摘要：馒头是我国的传统面食，属于发酵面制品。用面肥(也叫面引子、面酵子)做的老面馒头，松软可口，越嚼越香，还有淡淡的甜酒香气，深受人们喜爱。 近年来，在市场监管部门组织的食品安全抽检中，发现偶有不良商家在面粉中加入甜味剂，制成所谓的“香甜老面馒头”。馒头里能否添加甜味剂还有呢？
...馒头是我国的传统面食，属于发酵面制品。用面肥(也叫面引子、面酵子)做的老面馒头，松软可口，越嚼越香，还有淡淡的甜酒香气，深受人们喜爱。 近年来，在市场监管部门组织的食品安全抽检中，发现偶有不良商家在面粉中加入甜味剂，制成所谓的“香甜老面馒头”。馒头里能否添加甜味剂还有呢？
本文转自【贵州日报】馒头是我国的传统面食，属于发酵面制品。用面肥(也叫面引子、面酵子)做的老面馒头，松软可口，越嚼越香，还有淡淡的甜酒香气，深受人们喜爱。近年来，在市场监管部门组织的食品安全抽检中，发现偶有不良商家在面粉中加入甜味剂，制成所谓的“香甜老面馒头”。馒好了吧！
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ben wen zhuan zi 【 gui zhou ri bao 】 man tou shi wo guo de chuan tong mian shi ， shu yu fa jiao mian zhi pin 。 yong mian fei ( ye jiao mian yin zi 、 mian jiao zi ) zuo de lao mian man tou ， song ruan ke kou ， yue jiao yue xiang ， hai you dan dan de tian jiu xiang qi ， shen shou ren men xi ai 。 jin nian lai ， zai shi chang jian guan bu men zu zhi de shi pin an quan chou jian zhong ， fa xian ou you bu liang shang jia zai mian fen zhong jia ru tian wei ji ， zhi cheng suo wei de “ xiang tian lao mian man tou ” 。 man hao le ba ！
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