摘要：
在黑龙江哈尔滨某一小区，一名女子想要吃自己腌制的酸菜，但是由于当时是用塑料瓶腌制的，害怕塑料瓶爆炸酸菜满天飞。毕竟之前已经有过一次前车之鉴了，上次的酸菜就是这样在家里炸开的，连天花板都没有幸免。于是这次这名女子长记性了，非常谨慎地把酸菜给拿到了楼下，这样就算真等我继续说。
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在黑龙江哈尔滨某一小区，一名女子想要吃自己腌制的酸菜，但是由于当时是用塑料瓶腌制的，害怕塑料瓶爆炸酸菜满天飞。毕竟之前已经有过一次前车之鉴了，上次的酸菜就是这样在家里炸开的，连天花板都没有幸免。于是这次这名女子长记性了，非常谨慎地把酸菜给拿到了楼下，这样就算真等我继续说。
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2022年央视315晚会曝光“土坑酸菜”问题，插旗菜业、雅园酱菜、海霞酱菜等被点名。风险信息显示，同年5月，岳阳市君山区市场监督管理局对海霞酱菜厂罚款109.4万余元，并提请发证机关吊销该公司食品生产许可证，5年内限制负责人裴某的食品生产经营从业资格。本文转载自天眼查，神经网络。
#今天吃什么# #头条创作挑战赛# 0基础美食之酸菜小笋焖猪血，鲜酸味美，明目补血，保姆级食谱 酸菜小笋焖猪血，这道菜品在中国有着悠久的历史，其起源可以追溯到宋代。据《宋史》记载，宋代名臣苏轼在被贬黄州期间，因当地物产丰富，便尝试将猪血与酸菜、小笋等食材结合，创造出好了吧！
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享酸爽开胃的“肉末酸菜”。 相信大家对东北盐渍酸菜都不陌生，食用大颗粒的盐和白菜制作而成。我老妈做盐渍酸菜就很有一套。想吃老妈做的盐渍酸菜吃不到，买一袋尝尝吧。加肉末简单炒炒，酸爽开胃，好吃又下饭。这说完了。
#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 5月常吃这道菜，酸菜牛肉煲太解馋，味美滋补，营养又健康 酸菜牛肉煲，一道源自中国北方的经典菜肴，其历史可以追溯到宋朝。据史书记载，宋代名将岳飞曾因战事繁忙，饮食简单，其母便用酸菜与牛肉搭配，以增加营养，又因酸菜的酸爽能是什么。
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酸菜，又称泡菜、渍菜，是川菜中具有独特风味的调味料之一。它是以蔬菜为原料，通过乳酸菌发酵而制成的。酸菜味道酸爽可口，略带咸味，它能够提升菜品的口感和味道，让人食欲大增。除了作为调料品，酸菜还可以直接食用或者用来制作酸菜粉丝汤等美食。无论是哪种方式，酸菜的独特风后面会介绍。
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#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 牛肉绝绝子的风味吃法，搭配酸菜炖一炖，解馋滋补，味道嘎嘎香 酸汤牛肉，一道源自中国的传统美食，其历史可追溯至宋代。据传，宋代名将岳飞在抗金战役中，士兵们为了提振士气，发明了这道酸辣可口的菜肴。岳飞本人也对这道菜情有还有呢？
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