摘要：央视315晚会曝光了安徽省阜阳市个别企业使用未经处理的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，其中涉及阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司与安徽厨先生食品有限公司。阜阳市春天食品有限公司生产车间，槽头肉上面腺体清晰可见。图/央视财经针对此事，阜阳说完了。
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央视315晚会曝光了安徽省阜阳市个别企业使用未经处理的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，其中涉及阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司与安徽厨先生食品有限公司。阜阳市春天食品有限公司生产车间，槽头肉上面腺体清晰可见。图/央视财经针对此事，阜阳说完了。
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预制菜的顶流“梅菜扣肉”，用的竟是劣质槽头肉！今年315晚会关注食品安全问题，据报道，在安徽省阜阳市，当地个别预制菜生产企业，使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉。节目播出后，消费者感到震惊。如此“糟心肉”，让人大倒胃口。记者暗访的画面令人不忍直视：被曝光的肉类加好了吧！
yu zhi cai de ding liu “ mei cai kou rou ” ， yong de jing shi lie zhi cao tou rou ！ jin nian 3 1 5 wan hui guan zhu shi pin an quan wen ti ， ju bao dao ， zai an hui sheng fu yang shi ， dang di ge bie yu zhi cai sheng chan qi ye ， shi yong wei jing yan ge chu li de cao tou rou zhi zuo mei cai kou rou 。 jie mu bo chu hou ， xiao fei zhe gan dao zhen jing 。 ru ci “ zao xin rou ” ， rang ren da dao wei kou 。 ji zhe an fang de hua mian ling ren bu ren zhi shi ： bei pu guang de rou lei jia hao le ba ！
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3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光安徽阜阳多家公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉。记者从阜阳市市场监督管理局获悉，当晚21:00左右，由阜阳市、区两级市场监管、公安部门组成的3个联合执法检查组，奔赴涉事企业现场，对所有成品、半成品及原材料等现场封存，进行抽样检测等我继续说。
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今年315晚会精彩程度不亚于春晚，食品安全问题再次被曝光，敲响了大家的警钟，这次315晚会曝光了预制菜的一些不为人知的秘密。尤其是预制菜做的梅菜扣肉，居然使用的是“糟头肉”，很多人可能没有听说过“糟头肉”，其实就是大家常说的“淋巴肉”，这种肉是典型的劣质肉，一般在大等我继续说。
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近年来受到追捧也争议不断的预制菜，又一次站上了热搜。根据“3·15”晚会的披露，在梅菜扣肉预制菜的主要产区之一的安徽省阜阳市，有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。作为猪肉中公认品质差、价格低的部位，槽头肉位于猪头与躯干连接部位。由于该部位淋巴等我继续说。
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3月15日晚，央视315晚会曝光了预制菜生产企业用槽头肉来生产梅菜扣肉，将预制菜原材料的安全性和品控推上了风口浪尖。作为近年来兴起的食品细分领域，虽然通过现代加工技术，预制菜赢得了餐饮和居家消费市场的双重青睐，但也带来了相当大的争议，特别是安井食品等预制菜巨头企业等我继续说。
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⭐糟头肉3月15日，2024年央视“3·15”晚会开播，梅菜扣肉原料相关黑幕被曝光。近年来，梅菜扣肉成预制菜“顶流”。记者走访安徽省阜阳市多个市场，发现梅菜扣肉原料竟是3元一斤糟头肉！当地人称：这早已是公开的秘密。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，有的地方叫“刀口肉”神经网络。
安徽厨先生食品有限公司使用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜过去一年，消费领域预制菜成为热门词，而在预制菜中梅菜扣肉成为“顶流”。在昨晚央视3·15晚会上，央视记者对个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的事件进行了曝光。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由等会说。
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确保食品质量安全。此前，3月15日，阜阳发布微博发布消息：“3·15晚会”曝光了阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，属地市场监管、公安等联合执法组当即赶至现场，已对涉事企业进行查封。央好了吧！
鞭牛士3月16日消息，“3·15晚会”曝光了安徽厨先生食品有限公司、阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司等企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。据安徽东辉食品科技有限公司官网显示，公司主要生产“御徽缘”“阜食汇”等品牌酒店、家用速冻食品是什么。
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