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虾仁炒苦瓜是一道清爽可口的家常菜,具有清热解毒、降火凉血的功效。主料是虾仁和苦瓜,辅助材料包括盐、白糖、姜等。制作过程中需要将虾仁洗净腌制一段时间,苦瓜洗净切成小块,再
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1.三色虾仁:1. 准备材料:虾仁、青椒、玉米粒、胡萝卜,葱姜蒜切碎。2. 虾仁焯水煮熟后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再加入胡萝卜、玉米粒炒均匀。3. 最后将虾仁倒入锅中,
一、虾仁滑蛋 准备材料:虾仁、淀粉、鸡蛋和葱花 做法:将虾仁清洗干净加入盐巴,淀粉腌制十分钟,再加入打散的鸡蛋液中搅拌均匀,油热倒入锅中煎至定型,最后炒至熟透即可。二、虾仁
【虾仁炒荷兰豆】荷兰豆健脾养胃,口感脆嫩,色泽翠绿,一般用作清炒,与它可搭配的肉类有猪肉、牛肉、腊肠、虾仁等。做法:鲜虾抽去虾肠虾线,剥去外壳,放一勺料酒腌制去腥,荷兰
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第一款、青瓜炒虾仁 【材料清单】 虾仁250克,黄瓜150克,姜未、盐、湿淀粉、食用油各适量, 【制作方法】 1、黄瓜去皮洗干净切条,加盐稍腌;虾仁清洗干净。 2、炒锅注入食用油烧三成热
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