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做法步骤:第1步、多宝鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净。第2步、准备小葱和生姜。第3步、小葱剥离成丝,生姜切片。第4步、准备料酒。第5步、准备食盐。第6步、准备胡椒粉。第7步、调酱
第1步、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。 第2步、葱切丝和姜切片好备用。 第3步、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。 第4步、上下两面放上
di 1 bu 、 mai dao yi tiao xian huo de duo bao yu zhai chu yu sai he nei zang qing xi gan jing li gan shui fen bei yong 。 di 2 bu 、 cong qie si he jiang qie pian hao bei yong 。 di 3 bu 、 duo bao yu de liang mian yong dao ge ji dao dan bu yao ge tou lin shang liao jiu qu xing 。 di 4 bu 、 shang xia liang mian fang shang . . .
在市场买鲜活的多宝鱼后,请店家代为收拾,去除内脏和鱼鳃,回家后反复用清水冲洗,直至彻底干净,不留血水 步骤2 用刀在鱼身上斜切几个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味,用盐和料酒将鱼身和鱼肚子里抹
步骤/方法 1 把多宝鱼去腮、去内脏,然后清洗干净 2 沥净水分后,横切划刀 3 然后把葱姜通过鱼鳃放入腹内 4 盘中垫两根筷子,把多宝鱼放在上面 5 锅烧开水,将其放入锅中 6 旺火蒸
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做法步骤 1、先将虫草花洗净放入清水中,浸泡半小时。2、葱切丝泡入冷水中,将一部分姜切片,一部分切丝装盘备用。3、多宝鱼去除内脏、挖去腮清洗干净。4、腹背各划两刀,能更好入味
清蒸多宝鱼的做法 步骤1 鱼收拾好擦干鱼身的水份,在背上划3刀放上葱片,姜片,撒一点料酒和胡椒粉。 步骤2 蒸锅内加水烧开,上笼大火蒸7-10分钟。然后取出把蒸出的水倒掉,(留点待用)捡去鱼身上的葱姜
清蒸多宝鱼的做法 健康功效 香菜:透疹 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 1.多宝鱼用盐涂抹全身 2.翻面继续用盐涂抹全身腌制备用 3.姜切丝 4.蒜拍扁 5.放入盘中 6.葱青切段 7.葱白切丝 8.香菜切段
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