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牛肉汤锅的做法和配料1、牛腩500克,胡萝卜2根,老抽1勺,味精1勺,红辣椒1只,生抽2勺,大蒜2颗,香菜1把,姜1块。2、牛腩用冷水焯水,焯出浮沫和血水,清水冲洗干净。3、胡萝卜
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[最佳答案] 待牛肉煮到能用筷子轻易插入的时候,捞出来稍微晾凉,牛肉汤待用。5、再用手将牛肉顺纹撕成条,或者逆纹切片也可以。6、取一个小汤锅加入适量油,倒入
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[ zui jia da an ] dai niu rou zhu dao neng yong kuai zi qing yi cha ru de shi hou , lao chu lai shao wei liang liang , niu rou tang dai yong 。 5 、 zai yong shou jiang niu rou shun wen si cheng tiao , huo zhe ni wen qie pian ye ke yi 。 6 、 qu yi ge xiao tang guo jia ru shi liang you , dao ru . . .
[最佳答案] 牛肉汤锅人数: 1人份牛蹄筋400g牛腩肉 1000g泡姜20g泡辣椒20g郫县豆瓣 30g干红辣椒 4个蒜 5瓣花椒20g八角 4枚草果 3个油 30ml牛肉汤锅的做法1牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片,泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。2炒锅中倒入油,大火烧至七成热,放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒,爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角和草果,翻炒均匀后加入凉水(水量以没过牛腩肉块2cm为宜),大火煮至沸腾,再继续炖煮1小时。3之后放
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牛肉的腌制看出来有料酒有花椒,或者花椒料酒,姜。腌制的诀窍在于用油反复抓揉牛肉 泰国曼谷网红牛肉汤锅,美女老板亲手为你制作 369 播放 泰国曼谷网红牛肉汤锅,美女老
以汤锅的形式三是“菌汤派”,这是在“白汤派”制汤的基础上又添加了菇菌,以汤锅的形式 … 牛肉汤锅的做法和配料【图文】 朝心爱心灰 2018-1
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牛肉汤锅的做法和配方牛肉汤的做法和配料_1、原料:牛肉两斤,花椒、大料各5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各 牛肉汤锅的做法和配方牛肉汤的做法和配料 发布时间:2021-05-21 12:27:55 阅读:0 栏目:美食 1、原料:牛肉两斤,花椒、大料各5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末
6、取一个小汤锅加入适量油,倒入洋葱丝翻炒至微微发黄。7、然后加入之前调好的辣酱到锅里,炒出红油。8、这时候,再加入牛肉汤到锅里煮开,加盐调味。9、煮开后,加入白萝
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