摘要：
1、燕麦是禾本科一年生草本植物,属于上等杂粮,在《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子;它主要分两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦,裸燕麦又称油麦... ...
1、燕麦是禾本科一年生草本植物,属于上等杂粮,在《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子;它主要分两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦,裸燕麦又称油麦
燕麦是什么科植物
简介：Avena L. 燕麦属,禾本科,约50种,分布于温带和热带高山上,我国有8种,南北均有分布,其中最常见的为野燕麦A. fat
燕麦是什么科属
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jian jie ： A v e n a L . yan mai shu , he ben ke , yue 5 0 zhong , fen bu yu wen dai he re dai gao shan shang , wo guo you 8 zhong , nan bei jun you fen bu , qi zhong zui chang jian de wei ye yan mai A . f a t . . .
燕麦是什么科的
[最佳答案] 燕麦是禾本科一年生草本植物，为谷类的一种，主要利用的部分是成熟的种子以及绿色顶穗，燕麦是一种重要的粮食作物。燕麦的营养价值很高，不但富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质以及各种维生素，而且还含有丰富 的 β – 葡聚糖。做饺子、面条可以将燕麦粉添加到面粉中混合使用。包饺子和做面条通常用饺子粉和高筋粉，不用燕麦粉。高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用饺子粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但擀皮时不费力，而且煮饺子时不容易烂，出锅后饺子还不容易粘在一起。 小量的燕麦粉可以用于烤制食品。扩展资
燕麦是什么科属植物
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1、燕麦是禾本科植物,本草纲目中称它为雀麦或者野麦子。 2、燕麦根须比较坚硬,秆比较挺直,光洁无毛,高度可以达到120厘米。 3、燕麦可以分为两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦右,裸燕麦成熟游初罗深越界后不带壳,皮燕麦成
燕麦是?
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麦（学名：Avenasativa）在西方食品中主要用来做麦片粥，或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品，泡在牛奶中做早餐。
燕麦属于什么类别食物
[最佳答案] 燕麦是什么东西燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。一年生草本；根系发达，秆直立光滑，叶鞘光滑或背有微毛，叶舌大，没有叶耳，叶
燕麦是哪种
野燕麦是禾本科。野燕麦的一年生须根较坚韧,秆直立,光滑无毛,高60～120厘米,具2～4节。叶鞘松弛,光滑或基部者被微毛。叶舌透明膜质,长1～5毫米。叶片扁平,长10～30厘米,宽4～12毫米,微粗糙,或上面和边缘疏生柔毛。
燕麦的科属
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[最佳答案] 燕麦———补充营养控制食欲 营养专家陈教授解释说,燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000～2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特
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