亮，同时黄金桂亦可制成绿茶或红茶。 黄金桂原产于福建安溪虎邱美庄村，黄金桂茶叶主产区为虎邱镇的罗岩。
君山银针（湖南省岳阳洞庭湖君山岛的黄茶） 安溪铁观音（福建省安溪的青茶） 武夷岩茶（福建省武夷山的青茶) 祁门红茶（安徽省祁门的红茶） 太平猴魁（绿茶） 蒙顶山茶（绿茶） 庐山云雾（绿茶） 白毫银针 (白茶) 普洱茶 婺州举岩茶 一等金质奖：河南信阳毛尖，安徽祁门红茶 、太平猴魁，浙江云和惠明茶，江西协和昌珠兰精茶，福建闽北水仙（詹全圃）。
枝红心属於早生种，叶形大，可用於制作红茶、绿茶、包种茶与铁观音。其种植区域主要在新北市淡水区、石门区一带。 硬枝红心在台湾清治时期，由中国福建引进种植。在台湾日治时期，被评选为四大茶种之一，在台湾各地推广种植。硬枝红心在此时，主要被用来制成红茶与绿茶外销。 在中华民国政府接管台湾之后，硬枝红心被用来制造包种茶，以红水包种茶之名销售。。
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