芫荽是哪里传进来的,传进网

摘要： 香菜又名芫荽,最初称为胡荽,英文名Coriander Herb,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载,公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,故初名胡荽。后来在南北......

香菜又名芫荽,最初称为胡荽,英文名Coriander Herb,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载,公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,故初名胡荽。后来在南北

芫荽的学名是Coriandrum sativum，属于伞形科芫荽属。它原产于欧洲地中海地区和中亚地区，是世界上最古老的香料之一。据考古发现，埃及法老图坦卡蒙的墓穴中就有芫荽的种子，说明

yuan sui de xue ming shi C o r i a n d r u m s a t i v u m ， shu yu san xing ke yuan sui shu 。 ta yuan chan yu ou zhou di zhong hai di qu he zhong ya di qu ， shi shi jie shang zui gu lao de xiang liao zhi yi 。 ju kao gu fa xian ， ai ji fa lao tu tan ka meng de mu xue zhong jiu you yuan sui de zhong zi ， shuo ming . . .

目前在很多地区仍把香菜叫“芫荽”，这其实是因为“荽”字是个货真价实的音译字，其古波斯语名称gosniz传入中国后音译为“胡荽”（胡对应go-，有“胡人”之意；荽对应-sniz，为新造

香菜的学名叫芫荽（yán sui），别名胡荽、香绥，广东等地又称言西、盐丝。香菜原产于欧洲地中海地区，中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现在中国大陆东北、河北、山东、

提起芫荽,很多人可能还不太熟悉,但是它的另一个名字相信很多人都知道,那就是“香菜”。它还有个别名叫胡荽,相传它为西汉张骞出使西域带回来的。芫荽特有的香味可提味、去腥、增香,

芫荽，又名胡荽、香荽、蒝荽、园荽、香菜，是一种伞形科一年生草木植物，原产地为地中海和中亚一带。在中国，芫荽属于舶来菜品，最初的名字是“胡荽”。这是因为在中国植物里，如果

芫荽 ●起源地:中亚和南欧 ●传入中国时间:公元前119年 芫荽初称胡荽,产于中亚、南欧。张骞从西域引进后,初名胡荽。南北朝后赵时,皇帝石勒身为胡人,将胡荽改为

芫荽是唐朝时由阿拉伯人经丝绸之路传到西域,再由西域传入中原的,故最早我们将之称为“胡 荽”。“胡”是中国古代对北方少数游牧民族或者者西域一带少数民族的称谓,例如匈奴、鲜卑