摘要：今天是精读君陪伴你终身成长的第3760天精读君通识词典已上线2067个词条01前几天，有个女生投稿吐槽男友，因为自己不请他吃1000块钱的日料，男友就生气了。女生自述家庭条件一般，男友的家庭条件比自己好，恋爱期间男友承担起了大部分开销，大概一个月在四五千左右。男友本来的后面会介绍。
...今天是精读君陪伴你终身成长的第3760天精读君通识词典已上线2067个词条01前几天，有个女生投稿吐槽男友，因为自己不请他吃1000块钱的日料，男友就生气了。女生自述家庭条件一般，男友的家庭条件比自己好，恋爱期间男友承担起了大部分开销，大概一个月在四五千左右。男友本来的后面会介绍。
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我国日本料理店面数量持续增长，2020年虽然受到疫情的冲击，但我国日料店面数量依然达到了7.12万家，2021年为7.31万家。2015-2021年中国日本料理店面数量走势图资料来源：华经产业研究院整理日料在国内几十年的发展，经历了从小众到逐渐发展成为一个常规品类的过程。数据显示好了吧！
wo guo ri ben liao li dian mian shu liang chi xu zeng chang ， 2 0 2 0 nian sui ran shou dao yi qing de chong ji ， dan wo guo ri liao dian mian shu liang yi ran da dao le 7 . 1 2 wan jia ， 2 0 2 1 nian wei 7 . 3 1 wan jia 。 2 0 1 5 - 2 0 2 1 nian zhong guo ri ben liao li dian mian shu liang zou shi tu zi liao lai yuan ： hua jing chan ye yan jiu yuan zheng li ri liao zai guo nei ji shi nian de fa zhan ， jing li le cong xiao zhong dao zhu jian fa zhan cheng wei yi ge chang gui pin lei de guo cheng 。 shu ju xian shi hao le ba ！
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梅婷最近和工作室的小伙伴们忙完工作以后，她大方地请大家去吃日料，犒劳一下大家的辛苦付出。作为明星老板，请客当然也不能小气，她选择的这家日料店非常的高档，当天所选择的菜品也非常高档。像黑松露、鱼子酱这样的顶级食材，梅婷都给大家安排上了，可见这老板对手下人真是不错还有呢？
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作者：大鹏鹏前言我一直觉得日料本身是没错的，只要确保食材的产地就能继续大快朵颐！这段时间确实去日料店的次数变得非常少了，不过比较爱吃日料的心一直是在骚动，没办法！我就继续研究食材供应商，自己在家买来食材稍微加工一下，能够有八九成日料店的口味，我觉得就已经很足够了是什么。
无论您对日本料理有何喜好，都能找到心仪的选择。新鲜的海鲜和优质的食材是这些店的招牌，确保了食物的口感和味道达到巅峰。其次，这些店的用餐环境通常别具一格，融合了传统和现代元素。一些店铺提供座敷席，让客人可以体验日本传统的榻榻米座位，而其他店则以现代、时尚的装饰后面会介绍。
图片来源@视觉中国文| 红餐智库8月24日，日本政府单方面启动福岛核污染水排入大海。当日，海关总署宣布全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。随即，“国内多家日料店调整产品线”“多家日料店已替换日本食材”“上海多家日料店今晚生意火了”等话题相继登上微神经网络。
天眼查App显示，近日，上海荷淳餐饮管理有限公司因违反《上海市食品安全条例》被上海市静安区市场监督管理局罚款5.5万余元、没收违法所得1万余元。处罚事由显示，当事人经营日料餐厅，未按规定建立食品进货查验记录；为增加营收，当事人擅自增加了一部分生食寿司及刺身菜品并对还有呢？
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作者：TOP餐谋自日本核污水排放事件后，国内的日料店纷纷发出声明，表明日后不会采用日本进口的食材，有些日料店选择采用本土或欧洲食材继续烹饪，但也有一些日料店却趁机悄悄进行了店面转型，将传统中国菜与日料进行了融合，带给了无数消费者意想不到的惊喜。人们传统印象中的寿后面会介绍。
这次事件或许能迫使日料行业寻找替代食材并提升本土食材的质量，从而推动整个行业的进步。记者，张天元随着日本排放核污染水，海关总署发布关于全面暂停进口日本水产品的公告，日料还能不能吃，吃了会造成怎样的影响等疑问涌上了食客们的心头。8月25日，北京商报记者从多家日料等我继续说。
广东深圳日本料理店主厨石利柱：八九成已经是国内的。金枪鱼是用新西兰的，比目鱼、真鲷鱼、大竹荚都是青岛的。在华南地区最大的水产综合市场——广州市黄沙水产交易市场，不少摊主表示，近期随着南海开渔，海产品的数量和种类越来越多，市场上已经没有来自日本的货源。来源：央等我继续说。
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