摘要：01微波技术对食品营养的影响在食品加工中,微波处理技术应用广泛,常见的微波技术包括微波加热干燥、微波杀菌、微波烘烤等. ......01微波技术对食品营养的影响在食品加工中,微波处理技术应用广泛,常见的微波技术包括微波加热干燥、微波杀菌、微波烘烤等.
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食品加工技术培养掌握食品专业的基本知识、基本工艺技能,具有较高综合素质、较强实践能力,能从事食品及相关领域内的生产加工
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shi pin jia gong ji shu pei yang zhang wo shi pin zhuan ye de ji ben zhi shi 、 ji ben gong yi ji neng , ju you jiao gao zong he su zhi 、 jiao qiang shi jian neng li , neng cong shi shi pin ji xiang guan ling yu nei de sheng chan jia gong . . .
专业特色 食品加工技术是学习食品加工、食品检测和食品营销等方面专业知识的专业,专业就业率高,在福建省培养目标 主要面向食品生产、食品营销企事业单位主干课程 《水产品加工技术》、《食品营养与卫生》、《果蔬贮藏加工技术》《饮料加工技术》、《肉制品加工技术》、《食品检验综合技术》、《焙烤加
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轻化工程学院食品专业群一共有2个专业,一个是食品加工技术,另一个是食品营养与检测.下面就来听听我的讲解吧.食品加工技术
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