摘要：教你自制低筋面粉，分享2种做法，中筋秒变低筋，从此不用花钱买。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕一般选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，好了吧！
...教你自制低筋面粉，分享2种做法，中筋秒变低筋，从此不用花钱买。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕一般选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，好了吧！
家里黄油没用完，做曲奇吧～ 还会分享其他的曲奇，尽情期待☺️ 自己在家做饼干，健康美味～ 这个糖量属于不是很甜，所以不用再减啦不然就会得到一个没有味道的饼干By 一只爱吃西瓜的小熊熊用料黄油80克蛋液适量低筋面粉110克糖粉50克做法步骤1、怕麻烦：直接用手揉也没问题还有呢？
jia li huang you mei yong wan ， zuo qu qi ba ～ hai hui fen xiang qi ta de qu qi ， jin qing qi dai ☺ ️ zi ji zai jia zuo bing gan ， jian kang mei wei ～ zhe ge tang liang shu yu bu shi hen tian ， suo yi bu yong zai jian la bu ran jiu hui de dao yi ge mei you wei dao de bing gan B y yi zhi ai chi xi gua de xiao xiong xiong yong liao huang you 8 0 ke dan ye shi liang di jin mian fen 1 1 0 ke tang fen 5 0 ke zuo fa bu zhou 1 、 pa ma fan ： zhi jie yong shou rou ye mei wen ti hai you ne ？
(^人^)
这是我吃过最好吃的橙香蛋糕了！口感真的是超棒，香软中带着橙香，清新而浓郁，谁能不爱。By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器1台顺然电蒸锅1台橙子1个鸡蛋2个玉米油15克低筋面粉40克柠檬汁适量做法步骤1、挑一个大橙子从中间切开，切出一片最大片的备用，把皮撕掉就不会发苦了2后面会介绍。
By 叶子的甜蜜时光用料高筋面粉160g低筋面粉(荞麦粉) 40克酵母2g盐2.5g糖12g水120克玉米油8g胡萝卜丁适量玉米粒适量洋葱适量火腿适量番茄酱适量马苏里拉芝士适量黑胡椒碎适量做法步骤1、水溶解酵母再加糖盐油面粉2、揉成光滑面团3、分成八份松弛半小时4、擀成还有呢？
(｀▽′)
很喜欢吃法棍，那就尝试做家庭版法棍，做早餐真的很适合，喜欢就做给自己吧。By 小糖果ߑ�用料高筋面粉250克低筋面粉50克盐4克干酵母粉3克温水200克做法步骤1、制作波兰种：100克高筋面粉、100克温水、1克干酵母粉，三种混合，底部高度做了一个标记，方便观察。2、放到温暖等我继续说。
By 小果子呀用料鸡蛋1个玉米油30克糖30克盐1克低筋面粉110克泡打粉2克白芝麻适量做法步骤1、鸡蛋、玉米油、糖、盐搅拌均匀2、筛入低筋面粉和泡打粉翻拌入无干粉状态3、分成约10g揉成圆球，裹上芝麻放入烤箱，上下火170度25分钟左右，烤好晾凉就好啦～做菜好吃都有技巧还有呢？
By 晓筱家用料低筋面粉50克黄油45克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个雀巢炼乳30克细砂糖35克柠檬汁几滴做法步骤1、准备黄油隔水加热融化，2、筛入低筋面粉搅拌均匀3、加入一个全蛋和三个蛋黄，搅拌均匀，加入雀巢炼乳搅拌均匀，放温水中保温备用4、蛋白中加入白糖打发5、打发至直是什么。
By 恋若用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克细砂糖30克柠檬汁几滴做法步骤1、玉米油和牛奶完全融合2、筛入低粉3、加入蛋黄4、搅拌均匀至完全无颗粒5、蛋清中加入柠檬汁和白糖(也可以分三次加)6、打发至小弯勾7、取1/3蛋白霜至蛋黄糊中翻拌8、然后全部倒回至好了吧！
作者：不哭穷不炫富戚风蛋糕是一款备受欢迎的甜点，以其轻盈、细腻的口感和绵软的质地而著名。它的制作过程需要一定的技巧和注意事项，下面将详细介绍如何制作美味的戚风蛋糕。首先，准备好所需的材料：低筋面粉、鸡蛋、砂糖、植物油、牛奶等。然后，将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，将蛋好了吧！
⊙▽⊙
By 卉罘exjk用料低筋面粉130克鸡蛋4个大红枣适量玉米油40克牛奶20毫升红糖适量黑芝麻适量泡打粉4克做法步骤1、红枣切丁2、放入适量红糖3、倒入热牛奶稀释4、放入四个鸡蛋(温热的鸡蛋)5、打蛋器打发到有纹路6、加入4g泡打粉7、130g低筋面粉8、倒入打发好的蛋液里，搅后面会介绍。
发表评论