[最佳答案] 福建馄饨的做法用料:馄饨皮适量、肉糜适量、姜适量、大葱适量、香菜适量、紫菜适量、虾米适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、油适量、
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在这里,“馄饨”除了本名之外,还被称作“曲曲”,当地盛产羊肉,常用新鲜羊肉做馅,只需简单的葱与胡椒粉为佐料,就能包成“羊肉曲曲”,具有很强
zai zhe li , “ hun tun ” chu le ben ming zhi wai , hai bei cheng zuo “ qu qu ” , dang di sheng chan yang rou , chang yong xin xian yang rou zuo xian , zhi xu jian dan de cong yu hu jiao fen wei zuo liao , jiu neng bao cheng “ yang rou qu qu ” , ju you hen qiang . . .
福建的馄饨之所以称为扁肉,是因为这扁肉的肉馅制作区别于其他的馄饨,其肉馅不是用刀剁的,而是早晨买来鲜肉,用特制的木棒敲打,一直敲打成细腻的肉泥,再用特产薄的面皮包制,口感柔软滑润,细腻爽口。
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点评用户“双子小明”对【福建千里香馄饨王(莲园路店)】的评价:馄饨(莆田仙游人也称扁食)在源自于福建莆田的传统菜肴,有独特、诱人的香味且味道鲜美,现在也开遍了全国
有相当一部分就是选择★☆★馄饨这个行业。起初在广东、上海,逐渐走向全国,也成就了福建★☆★馄饨这个品牌。 1、一般的馄饨都会含有猪肉,猪
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