“牛欢喜”简单地说就是母牛的生殖器官,有的地方又把其称为“牛二姐”,在广西玉林一带很常见,在百色、柳州、桂林等多个地区也都有用它做菜,并且将其视为高级别的待客美食。 各个地
牛欢喜是流传于民间的一种食材,俗称也叫牛二姐,其实就是母牛的生殖器,主要被在广东、广西各地食客食用,郑中基拍电影取景的餐馆就在广州一家大排档,至今,这家店的主打菜仍然是牛欢
niu huan xi shi liu chuan yu min jian de yi zhong shi cai , su cheng ye jiao niu er jie , qi shi jiu shi mu niu de sheng zhi qi , zhu yao bei zai guang dong 、 guang xi ge di shi ke shi yong , zheng zhong ji pai dian ying qu jing de can guan jiu zai guang zhou yi jia da pai dang , zhi jin , zhe jia dian de zhu da cai reng ran shi niu huan . . .
“牛欢喜”简单地说就是母牛的生殖器官;有的地方又把其称为牛二姐,在广西,各地烹饪方法各不相同;最常见的是在吃全牛宴的时候,将其与牛肉、牛下水全都放入火锅
牛欢喜是流传于民间的一种食材,俗称也叫牛二姐。香港演员郑中基在《低俗喜剧》一剧中饰演的暴龙哥一角,对野味较为偏爱,向另外两人推荐的便是牛欢喜。 牛欢喜 据民间传说,牛欢喜有
“牛欢喜”简单地说就是母牛的生殖器官,有的地方又把其称为牛二姐。在广西,各地烹饪方法各不相同。
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牛欢喜,现代词,在广东俗称中出现,港台电影中也会出现的词汇,就是指母牛的生殖器。牛欢喜是用母牛的阴部(广东话亦读‘牛閪’“hi“)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆酱牛欢喜,
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