摘要：
高进忠(鹿峰饰)投靠清廷，並被称为武林败类。高进忠受清廷的命令追杀洪熙官(白彪饰)，而洪熙官也身受重伤。朱财(孙建饰)、陈阿金(罗莽饰演)和杨大宝(郭追饰)救走了受伤的洪熙官，把他藏身於豆腐店中。他们是市井的英雄，並买药为洪熙官治伤。最后，高进忠查探得洪熙官的藏身地方，暗嘱手下广布眼线，以便將洪熙官一举成擒。。 执行制片：陈列、蔡乃斌 助导：江生、陈友文。...
高进忠(鹿峰饰)投靠清廷，並被称为武林败类。高进忠受清廷的命令追杀洪熙官(白彪饰)，而洪熙官也身受重伤。朱财(孙建饰)、陈阿金(罗莽饰演)和杨大宝(郭追饰)救走了受伤的洪熙官，把他藏身於豆腐店中。他们是市井的英雄，並买药为洪熙官治伤。最后，高进忠查探得洪熙官的藏身地方，暗嘱手下广布眼线，以便將洪熙官一举成擒。。 执行制片：陈列、蔡乃斌 助导：江生、陈友文。
姜汁番茄是台湾起源自台南、高雄、屏东一带的小吃，常见於冰果室与水果摊。 將老姜磨成泥，加上水、砂糖、太白粉、酱油、梅粉、甘草粉作为酱料，再將酱料浇在切片的黑柿蕃茄上或放在小碟中供沾酱食用。常见在夜市贩售。 番茄切盘 台湾小吃 台湾料理 台湾饮食 〈北部〉芎林番茄季 沾点姜汁解乡愁. 自由时报. 2015-01-17。
jiang zhi fan qie shi tai wan qi yuan zi tai nan 、 gao xiong 、 ping dong yi dai de xiao chi ， chang jian yu bing guo shi yu shui guo tan 。 將 lao jiang mo cheng ni ， jia shang shui 、 sha tang 、 tai bai fen 、 jiang you 、 mei fen 、 gan cao fen zuo wei jiang liao ， zai 將 jiang liao jiao zai qie pian de hei shi bo qie shang huo fang zai xiao die zhong gong zhan jiang shi yong 。 chang jian zai ye shi fan shou 。 fan qie qie pan tai wan xiao chi tai wan liao li tai wan yin shi 〈 bei bu 〉 xiong lin fan qie ji zhan dian jiang zhi jie xiang chou . zi you shi bao . 2 0 1 5 - 0 1 - 1 7 。
30年代上海滩为背景的电影。其主要剧情取材于李晓小说《门规》。电影名称来自片中出现的一首中国著名的同名童谣。 十四岁唐水生来到上海，企图赚钱回农村开豆腐坊。他在上海滩最有名的大歌星小金宝身边工作，常遭到欺侮。 小金宝暗地里和二爷私通，二爷与余胖子欲暗杀唐老大，结果失败，唐老大带著小金宝、水生和师爷逃。
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口感、味道或外观的食物制品。在台湾的素食食品工业中，指的是丝状植物组织蛋白（TVP），为专供素食加工的主要原料之一。 中国宋代陶谷在《清异录》记载了豆腐作为素肉的现象。 植物组织蛋白，早期在实验室被制作，但隨著食品工业化的进展，具有丝状的植物组织蛋白的素肉，其制程则採用具单轴或双轴不同螺旋结构之挤压。
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臭豆腐是由豆腐发酵制作而来，是长沙、南京、绍兴、台湾等地的小吃之一，并流传世界其它地方，但各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐属于高钠食品，但富含发酵食品中普遍存在的维生素B12，另外臭豆腐含有必需胺基酸离胺酸（lysine），应避免与还原醣共同加热，以免产生糖化终产物等致癌物。。
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深坑豆腐，是台湾新北市深坑区有名的小吃之一，因为水质清澈，並以盐卤(非一般石膏制作)及木材燃料人工制作，有特殊的柴香味。深坑邻近台北市青山绿水景致秀丽，邻近猫空、文山包种茶产区、木柵动物园、政治大学、佛教华梵大学，自1950年代开始即为北部著名景点小吃，每逢假日人山人海，数十家豆腐餐厅座无虚席。 深坑豆腐招牌菜。。
花生豆腐，是一项客家及琉球传统食品，於台湾主要在南部，常见於屏东內埔、高雄美浓、台南等地方。虽然名为「豆腐」，却没有黄豆成份。花生豆腐和豆腐的差別是：豆腐是以黄豆和凝固剂为材料，而花生豆腐是用在来米粉与番薯粉制作，其制作过程比较像碗糕。两者比较起来，口感有极大差异。。
叫化童子鸡 干炸响铃 杭州酱鸭 排南 栗子炒子鸡 鱼头豆腐 红烧卷鸡 糟鸡 火踵神仙鸭 春笋步鱼 清蒸鲥鱼 栗子冬菇 荷叶粉蒸肉 百鸟朝凤 南肉春笋 鱼头浓汤 一品南乳肉 杭州卤鸭 火蒙鞭笋 咸件儿 蛤蜊汆鲫鱼 糟烩鞭笋 糟青鱼干 油爆虾 番茄虾仁锅巴 西湖醋鱼 东坡肉 叫化鸡 龙井虾仁 老鸭煲 宋嫂鱼羹。
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镜箱豆腐是无锡传统名菜，由20世纪40年代无锡迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜油豆腐酿肉加以改进而来，因菜形如妇女梳装用的镜箱盒子，故名为“镜箱豆腐”。 镜箱豆腐为20世纪40年代，由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制．选用无锡特产“小箱豆腐”烹制而成。刘俊英对家常菜“油豆腐酿肉”加以改进，将油豆腐改用小箱豆腐。
又称客家小炒）、猪肠炒姜丝、鸭血（亦有用猪肚者）炒韭菜、猪肺凤梨炒木耳（俗称咸酸甜）四道菜。 客家酿豆腐 梅菜扣肉 客家粄条 盆菜 米筛目 擂茶 牛丸筛目 算盘子 醃面 芋头扣肉 盐焗鸡 油豆腐 豆腐菜 客家菜包 割稻饭 牛汶水 《经典菜餚－四炆四炒》，中华民国行政院客家委员会官方网站. [2009-05-31]。
东亚 中国大陆：鸡汤、人参燉鸡汤、蛋花汤、番茄蛋汤 中国北方：羊汤、面疙瘩 河南、陕西：胡辣汤 南京：鸭血粉丝汤 南昌：瓦罐汤 四川：酸辣汤 贵州：酸汤鱼 广东：碗仔翅、紫菜汤、老火汤（如清补凉、青红萝卜瘦肉汤）、胡椒猪肚汤 福建：佛跳墙、豆腐蠣、太平燕、紫菜汤、海带汤。
。其酸汤的原料可使用糯米粉发酵配以贵州地产的樱桃番茄熬制而成，并将酸汤汁与鲤鱼、草鱼或黑鱼煮制并配以辣椒、花椒、盐等调料即可成菜。酸汤鱼以其鱼肉细嫩，酸香味鲜而受人欢迎。此外，亦有将番茄腌制后形成的酸汤作为其中酸汤的原料，并配以鲤鱼、黄豆芽、笋、豆腐等煮制而成，并辅之腐乳、香菜、辣椒为蘸料的做法。。
又称客家菜，稍偏咸辣，具有浓厚的山区风味。客家菜一大特征是对於肉类食材的使用並无忌讳，其菜餚中就包括有不少其它类型闽菜一般不会用到的狗肉、猫肉、鼠肉等食材。对豆腐的烹法也独具一格，有酿豆腐，燜豆腐，豆腐丸，豆腐饺等多种名菜。 其中一部分为台湾起源的餐点。 佛跳墙 白炒鲜竹蟶 福州鱼丸汤 光饼 红糟鰻鱼 鸡茸金丝笋 醉排骨 荔枝肉 东璧龙珠。
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腐乳或豆腐乳，又因地而异称为乳腐、斋烧鹅（广东在中国计划经济时期而开始有的別名）、猫余、豆乳、霉豆腐、酱豆腐、糟豆腐（形如酒糟醃渍），是一种將豆腐利用霉菌发酵、醃制、並二次加工的豆制品，为东亚饮食的常见佐料。腐乳在中国大陆、香港、台湾、琉球及东南亚均有生产，但色泽与味道因地方做法不同而有所差异。如。
《咏春》（英语：Wing Chun）是齣於1994年出品的香港电影，由杨紫琼和甄子丹主演。 一伙山贼常年盘踞某山区大圣峰。山脚下的村子里有一户严姓人家以卖豆腐为生。大女儿咏春（杨紫琼饰）自幼许配梁博滔（甄子丹饰），她17岁时因逃避恶霸逼婚，所以进山隨五枚师太（郑佩佩饰）学武，10年后才回村。梁博滔不等咏春。
豆浆又称豆乳、豆奶、豆腐浆，是指以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁，富含植物性蛋白质与微量钙质，是素食者的优良蛋白质摄取来源。 此外，豆乳、豆奶有时也可以指豆浆混入牛乳或其他动物乳汁或其成分的饮品。 最早的豆浆纪录是在一块中国出土的石板上，石板制作年份约为东汉时期，上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况。於公。
豆花，中国北方称为豆腐脑，是由黄豆浆絮凝后形成的口感近似於果冻或布丁状食品统称，质地比豆腐嫩软，是一种常见小吃、甜点。依其成型方式或用剂及所呈现样貌或口感状態又分別称豆腐脑。中国北方以制成豆腐脑为多，南方没有豆腐脑，但在部分地区也有其他称谓。传统的制作方法，豆腐。
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五色冷盘、咕咾肉、葱爆牛肉、豆干牛肉、炒羊肉、五更肠旺、 蛋类料理： 宫保皮蛋、菜脯蛋、九层塔烘蛋、三色蛋、咸蛋苦瓜 豆腐类料理： 蟹黄豆腐、麻婆豆腐、葱烧豆腐、海鲜豆腐羹、铁板豆腐、老皮嫩肉 火锅类：羊肉炉、海鲜锅、麻辣火锅、鸳鸯锅、石头火锅、素食锅、台式佛跳墙等。 路边摊或小吃店的菜色 嘉义火鸡肉饭。
以色列人会加上番茄，黄瓜和蛋黄酱等等的调味料当作三明治，阿拉伯人与犹太人（巴勒斯坦人）同样爱吃。 油炸鹰嘴豆饼的起源有争议，通常认为它起源于埃及，最早是科普特人在大斋期作为肉的替代物使用的。由于亚历山大城是港口城市，这种食物就随着传播到了中东。随后这种食物传播到了黎凡特，在这里鹰嘴豆取代了蚕豆. 缅甸豆腐 鹰嘴豆。
而在宫廷方面，豫王爷（黄正利饰）亦派手下九门提督府总捕头包正义（白彪饰）找回茅山术祕帖。在线人提供的情报下，包循线找到了贼党之一豆腐店的张五（王圻生饰），更从张五处得知了其余贼党下落。 在追缉贼党途中，包自贼党之一的刘逢（张復健饰）口中始得知原来整起事件皆为豫王爷所布之阴谋，得到。
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