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摘要： 深冬之后，大家都比较喜欢吃肉来抵御严寒，但是现代人的日常饮食，其实已经是非常丰富的了，很少会出现有营养缺乏的情况，过多吃肉，反而会导致肥胖、高血脂等问题更加突出。而且，马上就要春节了，大鱼大肉肯定避免不了，那这时候，看似平凡的大白菜，其实反而才是科学补身体的好食材。.. ...

深冬之后，大家都比较喜欢吃肉来抵御严寒，但是现代人的日常饮食，其实已经是非常丰富的了，很少会出现有营养缺乏的情况，过多吃肉，反而会导致肥胖、高血脂等问题更加突出。而且，马上就要春节了，大鱼大肉肯定避免不了，那这时候，看似平凡的大白菜，其实反而才是科学补身体的好食材。..

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山东大白菜雕塑见过大白菜，你见过9米高的巨型大白菜吗？这棵“世界第一大白菜”就矗立在“白菜之乡”——山东聊城，很难想象一个玻璃钢制的雕塑可以如此逼真：翠绿微曲的叶片，洁白鲜嫩的菜根，上面甚至还有星星点点的虫咬痕迹！底座上还有代表吉祥的祥云纹饰和代表四君子的“梅好了吧！

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杨阿姨每天早上，都会去菜市场买菜。最近，她发现自己最爱的大白菜上，时常出现一些小黑点。起初，杨阿姨并不在意，只是简单地将其切掉。但一次偶然的机会，她在社交媒体上看到一个帖子，称这些“黑点”可能含有致癌物质。这让杨阿姨心生担忧：自己和家人长时间食用了这种大白菜，是等会说。

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北京商报讯(记者王维祎)10月30日，北京商报记者从北京新发地市场了解到，目前，大白菜批发价格0.55元/公斤，是近几年同期最低，比去年同期下降了52%。价格下降的原因是多地同期上市，产量大增。北京新发地市场董事长张玉玺表示，受天气影响，北方蔬菜仍能继续上市，同期，南方蔬菜也进等我继续说。

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寒露刚过，京城的冬储菜已经正式开售。11日，北京青年报记者从物美超市了解到，以大白菜、大葱为主的冬储菜已陆续从产地进入京城各大门店。据介绍，今年物美冬储大白菜产自河北玉田，大葱产自山东平度。首批大白菜每斤售价0.59元，大葱每斤也仅售0.99元，同比去年冬储大白菜每斤等我继续说。

今天和大家分享一款非常美味的汤菜——上汤大白菜的做法，供您参考！制作这款美食我使用到了，太太乐宴会料酒&太太乐宴会鲍汁蚝油。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜适口，营养丰富。老少皆宜！是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！By 天蝎座小菜姬用料大颗皮蛋1个大白菜小半颗等会说。

By 银太婆用料瘦肉末960克肥肉末360克大白菜粒2000克姜末30克鸡蛋2个盐60克肉沫用水200克味精4克泡发香菇300克番茄粒4个切细粒面皮类： 五得利面粉2000克盐4克水1000克做法步骤1、饺子皮与馅料刚好全部做完做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆后面会介绍。

□ 大众日报记者卢昱一到冬天，“百菜之王”大白菜便成了人们饭桌上的“心头好”。山东作为大白菜栽培面积最大的省份，白菜品质享誉海内外。山东的大白菜地方品种最多，有三百多个，分高桩、矮桩、叠抱、合抱、拧心、花心等多种类型。除供省内消费外，还有大批白菜销往全国各地是什么。

豪吉麻辣川香汁精选地道辣椒、花椒，川菜大师匠心秘制，配方干净，不含防腐剂，烹饪的过程中不需要复杂的调配，加上一点川香汁，一汁到味，小白也能变大厨By 薯条沾腐乳用料大白菜500克蒜5瓣食用油20克豪吉麻辣川香汁20克做法步骤1、先来张成品图2、大白菜冲洗干净3、大白菜切等我继续说。

By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料大白菜300g干辣椒2个蒜少量香醋1勺酱油1勺盐少量做法步骤1、大白菜洗净切段2、蒜和干辣椒切丁3、锅里烧热油，爆香蒜末和干辣椒4、下大白菜翻炒几下5、先加入香醋翻炒均匀6、再加入少许酱油和盐，炒匀即可做菜好吃都有技巧，我说完了。