摘要：
糖水如：麦米粥、紫糯米；药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水；还有蔬果类糖水如：番薯糖水、木瓜雪耳糖水等等。 目前较流行的糖水包括红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、花生糊、杏仁糊、栗子糊、马蹄露、西米露、紫米露、合桃露、麦米粥、紫糯米、木瓜雪耳糖水、腐竹糖水、清补凉、喳咋、番薯糖水。...
糖水如：麦米粥、紫糯米；药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水；还有蔬果类糖水如：番薯糖水、木瓜雪耳糖水等等。 目前较流行的糖水包括红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、花生糊、杏仁糊、栗子糊、马蹄露、西米露、紫米露、合桃露、麦米粥、紫糯米、木瓜雪耳糖水、腐竹糖水、清补凉、喳咋、番薯糖水。
，古时用於驱魔辟邪，叶片经晒干后是强力的杀虫剂。於食物、饮料或酒中加入少量，可以增加麝香的气味；广东及港澳等地区民间会將芸香放入绿豆沙糖水之中，作为调味及有解毒功效，广东广西民间也有在夏季使用芸香作为清凉饮品；南欧地区会將嫩叶加入沙拉、乳酪中调味；意大利渣酿白兰地酒的过滤调味。茎叶也常作为插花素材。
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， gu shi yong yu qu mo pi xie ， ye pian jing shai gan hou shi qiang li de sha chong ji 。 yu shi wu 、 yin liao huo jiu zhong jia ru shao liang ， ke yi zeng jia she xiang de qi wei ； guang dong ji gang ao deng di qu min jian hui 將 yun xiang fang ru lv dou sha tang shui zhi zhong ， zuo wei tiao wei ji you jie du gong xiao ， guang dong guang xi min jian ye you zai xia ji shi yong yun xiang zuo wei qing liang yin pin ； nan ou di qu hui 將 nen ye jia ru sha la 、 ru lao zhong tiao wei ； yi da li zha niang bai lan di jiu de guo lv tiao wei 。 jing ye ye chang zuo wei cha hua su cai 。
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看护工可为儿童和青少年提供非药物治疗，这种疗法与药物治疗相比，风险较小，有成本效益。非药物治疗方式因年龄和发育不同而有差异。减轻婴儿疼痛的物理干预方式有繈褓包裹、摇动、或透过奶嘴餵食糖水。对於儿童和青少年的物理干预包括冷敷或热敷、按摩、或是针灸。认知行为疗法（CBT）的目的在透过改变思想与情感之间的关係，来减轻学龄儿童和青少年的情绪。
莲花的雄蕊可以被晒干制作成草本茶。 莲花的种子莲子有非常广泛的用途，可以生吃，又常常用于烹饪。中医认为莲子汤、莲子糖水具有清热的效用。莲子煮软或压至极烂后可以作成莲蓉，被作为月饼、年糕和大福饼等的馅料，并有莲蓉包、莲蓉糕等美食。莲子的芯，也就是其胚芽，是绿色的，味苦。
熬煮过后冷却而成，制法简单，入口冰凉爽滑，是夏天消暑小食之一。 港澳地区有时会加入蛋花、牛奶、椰奶、水果等，做出不同变化。而台式石花冻较多以柠檬汁、糖水、冬瓜茶做搭配。 如果制作时只加入少量糖分，石花冻便是一种健康小食。 把大菜以水煮溶 加糖及其他配料后冷却即成 可退火气，消暑 低热量、体积大，可满足食慾。
红枣糕宜蒸热食用。 红枣糕含有维生素C、蛋白质、钙、铁等营养成分，既能补脾和胃、益气生津，还有保护肝臟、增加肌力、养顏防衰之功效。 古老谚语有指：「每天吃三枣，青春不显老」。另外，《本草纲目》记载︰「红枣气味甘平，安中养脾气、平胃气。补少气、少津液、补肾健脑。」不过，易腹胀、。
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干燥雪蛤膏泡水、用冰糖燉煮后会变得黏稠、不透明。干燥或湿润的雪蛤皆有轻微的腥味，没有调味的情况下即有甜味。 雪蛤膏常用为糖水增色提味，增加汤奢华感，通常会用冰糖调味。雪蛤被广泛用在在香港高档餐馆的点心菜餚。 雪蛤膏被视为中药的一种，用於治疗呼吸道症状，但缺乏研究证实。 雪蛤膏也用於治疗胃溃疡和改善肤质。。
马蹄露是一款中式糖水，常见於香港及华南一带，在甜品店及一些酒楼都有提供。其成份包括切成细粒的马蹄，加入糖及蛋花煲成。热或冷食均可，有消暑解热及滋润的功效。。
卜素含量在各水果中为第三位[来源请求]。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有苦杏仁苷。 枇杷花可以干燥后泡水饮用。 中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。 枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药（又称作枇杷叶、卢橘叶、无忧扇），被中。
客家青糰主要成分是糯米粉（或加粘米粉）。制作时先将所用的青草去梗后洗净，放入开水中煮熟，然后捞起，滤水，用清水浸泡。将草用菜刀剁碎后，加入米粉和糖水一同捣烂，做成粘度、韧度适中的粉团，最后用模子压制成型或用手搓成型，最后放入蒸笼蒸熟即可。有些地方是将艾草晒干，磨成粉，将艾草粉与糯米粉加水和好（做。
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功效。杏仁豆腐在香港、日本、马来西亚和新加坡等地也很受欢迎，一种与之类似的欧洲甜点是法式奶冻。 用甜杏仁磨浆並加入假酸浆种子煮沸后拌入石灰水冷却凝结，现代多用琼脂、吉利丁等替代。食用时切成小块或配以小勺，传统做法多配以糖水或糖桂花，也有新式杏仁豆腐配以新鲜水果块。。
糖水，有其独特的风味。 相传秦始皇平定百越期间，因军队不適应气候而得病，隨行军医便以莲子、百合、沙参、芡实、玉竹、淮山和薏米煲汤给军队服用。由於这个复方有清热气、补元气的功效，所以被称为清补凉。 除了煲汤之外，海南及广西也有清补凉制成糖水。
，号召生徒，祸枣灾梨，递相神圣。」亦作「灾梨祸枣」。 「莲子心中苦，梨儿腹内酸」。（「莲」谐音「怜」，“梨”谐音“离”） 一些地方在宴席的最后上一道糖水梨，意思是“吉利（梨）”。 古代某些地方有禁忌，通常不赠送梨子，也不会把梨子切片喫，因为“分梨”与“分离”音同。遇此情况可象征性收一两角钱，以示交易。
传统在制造蔗糖时，第一次將糖水和入「滤仔土」提炼出砂糖后，剩余糖水称为「头水」，可以制成甘蔗酒；头水再次加入离仔土提炼出砂糖后，剩余的为更稠的「二水」，可制造出「离仔酒」，品质较差；二水再次加入离仔土提炼出砂糖后，剩余糖水即「三水」，又称糖蜜，因杂质多糖分少而无法再提炼出砂。
细色红而薄，內多筋脉，其味苦辛，。。柚皮最厚而虚，纹更粗，色黄，內多膜 无筋，其味甘多辛少，但以此別之，即不差矣。”可见古代本草就指出橘有多种、不同品种。三者在功效上也不尽相同。 〔4〕《本草纲目》：橘皮“和中理胃药则留白 ，下气消痰药则去白” 。“橘红温燥之性胜於橘皮，並兼发表散寒，外感风寒咳嗽痰多者用之为宜。
较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜度差的很远，经常用来作冷饮或甜点。亦有用淡盐水浸泡荔枝的吃法。 《本草纲目》载：荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。但李时珍说：“荔枝气味纯阳，其性微热。鲜者食多，即龈肿口痛也。”。
红豆汤是中国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。 一般豆子煮得粒粒分明的称为“红豆汤”，煮得比较烂煮至有沙状口感的则称为“红豆沙”。 主要是將红豆、陈皮、片糖及水混合，煮至有沙状的口感便可，通常为热食。由於成本低廉，因此香港酒楼晚饭后附送的甜品通常都是红豆沙。莲子百合红豆沙也是婚宴热门甜品，取意「百年好合」。。
常见的烹饪料理方式包括： 煮番薯（也可以和米一起煮，煮成番薯饭或番薯稀饭） 烤番薯（烤地瓜、烤红薯、烘山芋） 炒番薯叶 拔丝地瓜 番薯糖水 蜜番薯 番薯薯条 番薯干 地瓜球 地瓜酥 馅料：番薯泥可以作为汤圆的馅料；紫心番薯可与芋头混合制成馅料，来模仿香芋的顏色和味道。。
，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含黑色种子。 桃子的剖面 桃花 一盘桃子 桃胶糖水 尽管其植物学名称Prunus persica指的是波斯，基因研究表明桃子起源于中国，它们在中国已经自新石器时代起被栽培. 直到最近，人们普遍认为栽培始于公元前2000年左右。。
容易拉肚子或腹泻者, 肠胃不好、胃口不佳者, 会经常经痛、腹痛者, 容易畏寒、手脚冰冷者。 凉粉：仙草制成的小吃。 仙草茶：仙草干所煮出原汁茶。 凉粉冻：以糖水搭配食用，或为刨冰的配料。 凉粉奶冻：类似茶冻作法，將仙草放置杯中凝固冷藏后加入鲜奶或奶精。 凉粉奶茶：现成的仙草，搭配新鲜的奶茶。 仙草鸡：仙草茶加入鸡汤中熬煮制成。。
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