摘要：
方法亦多不胜数，如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有。正宗的墨西哥料理，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。单机游戏《植物大战僵尸》中的植物角色“火爆辣椒”即以墨西哥的一种名为Jalapeño的辣椒命名。 朝鲜半岛：烧肉、泡菜。...
方法亦多不胜数，如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有。正宗的墨西哥料理，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。单机游戏《植物大战僵尸》中的植物角色“火爆辣椒”即以墨西哥的一种名为Jalapeño的辣椒命名。 朝鲜半岛：烧肉、泡菜。
泡菜来食用。世界各地都有泡菜的影子，风味也因各地做法不同而有异。已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌，可帮助消化。若是误食遭到污染的泡菜，容易食物中毒。 用醋或酱油醃渍的菜有时也被称为泡菜，例如台式泡菜、黄金泡菜，但是这些菜餚未经过发酵。 中国的泡菜于3100多年前的商代武丁时期，那时的劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。。
pao cai lai shi yong 。 shi jie ge di dou you pao cai de ying zi ， feng wei ye yin ge di zuo fa bu tong er you yi 。 yi zhi tuo de pao cai you feng fu de ru suan jun ， ke bang zhu xiao hua 。 ruo shi wu shi zao dao wu ran de pao cai ， rong yi shi wu zhong du 。 yong cu huo jiang you 醃 zi de cai you shi ye bei cheng wei pao cai ， li ru tai shi pao cai 、 huang jin pao cai ， dan shi zhe xie cai 餚 wei jing guo fa jiao 。 zhong guo de pao cai yu 3 1 0 0 duo nian qian de shang dai wu ding shi qi ， na shi de lao dong ren min jiu neng yong yan lai zi mei peng ren yong 。 。
韩式饺子的制作和烹飪方法多种多样，其中包括饺子汤。在韩国宫廷，这道菜被称为「饼匙」，朝鲜王朝时期饺子汤被称为“石榴汤”，现代韩语称饺子汤为「만둣국」的確切年代尚未清楚。 饺子汤制作方法是將饺子在鱼汤中煮沸，加入泡菜和肉末，最后加入一颗蛋。饺子汤汤底可换成牛肉汤，並加入圆柱形年糕，称为「年糕饺子汤」。。
米糕或肉燥饭。但由於后来商贩改用化工色素染色，社会富裕以后，这类有疑虑的加工食品已经逐渐消失，菜脯文化代表著早期底层穷困人家的饮食。 酱菜 腌菜 泡菜 咸菜 (潮汕) 余建国. 一种日香型萝卜干的制作方法 (PDF). 2016-11-16 [2023-06-01]. （原始内容存档 (PDF)于2023-06-01） （cn）。
regional cuisine），常与熟猪肉和韩式泡菜搭配食用，这三种食物合称为“洪浊三合（朝鲜语：홍탁삼합）”（朝鲜语：홍탁삼합／洪浊三合 Hongtak Samhap ），简称“三合”（韩语：삼합）。 洪鱼膾的制作方法是將鰩鱼肉置於罐中，在低温的暗处放置十天左右以使之发酵，鰩鱼体內。
入2%的盐，可有效减少亚硝酸盐含量，同时又不至于抑制乳酸菌繁殖。 酸菜腌制过程中会加入食盐，因此高血压患者需格外注意，避免盐分摄入过多。 淅川酸菜 泡菜 咸菜 酱菜 梅菜 榨菜 德国酸菜 酸菜鱼 菹 （页面存档备份，存于互联网档案馆），汉典 教育部 国语辞典重编国语辞典修订本-葅. [2021-06-03]。
2007年：MBC《H.I.T》饰演 崔班长 2007年：KBS《达子的春天》饰演 泰峰的爷爷 2007年：SBS《遇上完美邻居的方法》 2007年：MBC《萝卜泡菜》饰演 郑九万 2007年：SBS《说客》 2007年：CGV《正祖暗杀神秘8日》饰演 英祖 2008年：MBC《你是谁》 2008年：MBC《伊甸园之东》饰演。
以达到增加食慾等功用。而这些菜餚的量或味道，一般来说与主菜完全不同，食用方法通常也可有异。另外，有时候於某程度上与佐料很难区分。 西方食物的开味小菜通常为蔬菜，如生菜、醃黄瓜 。而东方则种类较为繁杂，常见的有醃制蔬菜如酸菜、泡菜，小吃如花生、鱼干等。 Jeanroy, A.; Ward, K. Canning。
泡菜的制作方式並不是中式泡菜的作法，而是韩式泡菜的作法，引起了「文化争论」。 韩国网民的指责也引起了中国大陆网友的回击，中国网友表示「泡菜本就是中国的传统食物」，并指出韩国网友因「李子柒制作泡菜时没有使用冰箱」而武断认为李子柒所制作的并非中式泡菜等言论「思路清奇」。。
食品中动物性寄生虫之检验方法 Methods of Test for Animal Parasites in Foods (PDF). 卫生福利部食品药物管理署. [2015-06-12]. （原始内容存档 (PDF)于2020-10-26）. 本检验方法適用於鱼贝类、食用肉类、生鲜蔬菜类及泡菜中寄生虫之检查。 。
泡菜锅、纯豆腐汤、海带汤、韩式嫩豆腐锅 (순두부찌개)等。 泡菜是韩国料理中的重要成员。韩式泡菜种类繁多，其类别在韩国各地、各家都有所不同。韩国季节分明，人在不同的季节也食用不同的泡菜。由于韩国泡菜卡路里含量低、富含纤维素、维生素和一种对人体有益的乳杆益生菌，韩式泡菜被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大最健康食品之一。。
2023年：ENA《Oh！英心》饰演 吴真心 2023年：JTBC《恋爱不可抗力》饰演 车昇妍 2006年：《九尾狐家族》 2007年：《美丽星期天》 2010年：《食客：泡菜战爭》 2019年：《我杀了妻子（朝鲜语：아내를 죽였다）》饰演 郑美英 2002年：Yarn《天黑之前》 2002年：Click-B《To Be Continued》。
泡菜贮存得愈久，味道就愈好，但一定要保持贮存地方周围的环境清凉。 萝卜泡菜 白菜萝卜泡菜 黄瓜泡菜，馅黄瓜 水果泡菜，用苹果和梨泡制的泡菜。 包饭泡菜 芥菜泡菜 萝卜茎泡菜 高丽菜泡菜 黄金泡菜 韭菜泡菜 蛋白草泡菜 马铃薯泡菜 水泡菜（早期的泡菜，泡菜水为朝鲜冷面的主要材料） 包裹泡菜（泡菜。
2002年：MBC《贤贞我爱你》 2004年：KBS《你是星星》 2005年：SBS《坚强的野花》饰演 朴敏圭 2007年：SBS《遇上完美邻居的方法》饰演 车英载 2007年：MBC《萝卜泡菜》饰演 李珉基 2007年：MBC Drama《別巡检》饰演 真伊的哥哥 2009年：MBC《贤內助女王》饰演 杨课长 2010年：KBS《面包王金卓求》饰演。
2015年：MBC《华政》饰演 庄烈王后 2019年：SBS《备用馆长》饰演 李多菲 2020年：KBS《秘密的男人》饰演 姜艺真 2010年：《食客：泡菜战爭》 2011年：《奇怪的客人们》 2011年：《与敌同寢》 2011年：《Link》 2012年：《Touch》 2017年：《Come, Together》。
像牛丼一样的调味方式，用煮熟调味过的猪肉放在大碗的饭上。一方面使用烧肉的方法，也有像连锁牛丼店使用佐料的煮法。烧肉系列的丼饭使用的调味料也和其他种类不太相同，所以这些系列总称为豚丼。 在大阪有非常多家店铺，「とん丼亭」这家店利用猪肉加入泡菜和韭菜炒的独特丼物，现在这道料有一间店正营业中，菜单上的「とん丼」將会更改菜名。。
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酸豆角，又称酸豇豆，是一种用豇豆腌制而成食品，流行于中国南方地区。 制作方法与泡菜相似。将新鲜豇豆清洗干净后晾干表面水分，按一定比例在可密闭容器中放入豇豆、盐和其它调味料，加入水之后密闭，经过一段时间发酵，变酸之后即可食用。 可直接作为泡菜食用，也可作为炒饭、炒菜等的配料。 泡菜 酸菜 咸菜 酱菜 榨菜 梅菜 刘锐, 周彩霞。
腌或作醃、醃渍，是一种在古代开始已经相当常见的食物烹调和保存方法，指利用糖、盐、醋或其他调味料来保存肉类或蔬菜等食物，以延长他们的保用期。不但如此，这些食物在浸泡一段时间后，会有一种与原来食物不同的风味。在东亚，会用醋、酱油等来醃渍食物，如中国腌菜、日本渍物、韩国泡菜。在西方，主要应用糖、盐和醋。按照抗微生物的不。
香粉等等）並其他配料（火锅料、肉片捲、配菜、蔬菜、泡菜和沾酱）一同上桌。上桌后点火煮滚由食客加入想吃的配料下锅，即可取食。如同涮涮锅一样，只是前者加入臭豆腐而已。目前臭臭锅仅流行於台湾，因臭臭锅所开设的餐馆也颇多。臭臭锅目前的种类有：原味臭臭锅、泡菜臭臭锅、海鲜臭臭锅和综合臭臭锅等。。
泡菜锅、纯豆腐汤、海带汤等。在韩国料理中与米饭一起食用的伴菜叫做“饭馔”，种类繁多，有烧烤、煎炸、蒸煮、脍、泡制等多种方法制作。而与酒类一起食用的菜被称为“按酒”。 泡菜是韩国料理中的重要成员。韩式泡菜种类繁多，其类别在韩国各地有所不同。韩国人在不同的季节也食用不同的泡菜。由于韩国泡菜。
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