摘要：老北京有这样一个小吃，因其“实在”，一口下去没有虚的，解饿又抗饿，也被人们戏称“饼界士力架”。而它就是门钉肉饼，不同于普通的扁馅饼，门钉肉饼讲究二两面团、四两肉，饼皮薄，料实诚。By 豆果美食达人拾味爸爸今天，豆果美食达人@拾味爸爸教大家做门钉肉饼，相较于传统做法，改说完了。
...老北京有这样一个小吃，因其“实在”，一口下去没有虚的，解饿又抗饿，也被人们戏称“饼界士力架”。而它就是门钉肉饼，不同于普通的扁馅饼，门钉肉饼讲究二两面团、四两肉，饼皮薄，料实诚。By 豆果美食达人拾味爸爸今天，豆果美食达人@拾味爸爸教大家做门钉肉饼，相较于传统做法，改说完了。
作者：好的哥教你潮州月饼猪油在潮州称为朥，而在制作朥饼的过程中，不论是制皮还是制馅，猪油都唱主角。在猪油的作用下，朥饼特别润滑香甜，所以人们一般把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼都称为朥饼。潮州朥饼身较扁，饼皮洁白，入口香酥，主要有绿豆沙朥饼，乌豆沙朥饼还有呢？
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zuo zhe ： hao de ge jiao ni chao zhou yue bing zhu you zai chao zhou cheng wei 朥 ， er zai zhi zuo 朥 bing de guo cheng zhong ， bu lun shi zhi pi hai shi zhi xian ， zhu you dou chang zhu jiao 。 zai zhu you de zuo yong xia ， 朥 bing te bie run hua xiang tian ， suo yi ren men yi ban ba chao zhou ben shang zhi zuo de 、 ju you nong yu chao zhou xiang tu te se de yue bing dou cheng wei 朥 bing 。 chao zhou 朥 bing shen jiao bian ， bing pi jie bai ， ru kou xiang su ， zhu yao you lv dou sha 朥 bing ， wu dou sha 朥 bing hai you ne ？
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作者：imuye土楼柿子，客家人堂前屋后自家柿，作为福建的一种特色水果，永定土楼柿子用实力演绎不俗：①特殊品种：福建柿子是福建地区特有的柿子品种，具有独特的口感和风味。它们通常呈圆形或扁圆形，皮薄而光滑，果实肉质细腻，口感甜美。②丰富多样：福建柿子品种繁多，包括富士柿、澄神经网络。
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By 陈小猫mandy用料活虾丁适量小洋葱切片2个芹菜碎适量马蹄碎适量干香菇碎适量番茄块适量油适量盐适量开水适量隔夜米饭适量糖少许生抽适量做法步骤1、复刻中餐厅(炸米我没做) 1.马蹄、干香菇、芹菜、番茄切丁；洋葱切片2.虾拍扁，带皮、壳备用3.热锅冷油放入虾变红加神经网络。
作者：阎魔迪你们爱吃芒果吗？芒果的品种有很多，而且味道和口感相差很大，我最喜欢吃小台芒，小台芒果香浓郁、鲜嫩多汁、皮薄核扁，没有其他怪味儿，而且特别甜，除了直接吃，用来做甜品也是首选！ 7、8月份正是台芒成熟的季节，这时候价格也便宜，到了这个季节我家冰箱里的小台芒基本不说完了。
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By 零度甜品用料转化糖浆75克花生油25克枧水2克面粉100克椰蓉馅250克做法步骤1、枧水，糖浆，花生油搅拌乳化2、加入面粉拌至无干粉3、包保鲜膜，松弛两小时4、馅25克，皮20克5、皮儿按扁，包好滚圆，扑薄薄一层面粉。6、模具(50克模具)压出形状，喷水防裂7、180度烤18分钟做等会说。
炎炎夏日，一道凉拌的爽口小菜，炎热夏季三餐不错的选择！By 减肥路太长用料黄瓜1根豆腐皮2片蒜瓣5个香菜3根生抽2勺陈醋1勺香油半勺红彩椒一小块花生仁少许东北拉皮1小袋香葱1根白芝麻少许花椒油一点点做法步骤1、黄瓜拍扁切小块，香菜洗干净切碎，拉皮洗干净，控水，豆腐等会说。
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按扁擀长，折叠一下，在擀长，折叠3-4次3、8厘米模具压出一块三色的皮，厚度在0.5毫米左右，白色的面皮擀的很薄，再用八厘米的模具压一个圆形，覆盖在彩色的面皮上4、包上15颗豆沙滚圆5、棕色的面团穿细条当树枝的枝干6、如图分布的覆盖在枝干的旁边7、模具压出花朵贴在枝干上面是什么。
取出静置好的饼皮分成20克一份，滚上干粉后按扁包入馅料，用虎口收圆，整理成椭圆形，加入花生模具中按压出花型。5、放入烤箱190度烤8分钟，取出后表面刷蛋黄液，再放入烤箱175度烤15分钟左右。6、把烤好的月饼晾至常温后放入保鲜盒中密封保存2-3天回油。回油后的月饼不仅颜等会说。
作者：该ID已被注册1、六爪红：呈高装扎状截角六瓣形，直径810厘米，每扎厚15厘米左右。外表面绿褐色，略平滑，密被短毛茸及细密的小油室腔(棕眼)。内皮层黄白色或淡棕黄色。质坚实，折断时外皮层有桔油射出或使部分中果皮受到浸润。气芳香，味苦。2、七爪红。呈扁扎状重迭交错的山是什么。
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