首先,我们需要将萝卜干泡软,这个过程大约需要30分钟左右。接着,将泡软的萝卜干切成细丝,加入适量的盐和酱油进行腌制。腌制时间不宜过长,大约在10分钟左右即可。接下来,将腌制
1 腌制的萝卜干因为咸味有点大,所以先用清水泡一下,如果有洗米水浸泡效果更好。2 把萝卜干切成细小的粒状,越小越好,这样更容易融入到鸡蛋当中去。3 拿出鸡蛋,把蛋清与蛋黄打
1 yan zhi de luo bu gan yin wei xian wei you dian da , suo yi xian yong qing shui pao yi xia , ru guo you xi mi shui jin pao xiao guo geng hao 。 2 ba luo bu gan qie cheng xi xiao de li zhuang , yue xiao yue hao , zhe yang geng rong yi rong ru dao ji dan dang zhong qu 。 3 na chu ji dan , ba dan qing yu dan huang da . . .
堂妈教你做五香萝卜干 材料:刀把萝卜(也可用青萝卜代替)、食盐、五香面、花椒、辣椒面、白芝麻 综合评分8.3 堂妈小厨 越陈越香的腌萝卜干 萝卜、盐、辣椒 综合评分8.2 艺术家妈妈 晒 萝卜干(无盐)
1、首先,准备2-3根鲜嫩的萝卜(优先选择青萝卜,其次是白萝卜),将它们清洗干净后,先将它们的皮削掉,再将它们改刀切成小条(粗细程度如筷子一般即可,状态如上图所示),全部切
1、白萝卜洗干净后带着皮切成小条状,放入大盆子里面晒成萝卜干; 2、把晒好的萝卜干用清水泡一下,再用纱布包好,挤干水,放入大碗里; 3、接着放入盐,与萝卜干揉均匀,放置一段时间入味;
8、将其晾至有些发干即可,但是也不要太干了哦。,晾好的萝卜干将其装入食品袋中放入阴凉处即可,随时吃随时拿出来就行。9、将晾好的萝卜干取适量,用清水清洗 一下,同时准备好香
第一步:把青萝卜洗净,切成粗细相等的条,撒适量的盐,腌制30分钟以上,倒出多余的水分,把腌制好的萝卜条平铺在外面晾干,这个是晾了三天的样子。第二步:晾干的萝卜干,洗净去灰
① 萝卜干炒鸡蛋 —— 这是一道家常而亲切的菜肴。萝卜干需提前浸泡数小时,以去除多余的盐分,保持口感适中。与金黄的蛋液共舞于热锅之中,二者相互交融,萝卜干的咸鲜与鸡蛋的醇
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