把水、白砂糖和麦芽糖混合入锅插入温度计,中火熬制直至130°(如果想要糖硬一点可以熬到135°软一点可以熬到126°,在这温度区间皆可),熬的过程中不需要搅拌,所以我们可以打发蛋清,直至拉出挺立的直
方法/步骤 1 麦芽糖好粘啊 2 将所有原料放入不粘锅,3 开火,熬化白糖,成甜品 4 记得要小火,糖水慢慢浓稠变成糖浆,等到将糖浆滴在冷水里,冷却后会变硬,那就差不多了,如果有厨
fang fa / bu zhou 1 mai ya tang hao zhan a 2 jiang suo you yuan liao fang ru bu zhan guo , 3 kai huo , ao hua bai tang , cheng tian pin 4 ji de yao xiao huo , tang shui man man nong chou bian cheng tang jiang , deng dao jiang tang jiang di zai leng shui li , leng que hou hui bian ying , na jiu cha bu duo le , ru guo you chu . . .
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自制麦芽糖的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制麦芽糖的家常做法,自制麦芽糖的做法步骤图解,更多家常自制麦芽糖怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。自制麦芽糖的做法大图制作步骤,1、准备新鲜
如何只用白糖做麦芽糖?1、首先,先放入白糖。在锅里小锅慢慢地熬着,等糖浆发黄。2、其次,快速地翻滚糖浆,千万小火候,别糊锅了。3、然后,糖浆熬得基本差不多好了,没有看见糖渣,
步骤1 把水倒入锅中 步骤2 把糖倒入锅中 步骤3 搅拌均匀,开小火熬 步骤4 白糖不够可以再加 步骤5 熬成焦糖色
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完成:当大部分糖浆都转化为麦芽糖时,可以将其从火上移开。让糖浆冷却至室温,然后将其转移到一个密封的容器中保存。需要注意的是,使用白糖制作麦芽糖的过程比使
白砂糖熬成麦芽糖的做法是:先把柠檬挤出柠檬汁备用,将白糖加入清水搅拌均匀中火煮沸,水沸后倒入柠檬汁再次煮开后,改小火继续煮,大概煮了25分钟左右的样子,糖浆已经稍稍变色,
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