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1. 里脊肉清洗后切长条。2. 里脊肉加入鸡蛋,盐,料酒拌均匀,腌制20分钟。3. 里脊肉均匀地裹上淀粉。4. 油锅烧热,加入里脊肉,大火油炸,捞出。5. 复炸一次,直到变黄色。6. 番
1.将淀粉提前加入水搅匀浸泡,将里脊切成条加入胡椒粉,料酒,少许盐,拌匀腌制10分钟 2.将淀粉上的水倒去不要,将湿淀粉抓入到里脊中抓匀 3.锅加油烧热至5-6成热,逐条下入里脊,将
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1 . jiang dian fen ti qian jia ru shui jiao yun jin pao , jiang li ji qie cheng tiao jia ru hu jiao fen , liao jiu , shao xu yan , ban yun yan zhi 1 0 fen zhong 2 . jiang dian fen shang de shui dao qu bu yao , jiang shi dian fen zhua ru dao li ji zhong zhua yun 3 . guo jia you shao re zhi 5 - 6 cheng re , zhu tiao xia ru li ji , jiang . . .
1、猪里脊肉剔去筋膜,用清水洗净,擦净表面水分,切成粗条。2、放入碗中,加入葱姜汁、精盐、味精、料酒、胡椒粉拌匀,腌渍入味。3、鸡蛋加入50克水淀粉搅拌均匀成鸡蛋糊。4、将猪
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里脊肉串腌制 鸡胸肉、食用小苏打、盐、糖、五香粉、鸡精、咖喱粉、奥尔良腌料、玉米淀粉、鸡蛋、白胡椒粉、清水、葱粉、蒜片、红曲粉或甜红椒粉 综合评分9.5(七天内1人做过) 海苔花生脆 抓炒里脊
1. 里脊肉洗净,切成长条形的厚肉片,放入少许盐、胡椒粉、料酒、油,抓匀,静置约10分钟。2. 葱切丝;姜切丝;碗中放入橙汁、白糖、白醋、凉水,调匀成汁。3. 淀粉倒入盆中,一点加
具体做法如下:将猪里脊肉切成1厘米的厚片,用刀背轻轻拍几下,再改刀成1厘米的长条,将切好的猪肉放入碗中,倒入所有的调料,用手抓匀,腌制30分钟,中途搅拌一次,使所有的调料融入肉中,没
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把里脊肉切成均匀的条状加入姜丝,蛋清,盐,料酒拌匀,放置15分钟。锅中倒油,待油温升高时把蘸好淀粉的里脊肉炸至金黄色。锅里放少量油,油热后放入糖,醋西红柿酱,少量水,再放
1. 姜磨成泥,挤出汁;里脊肉切成等量大小的方块,用筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条。 2. 切好的里脊丝,用盐、白胡椒、蛋清、姜汁,抓匀腌渍10分钟,用干淀粉拌
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