摘要：
需要冷光蛋白质水母素的帮助，且这个冷光蛋白质与钙离子(Ca2+)可产生交互作用。 在维多利亚多管发光水母中发现的野生型绿色萤光蛋白，395nm和475nm分別是最大和次大的激发波长，它的发射波长的峰点是在509nm，在可见光谱中处於绿光偏蓝的位置。绿色荧光蛋白的荧光量子产率（英语：Quantum。...
需要冷光蛋白质水母素的帮助，且这个冷光蛋白质与钙离子(Ca2+)可产生交互作用。 在维多利亚多管发光水母中发现的野生型绿色萤光蛋白，395nm和475nm分別是最大和次大的激发波长，它的发射波长的峰点是在509nm，在可见光谱中处於绿光偏蓝的位置。绿色荧光蛋白的荧光量子产率（英语：Quantum。
蛋白为纤维蛋白；胶原蛋白和弹性蛋白是结缔组织（如软骨）中关键的组分，而角蛋白则存在于头发、指甲、羽毛、蹄和一些贝壳中。此外，肌动蛋白和微管蛋白作为单体是球状可溶蛋白，但一旦多聚化便形成长的刚性纤维用于组成细胞骨架，以保持细胞的大小和形态。 其他结构蛋白还包括马达蛋白，如肌球蛋白、运动蛋白和动力蛋白。
dan bai wei xian wei dan bai ； jiao yuan dan bai he dan xing dan bai shi jie di zu zhi （ ru ruan gu ） zhong guan jian de zu fen ， er jiao dan bai ze cun zai yu tou fa 、 zhi jia 、 yu mao 、 ti he yi xie bei ke zhong 。 ci wai ， ji dong dan bai he wei guan dan bai zuo wei dan ti shi qiu zhuang ke rong dan bai ， dan yi dan duo ju hua bian xing cheng chang de gang xing xian wei yong yu zu cheng xi bao gu jia ， yi bao chi xi bao de da xiao he xing tai 。 qi ta jie gou dan bai hai bao kuo ma da dan bai ， ru ji qiu dan bai 、 yun dong dan bai he dong li dan bai 。
网格蛋白（英语：clathrin），又称格形蛋白，是一种在细胞囊泡外侧的蛋白质，最早於1976年由英国生物学家芭芭拉·皮尔斯（英语：Barbara Pearse）分离与命名。网格蛋白呈三曲枝状，由三个重鏈与三个轻鏈组成，並可进一步组成多面体。网格蛋白的英文名来自拉丁文的clathratus，意指网。
蛋白”）。 储铁蛋白的相对分子质量约为450 kDa。脊椎动物的每分子储铁蛋白由表观相对分子质量分别为19 kDA和21 kDa的铁蛋白轻链（L）和铁蛋白重链（H）的两种亚基复合而成，这两种蛋白质亚基的序列同源性约为50%。两栖类动物另外拥有一种铁蛋白中型链（M）。细菌和植物的铁蛋白。
视蛋白（英语：opsins）狭义上是指一类存在于脊椎动物感光细胞视色素中的糖蛋白，其等摩尔地与视黄醛结合，包括视青质、视紫质等。视蛋白为 35–55 千道尔顿的跨膜G蛋白偶联受体，具有感光作用，属 retinylidene protein 家族的一员。此外，广义上视蛋白尚包括微生物或真菌中不与G蛋白。
Element，干扰素激活反应元件）启动子激活ISG的表达。 STAT蛋白在产生后分布于胞质中，作为潜在的转录因子，需要磷酸化才能滞留在细胞核中。未磷酸化的STAT蛋白会穿梭于细胞质和细胞核之间等待激活信号。一旦磷酸化激活了的STAT蛋白达到细胞核，就会识别带有γ激活序列（GAS）的启动子，来激活这些干扰素诱导的基因表达。。
瑞式：脆饼在双锅炉中加热后再搅拌蛋白，然后再稳当地一直搅拌直到蛋白完全冷却。烘烤后地脆饼将会形成一种稠密，光滑和棉花糖形状的蛋白脆饼。 蛋白脆饼搅拌以后在化学原理中具有变性的效果。当蛋白被搅拌后，部分卵清蛋白中的氢气键会被打断，导致蛋白质被展开。是这种化学结构的变化导致蛋白脆饼著名的僵硬顶端。蛋白。
载体蛋白（英语：carrier protein）简称“载体”，又称转运体（英语：transporter），是参与离子、小分子或高分子跨越生物膜进行运输的一类多回旋折迭蛋白质。载体蛋白都是跨膜蛋白，它们能在协助扩散或主动运输过程中将被运载物从自身所处的膜的一端转运到另一端，有载体蛋白。
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trānsferre，转移之义。 运铁蛋白在羧基端（carboxyl terminal）的结合位与铁离子有很高的亲和力，只会与铁离子结合。在胺基端的结合位则是可以与其他离子结合，亲和力高低如下：铁>铬>锰>鎘>镍。三价铁离子与运铁蛋白的结合需要一个阴离子的存在，通常是碳酸氢盐。未与铁离子结合的运铁蛋白称为原运铁蛋白（apo-transferrin）。。
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蛋白有些不一样，一种驱动蛋白只能朝一个方向运动，如驱动蛋白-1可以沿着微管的+运动，而另一些驱动蛋白则沿着-极运动，在细胞内起运输作用，比如牵拉染色体，参与有丝分裂、减数分裂和细胞迁移过程。 最近的研究又发现一批与驱动蛋白-1结构相关的蛋白质，它们一起构成驱动蛋白超级家族。这些蛋白。
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信号转导接头蛋白或信号转导衔接蛋白（英语：Signal transducing adaptor proteins）是信号转导通路中的重要蛋白质。接头蛋白上有着各种能与其它蛋白结合的结构域，能形成各种信号复合体。这些蛋白质往往本身缺乏酶的活性，而是通过特异性的蛋白-蛋白交互作用形成蛋白。
血浆蛋白（英语：plasma proteins）又称血液蛋白（英语：blood proteins），是血浆中的蛋白质，是血液中除了血红蛋白以外的蛋白质。有时也有人用血清蛋白来称呼它，但是血浆蛋白与血清蛋白还是有些细微区别。一般认为血清蛋白缺乏凝血因子（如纤维蛋白原），血浆蛋白则含有凝血因子，但一般差别不大。血液中的血浆蛋白总浓度约为70。
蛋白将β-连环蛋白分子募集到其细胞内区域。[需要解释]反过来，β-连环蛋白与另一种高度动态的蛋白质α-连环蛋白结合，后者直接与肌动蛋白丝结合。这是可能的，因为α-连环蛋白和钙黏蛋白在不同的位点与β-连环蛋白结合。因此，β-连环蛋白-α-连环蛋白复合物可以在钙黏蛋白和肌动蛋白。
蛋白激酶C（英语：Protein kinase C，简称PKC，EC编号：2.7.11.13）是一种蛋白质激酶家族，通过将其它蛋白质的丝氨酸/苏氨酸侧链上的羟基磷酸化来调节这些蛋白的活性。而蛋白激酶C也受二酸甘油酯（DAG）或钙离子(Ca2+)浓度的调控，因此蛋白激酶C在几个信号通路中扮演重要角色。。
G蛋白偶联受体（G protein-coupled receptor，GPCRs），是一大类膜蛋白受体的统称。 这类受体的共同点是其立体结构中都有七个跨膜α螺旋，且其肽链的C端和连接第5和第6个跨膜螺旋的胞内环上都有G蛋白（鸟苷酸结合蛋白）的结合位点。 目前为止，只在真核生物中发现G蛋白。
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蛋白质，等电点在5.2至5.8之间。微管蛋白和同属于运动性蛋白的肌动蛋白和肌球蛋白在一级结构上有许多相似性。 很长一段时间，微管蛋白被认为只存在于真核生物中；但近来，一种原核细胞分裂蛋白FtsZ被发现在进化上与微管蛋白有联系。 α-微管蛋白和β-微管蛋白是构成微管的主要成分。要形成微管，这两类蛋白。
需要水解加工才能产生有活性的蛋白质；某些生理和细胞过程的调控也是通过蛋白质的酶解进行；还有蛋白酶解可以防止不必要的或不正常的蛋白质在细胞中的积累。 蛋白质生物合成过程中，许多肽链在转译之后的要切除一些片段才能形成有功能的蛋白质。比如N-末端甲硫氨酸的去除，信号肽的去除，无活性的蛋白。
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Osteopontin的前缀“osteo-”表示蛋白质在骨中表达，尽管其也在其他组织中表达。后缀“-pontin”来自“pons”，为“桥”的拉丁文，表示骨桥蛋白是一种连接蛋白。骨桥蛋白是细胞外基质蛋白，因此是骨的有机组分。这种蛋白质的同义词包括唾液蛋白I和BPP（骨磷蛋白）。 编码该蛋白。
蛋白的连接。重链在整个动力蛋白中的轮流活动使单个动力蛋白在不脱离微管的情况下长距离运输货物。 在真核生物有丝分裂中的动力蛋白需要由动力蛋白激活蛋白激活。动力蛋白激活蛋白可促使动力蛋白与运输货物结合，也可以调节动力蛋白的活动。 轴丝动力蛋白。
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核糖体蛋白质（Ribosomal Protein，简称“核糖体蛋白”或“RP”）是参与构成核糖体的所有蛋白质的统称。由于核糖体蛋白质需要高浓度的盐溶液和强解离剂（如含高浓度Mg2+的67%的CH3COOH或3mol/L LiCl~4mol/L (NH2)2CO）才能将其分离，所以这类蛋白。
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