摘要：
...日日鲜、天天送，是“光头卤”24小时新型快餐连锁店在武汉市不断扩大经营规模的秘诀。成立10年来，该连锁店在经营上做到了一日四餐丰富多样，满足不同消费群体需求，门店遍布武汉三镇，堂食、外卖并驾齐驱。如今，“光头卤”成为武汉加班族和年轻人的专属深夜食堂，35家门店全直神经网络。
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ri ri xian 、 tian tian song ， shi “ guang tou lu ” 2 4 xiao shi xin xing kuai can lian suo dian zai wu han shi bu duan kuo da jing ying gui mo de mi jue 。 cheng li 1 0 nian lai ， gai lian suo dian zai jing ying shang zuo dao le yi ri si can feng fu duo yang ， man zu bu tong xiao fei qun ti xu qiu ， men dian bian bu wu han san zhen ， tang shi 、 wai mai bing jia qi qu 。 ru jin ， “ guang tou lu ” cheng wei wu han jia ban zu he nian qing ren de zhuan shu shen ye shi tang ， 3 5 jia men dian quan zhi shen jing wang luo 。
文|秋林来源|氢消费出品(ID:HQingXiaoFei)在中式快餐行业，上海有“老娘舅”主打米饭好吃，两广地区有“真功夫”主打口味清淡，成都有“老乡基”，专注重口味下饭菜。在北京，南城香是当之无愧的“平价快餐王”。你很难对它下定义，烤串、馄饨、快餐米饭，三大单品之间八竿子都打不等会说。
快餐巨头，到底是“迫不得已”还是“老谋深算”？赚钱一流的麦当劳，为何偏偏顶风作案？涨价这两个字，无论是对用户还是品牌，一直都是非常敏感的话题。因为往前一步是赚钱，走错一步就是深渊。海底捞曾经因为土豆片涨价被骂上热搜，不得不紧急对外发布致歉信，称涨价是管理层的错误是什么。
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12月29日，网民再度捕捉到影片超级巨星周润发身影，这一次的周润发出现在了一家马路边低价位小馆，尽情享受一份简单中式快餐。画面里，他毫无遮盖，并没有戴口罩，看上去非常洒脱。从饮食起居等方面来讲，周润发的生活简朴得让人难以想像。他穿着朴素，不求知名品牌；饮食搭配简易，神经网络。
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12月29日，再次有网友捕获“野生发哥”。这次，周润发不是在街边长跑，也不是在山间爬山，而是在路边的一家平价小馆里面点快餐！只见他按照次序排队，一手拿着手机，一手指着自己心仪的菜品，从快餐店的环境和菜品摆放来看，应该是非常平价的小吃店。发哥身边没有保镖或者是助理随行还有呢？
西式快餐行业“低价内卷”现象突出。随着市场竞争加剧，消费者对价格变得更加敏感，平价消费已成主流。《中国西式快餐品类发展报告2023》显示，2022年我国西式快餐人均消费在40元以下的消费者占比超九成，20元以下的消费者占比为63.5%。低价策略看似迎合了消费者心态，又有助还有呢？
在中国快餐市场上，肯德基、麦当劳肯定是绝对的王者，就在最近麦当劳宣布涨价引发了市场的热议，为啥麦当劳要宣布涨价？快餐涨价潮要来了吗？我们到底该怎么看这件事？一、麦当劳带头涨价？据中国新闻社的报道，有网友称，“麦当劳主要产品全线提价，接近90%的主要汉堡小食类产品挂等会说。
图片来源@视觉中国文| 新品略财经，作者| 吴文武麦当劳逆势涨价，背后有什么更值得关注？会引发新一轮洋快餐涨价潮吗？01 麦当劳涨价了万万没想到，在2023年的最后几天，麦当劳居然要涨价了，接连好几天上了热搜。前几天，有网友称，麦当劳12月27日主要产品全线提价，接近90%的主要等会说。
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